蛋清和蛋白以及熟蛋黄和生蛋黄的密度有什么区别
（1）生鸡蛋的蛋黄是悬浮在蛋清里，蛋黄的形状也会是圆球形； （2）油不溶于酒精和水的混合液，因为油滴的密度等于水和酒精混合液的密度，所以油滴处于悬浮状态； （3）本实验是通过将油滴悬浮在酒精溶液中和蛋黄悬浮于蛋清中类比得出答案，该实验用到了类比法． 故答案为：（1）圆球； （2）水和酒精混合液的密度等于油滴的密度；
梦见熟蛋黄发黑
吉凶指数：90梦见鸡，财源会滚滚而来，未婚的会找到伴侣，已婚的会有子女。梦见鸡，财运滚滚而来，你会有正、横财，未婚的会找到伴已婚的会有子女。梦见鸡蛋，将来生女儿的几率很高。梦见鸡蛋，最近会走霉运，由于自己的粗心大意，会出些小错误，引起上级的不满，要细心啊。梦见剥熟鸡蛋蛋黄掉地上了，虽然事情让你忙上忙下，不过你却从中学习了不少新的经验！有人对你殷勤示好，让你内心开心不已！有计划的投资，眼前的契机值得考虑一下！工作/学业表现不错，老板因此赞美了你几句。做生意的人梦见剥熟鸡蛋蛋黄掉地上了，有诚信心，团结努力，事业发展。恋爱中的人梦见剥熟鸡蛋蛋黄掉地上了，再多交往沟通、可成婚。本命年的人梦见剥熟鸡蛋蛋黄掉地上了，口舌是非难免，官司或火灾小心。怀孕的人梦见剥熟鸡蛋蛋黄掉地上了，生男，秋占生女，小心动土损胎气。
鸡蛋的蛋清和蛋黄都混了还能吃吗?
在日常生活中您一定遇到过这样的现象，打开鸡蛋后，有的蛋黄不在原来的位置而是贴在蛋壳上；有的蛋清、蛋黄混在一起；有的鸡蛋已经变黑发臭。为什么会出现这些现象呢？ 原来蛋壳上有许多就像我们人的皮肤上的汗毛孔一样的小孔，而蛋壳表面常带有细菌、霉菌等微生物。当外界环境温度剧变，蛋壳上有水凝结或有机械损伤后，这些微生物就通过壳上的小孔进入蛋内。由于微生物和蛋中酶的作用，蛋白质被分解。首先是蛋白系带分解引起蛋黄移位，形成“贴壳蛋”；其次是蛋黄膜分解蛋黄散开，形成“散黄蛋”；如果微生物继续繁殖，则蛋黄、蛋清混为一体，形成“浑汤蛋”；蛋白质迅速分解后形成硫化氢、胺类、粪臭素、吲哚等腐败物质，而散发出恶臭，形成“臭蛋”。“贴壳蛋”、“散黄蛋”如无异味仍可食用。但如果颜色发绿、发黑的“臭蛋”，则千万不可食用。“臭蛋”中有许多对人体有害的物质，吃后会引起中毒，危害人体的健康
鸡蛋的蛋清和蛋黄都混了还能吃吗?
在日常生活中您一定遇到过这样的现象，打开鸡蛋后，有的蛋黄不在原来的位置而是贴在蛋壳上；有的蛋清、蛋黄混在一起；有的鸡蛋已经变黑发臭。为什么会出现这些现象呢？ 原来蛋壳上有许多就像我们人的皮肤上的汗毛孔一样的小孔，而蛋壳表面常带有细菌、霉菌等微生物。当外界环境温度剧变，蛋壳上有水凝结或有机械损伤后，这些微生物就通过壳上的小孔进入蛋内。由于微生物和蛋中酶的作用，蛋白质被分解。首先是蛋白系带分解引起蛋黄移位，形成“贴壳蛋”；其次是蛋黄膜分解蛋黄散开，形成“散黄蛋”；如果微生物继续繁殖，则蛋黄、蛋清混为一体，形成“浑汤蛋”；蛋白质迅速分解后形成硫化氢、胺类、粪臭素、吲哚等腐败物质，而散发出恶臭，形成“臭蛋”。“贴壳蛋”、“散黄蛋”如无异味仍可食用。但如果颜色发绿、发黑的“臭蛋”，则千万不可食用。“臭蛋”中有许多对人体有害的物质，吃后会引起中毒，危害人体的健康
梦见五个鸡蛋 蛋黄是两个绿色 三个黄色是什么意思
说明你最近 有很大的心理压力导致，或者是身体的不适，比如失眠之类都会引起这类梦，梦是虚幻的东西，没必要相信，合理调节自己为好，望采纳
鸭蛋黄和鸡蛋黄的营养一样吗?
不一样。 1、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。 2、脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。 3、至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。 4、鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。 5、维生素b2是一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多。中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。 6、对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用可以治疗疮毒。
吃早餐时鸡蛋的蛋黄吃好？还是不吃好
光吃蛋白，不吃蛋黄或光吃蛋黄，不吃蛋白，都不好。正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，因为鸡蛋中的主要营养成份是蛋白质。蛋黄与蛋白相比，蛋白中的蛋白质含量较多，而其它营养成份则是蛋黄中含的更多。因此只吃蛋白就会失去鸡蛋中大部分其它营养。而只吃蛋黄不吃蛋白也不好。因为蛋黄虽然营养含量较高，却含有较多的胆固醇，而蛋白却基本上不含胆固醇。 蛋黄含胆固醇过高 但是人体又是需要胆固醇的 所以在日常的饮食中只吃一个蛋黄为好,如果吃几个鸡蛋的话,我通常是只吃一个黄,其他的都只吃青. 所以,从营养学的角度来均衡饮食的话,每天只吃蛋黄一个是最科学的,如果你在早餐时吃煮鸡蛋,建议是只吃一个黄.而且煮的火候也很重要.四分钟最好.就是蛋黄刚刚成固体还有点稀的那种状态,那样保留了最充足的营养.如果煮老了,煮的时间久了,就会把蛋中的铅煮出来,对身体是不好的. 这是根据营养学总结的,很有科学依据的.
蛋黄果能和牛奶或者水果一起吃吗
食物禁忌大全 蔬菜类禁忌 萝卜 严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿； 忌何首乌、地黄； 服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。 胡萝卜 不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 黄瓜 不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 甘薯 (红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命； 也不宜与香蕉同吃。 韭菜 不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻； 不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛； 不可与牛肉同食，同食令人发热动火。 茄子 忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃； 过老熟的茄子不宜食,易中毒。 菠菜 忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。 小白菜 忌兔肉。 南瓜 不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 竹笋 不宜与豆腐同食,同食易生结石； 不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀； 不可与糖同食；不宜与羊肝同食。 辣椒 忌与羊肝、南瓜同食。 香菜 不可与一切补药同食； 忌白术、牡丹皮。
梦见打开一个鸡蛋,里面不断有蛋黄出来
你这几天肯定会有幸运事发生的
请问下，梦见两个鸡蛋打到碗里都没有蛋黄是什么意思啊？
按照解梦来说，蛋黄为实，蛋白为虚，说明你要办的事虽然表面光鲜但没有什么实质内容。
