韭菜饺子馅怎么包才好吃
最重要的是把肉馅养好，专卖店里买的肉馅回家一定用刀再稍微剁一剁，再放入少量水，用力朝一个方向搅拌，感觉肉馅均匀有力为止，放入调味料：盐、鸡精、一点糖，酱油、少许醋、蚝油，搅拌均匀，（此时可以放入十来个虾仁，用刀捣碎的，吃不出海鲜的味道，但可以提高鲜度）放入花生油，最好是熟油（就是炸过东西的油，或者是烧热过油），搅拌均匀，放置一旁，此时可以用闻的来确定肉馅的味道。将韭菜洗净沥水，切成末，放入肉馅盆中，让后在韭菜上加入适量鸡精和蚝油。等到面皮做好后，才将馅料搅拌均匀，开始包水饺。要不然韭菜容易塌掉。自己一点经验，希望可以帮到你。 备料：带皮猪肉（五花肉或前臀尖）2斤，韭菜2斤（选绿色蔬菜，紫根的细小那种），姜一小块，盐，料酒 韭菜馅饺子的做法： 猪肉洗净切成大块，加一块姜，白煮，水不要放太多； 开锅去浮沫，开着盖，小火煮； 煮到肉用筷子能处透就熟了，剩下一点又白又浓的肉汤； 猪肉切成小丁，到在盆里，倒入肉汤，拌均匀，让汤吸收到肉里，最好不出汤，肉汤多了可以剩下一些； 加入一点料酒（不能太多，馅的汤太多，也会影响味道），姜末； 倒入切好的韭菜（７、８毫米长），搅拌好后，倒入一些橄榄油或熟花生油，搅匀； 包之前，放盐搅匀；(油把韭菜和猪肉中的水份包裹住了，再放盐，就不容易把水杀出水来) 饺子皮加一个鸡蛋和面，稍硬点，尽量杆得又薄又大（买现成的也可以）； 包好后，做开水，下入饺子，锅开了稍稍煮一下就好了（皮刚熟就出锅，出锅后韭菜还会自熟，所以切不可过火）； 温馨提示： 煮好的饺子，韭菜刚熟，皮又很薄，所以是绿绿的，半透明的，很好看，吃起来特别鲜嫩，韭菜味很浓。 韭菜好吃，但一次吃多了，也不太好消化，肠胃功能弱的人可以在馅里加些切碎的炒鸡蛋、粉丝。调料也可以因口味喜好加些鸡精，胡椒粉等。 原料：韭菜、鸡蛋、虾皮（可选）、饺子皮（超市直接有买） 配料：植物油、盐、鸡精（或者干贝素） 做法：先要搞馅。韭菜切碎，炒两个鸡蛋（鸡蛋液下锅就开始翻炒，炒碎），鸡蛋炒好以后放入一点虾皮，晾凉以后倒入韭菜中（热着倒韭菜被弄熟就不好吃了），加盐和鸡精。馅弄好就是包了，没啥好说的，饺子皮封口的时候可以蘸点水。最后开蒸，十分钟就可以了，饺子下面最好垫点菜叶，免得粘住取不下来 切碎加肉好吃 主料：韭菜、牛肉 佐料：盐、味精、香油、五香粉 做法： 做馅：韭菜洗净、晾干，切成0.5厘米左右，倒入盆中，加少许香油，备用；牛肉切成肉末，放入韭菜盆中，加适量盐、味精，五香粉，朝一个方向搅拌，直至搅拌均匀。 然后就是弄皮、包饺子。 饺子皮稍微厚一点，不易破。
梦见包饺子馅白菜馅是什么意思
包饺子，象征着你想全力做好的一件事情。 梦见包饺子，吉兆，生活会幸福。 梦见与家人一起包饺子，预示着家人会团聚，家人关系会处理融洽。 此梦应为：有志做事，可获成功（周公解梦无“白菜陷”条目）
梦见别人包放在我家里
说明最近可能有你熟悉认识的人要来你家做客了，估计是个女的所以把包放在你家。
梦见别人包放在我家里
说明最近可能有你熟悉认识的人要来你家做客了，估计是个女的所以把包放在你家。
梦见包大包子和烙饼
喜欢这样一种生活，拟一份如水的心境，无根无蒂地游走，像一朵风中的蒲公英，自在飞舞，不受约束，没有目的，只为享受风飞的自由；贪恋这样一种姿态，执一笔禅意的墨花，看山是山，听水是水，轻描淡写间尽是如花美眷，纸上人间。美在眼里，处处皆是风景，美在心里，云水自成菩提。似水流年里，将生活过成一种诗意，怀着温暖与善念，宁静致远，处世淡然，心似莲花开，清风自然来。
梦见在坟墓上包饺子
做梦全是假的。
梦见自己请人家包种子
梦见自己请人家包种子意味着：今天的你会有相当轻松的一天，无论是读书的朋友还是上班/上学的朋友，都会重新体会到孩童时那种没人管束的愉快。
梦见头包白纱布
梦里都是相反的不怕
梦见很多包但我找不见自己的包
梦见很多包但我找不见自己的包的梦境解释： 自己在不知不觉间成了别人的包袱、拖油瓶的可能。不是因自己的固执耽误了别人、要不就是反应不够灵敏跟不上脚步。虽然还是有人善意为你拉抬或收拾残局，但也差不多到了忍耐的界限棉。好好观察周围状况、随机应变的对应方式是很重要的。所幸体能面倒是提升不少，藉著好体力多少弥补些行动上的不足。 梦见很多包但我找不见自己的包的吉凶： 勤勉做事，无厄安泰，终获成功之吉兆无疑，虽然成功较迟些，但平安发展，改善境遇，家门兴隆，但过程中亦有不少困苦烦恼。如果人、地两格无凶数，则无病，若有病吃药可速愈。【中吉】
梦见火把自己包烧了
要火
