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吃牛肉有什么好处?尤其是吃的牛头肉,昨天的五星级酒店吃的一个叫牛气冲天的菜

  健康提示吃牛肉十大好处健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。阿诺德·施瓦辛格和弗兰克·哥伦布听到这个所谓最新进展时一定会感到忍俊不禁,因为他俩早从70年代起就已开始将牛排作为主餐了--这远远早于科学实验对以下经验的证实:要想收效最好,每日五次饮食中至少有一到两次牛肉。 以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益: 1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。 2.牛肉含维生素B6 蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。 3.牛肉含肉毒碱 鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。 4.牛肉含钾和蛋白质 钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。 5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源 牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。 6.牛肉含锌、镁 锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。 7.牛肉含铁 铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。 8.牛肉含丙胺酸 丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。 9.牛肉含维生素B12 维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。 10.牛肉的食用多样化 如果连续几周甚至几个月日复一日地食用,鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同,后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同,与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。

兔子肉和什么菜不能一起吃?

一.相克的食物 1、鸡蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌红糖——同食胀死人 6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝 7、芹菜忌兔肉——同食脱头发 8、狗肉忌绿豆——同食伤元气 9、螃蟹忌柿子——同食腹泻,多食死亡 10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏 11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾 12、甲鱼忌苋菜——同食中毒 13、皮蛋忌红糖——同食呕吐 14、人蔘忌萝卜——同食伤元气 15、白酒忌柿子——同食心闷,多食亡 16、豆腐忌菠菜——同食生结石 17、鸡肉忌菊花——多食死亡 18、鲤鱼忌甘草——同食死亡 19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍 20、栗子忌牛肉——同食麻木 21、鸭肉忌梅子——多食发老病 22、山芋忌白酒——同食生胃病 23、梨子忌开水——同食洩泻 24、蛇肉忌萝卜——同食则亡 25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛 26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水 27、海带忌洋葱——多食便祕 28、西药片忌酒——同食胃穿孔 29、猪肉忌麻花(植物)——同食亡 30、雀肉忌香蕉——多食过敏 二.孕妇忌吃的食物 1、多吃羊肝——有损胎气 2、多吃羊肉——生孩多病 3、多吃鸭肉——生孩多疮 4、多吃雀肉——孩生雀斑 5、多吃螃蟹——极易流产 6、多吃黄鳝——生孩哑巴 7、如吃酒类——生孩弱智 8、如吃香菸——生孩痴呆 9、如吃驴肉——生孩难产 三.不宜吃的食物 1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。 2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。 3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。 4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。 5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。 6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。 7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。 8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。 9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。 10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。 11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。 12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。 13、醃制的食物含有致癌物质,不宜多吃。 14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。 15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。 16、食品新增剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃

怀孕什么菜不可以吃

  在怀孕后的早期,普通的新鲜蔬菜都可以食用的,没有什么禁忌,在近一段时间内不要食用山楂、桂圆就可以。在怀孕期间一定要注意休息,不要进行剧烈运动,定期去医院做孕期检查,多食用一些新鲜的水果,蔬菜,瘦肉,鲜奶等食物,不要食用生冷辛辣刺激性食物。不要吃山楂,木瓜,苦瓜,苋菜,木耳菜,茄子少吃,海带少吃,波菜,桂皮,马齿苋这些都会刺激子宫收缩,诱发流产的。芦荟含有大黄素,导致腹泻。油菜在怀孕早期也要少吃。   可以吃卷心菜-含叶酸;菠菜-有利胎儿大脑神经发育,防止胎儿畸形,草酸含量高少吃;苹果-减轻怀孕期间不良反应;柚子-含天然V叶酸,促进胎儿正常发育。

怀孕什么菜不可以吃

  在怀孕后的早期,普通的新鲜蔬菜都可以食用的,没有什么禁忌,在近一段时间内不要食用山楂、桂圆就可以。在怀孕期间一定要注意休息,不要进行剧烈运动,定期去医院做孕期检查,多食用一些新鲜的水果,蔬菜,瘦肉,鲜奶等食物,不要食用生冷辛辣刺激性食物。不要吃山楂,木瓜,苦瓜,苋菜,木耳菜,茄子少吃,海带少吃,波菜,桂皮,马齿苋这些都会刺激子宫收缩,诱发流产的。芦荟含有大黄素,导致腹泻。油菜在怀孕早期也要少吃。   可以吃卷心菜-含叶酸;菠菜-有利胎儿大脑神经发育,防止胎儿畸形,草酸含量高少吃;苹果-减轻怀孕期间不良反应;柚子-含天然V叶酸,促进胎儿正常发育。

到底该不该给狗狗喂肉吃

  可以,鸡胸肉或者瘦肉,剁碎喂

蘑菇和什么菜不能一起吃

  食用蘑菇,又称食用菌、食用蕈菌。木耳也是蘑菇的一种。萝卜和木耳——皮肤发炎。   蘑菇不要与驴肉同食   吃了南瓜可以吃蘑菇。南瓜性温,胃热盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。

梦见把衣服当菜吃

  你起来有没有发现嘴巴有点不对劲?可能啃了被子或者毯子了

牛肉不能跟什么菜一起吃

  *   牛肉+栗子引起呕吐;   *   牛肉+红糖胀死人 ;   *   牛肉+盐菜会中毒 ;   *   牛肉+鲶鱼会中毒 ;   *   牛肉+田螺会中毒 ;   *   牛肉+白酒会牙齿发炎;   *   牛肉+橄榄同食会引起身体不适。     牛肉的禁忌还有:   (1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 ;   (2)内热盛者禁忌食用 ;   (3)不宜食用熏、烤、腌制之品 ;   (4)不宜用不适当烹制方法烹制食用 ;   (5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 ;   (6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉 ;   (7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症 ;   (8)不宜与牛膝、仙茅同用 ;   (9)服氨茶碱时禁忌食用。

梦见别人吃烂菜

  可能你该吃点蔬菜了,说明你身体里缺了青菜,做梦身体暗示你,别人连烂菜都吃你为什么不给我吃菜,所以,你应该多吃点菜多运动

吃狐狸肉有害吗

  无害,还很补。   狐狸肉的营养价值:   狐肉性味甘、温。具有补虚暖中,解疮毒、治虚劳、健忘、惊悸、水气黄肿、疥疮。狐狸心有镇静、利尿的功效。主治癫狂、心悸、失眠、头晕、水肿等病症。狐狸肺有补肺、化痰、定喘之功效。主治慢性气管炎、肺气肿等病症。   狐狸肉的吃法:   狐肉汤:   1.将狐肉洗净,放入沸水锅年焯—下,捞出洗去血污切块。   2.将鸡肉洗净,放沸水锅中焯一会,捞出洗净,切条。   3.烧热锅,放少量猪油,将姜片、狐肉、鸡肉放入同偏炒,烹入料酒,煸至水干,注入鸡清汤,加入盐、味精、胡椒粉、料酒,同煮至肉熟烂,淋上麻油,装盆即成。   提示:狐肉具有补虚暖中、解疮毒的功效。鸡肉具有温中益气、补髓添精的功效。蘑菇具有悦神、开胃、止泻、止吐、理气、化痰等功效。几物相合组成此菜,具有补虚、益气的功效。适用于虚劳、赢瘦、乏力、健忘、消温水肿、食欲不振等病症患者食用。健康人食用更能增添食欲,强身少病。   红烧狐肉:   1.将狐肉洗净,放入沸水锅年焯—下,捞出洗去血污切块。水发口蘑去杂洗净。   2.锅烧热,投入狐肉偏炒,烹入料酒、酱油,煸炒,加入精盐、葱、姜和适量水,烧至肉熟烂,加入味精、胡淑粉,推匀出锅即成。   提示:狐肉具有补虚暖中、解疮毒之功效。《医学入门》载:“补虚,治健忘。”《四川中药志》载“治水积黄肿。”用于治疗虚劳体弱健忘、惊悸水气、黄肿、疮毒等病症。健康人食用能强身少病。





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