豆芽和什么菜一起做好吃
黄豆芽和什么一起炒好吃?怎么做黄豆芽炒肉? 1、黄豆芽用清水漂一下，去掉豆皮;葱斜切段，姜切细丝备用;猪肉末剁碎备用; 2、炒锅放油下入花椒和大茴爆香;加入适量豆瓣酱，翻炒出香味出红油后，放入葱和姜; 下入肉末翻炒; 3、肉末翻炒至变白;放入黄豆芽，一直炒到熟透入味为止。盐可以根据豆瓣酱的咸度决定是否再添加。 黄豆芽炒肉的营养在哪里: 1、猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。 2、黄豆芽具有具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
板栗和哪些菜一起做好吃
栗子啤酒鸭 制法 1.将鸭洗净斩块，板栗煮半熟去壳(关于板栗剥壳法,家宜早先发过帖)。 2.锅中加少许底油放鸭块煸出油，放姜片、八角略炒，加啤酒（没过鸭块，不用再放水了）、老抽、醋、干红椒、冰糖、蒜瓣大火烧开，改小火烧至六成熟加板栗、盐，烧烂，收汁，即成。 特点:啤酒的好处使烧成的鸭子没有一点儿膻味,鸭肉又嫩又香. 香菇烩板栗 制法： 1.板栗煮至六成熟去壳皮，切片。干香菇泡发洗净，小的撕成2片，大的撕成4片。 2.锅中油烧热下香菇片略炒，再下栗子片、葱片、蒜片翻炒几下，添清汤略煮，下青菜心、盐、胡椒粉、糖、鸡精调好味，勾薄芡，淋少许麻油即可。 栗子排骨 制法： 1.肋排骨切小块，加老抽、黄酒略腌。 2.锅放宽油烧五成热，下排骨炸好捞出沥去油。 3.锅留底油放入剥好的栗子略炒，下排骨，放老抽、清水大火烧开，转小火焖至栗子将酥时，放鸡精、勾薄芡，最后撒上葱花出锅（适时加入盐）。 特点：栗肉绵香，排骨一口咬去，满嘴酒香，回味良久。 红烧板栗鸡翅的做法 配料： 鸡翅、栗子 做法： 1、生板栗洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。 2、煮过的板栗剥去外皮，让果肉尽量完整。如果发现里面有黑色的，要切下来。 3、按红烧鸡翅做法，把板栗跟鸡一同红烧。区别是糖要少加一些，水要多放一些，这样可以多闷一会时间，让栗子的味道充分进到菜里。 板栗红烧肉 用料：带皮五花肉750克,板栗300克,湿淀粉25克. 烹饪方法：猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.葱姜入锅稍炒,倒 入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,味精,八角,桂皮依次下锅烧 开,移至小火烧.板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时 加入湿淀粉即可. 板栗肉棕 制法:1.糯米泡半天，加生抽、老抽、白糖、鸡精拌匀. 2.五花肉切成块状，用葱、姜、黄酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、胡椒粉腌制 入味；板栗肉备好. 3.用开水烫棕叶,包制粽子,每个粽子中间放一个板栗(可稍掰碎),一块肉,包好 下开水锅煮熟即可.
过年做七个菜好吗?含义代表什么
不好，最好是双数，好事成双，一般都是8个，意味着发
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鸡肉和什么菜一起搭配好吃
鸡肉+油菜： 强化肝脏美化肌肤 鸡肉+松子： 增加抵抗力 鸡肉+茶树菇： 促进蛋白质的吸收 鸡肉+板栗： 补血养身 鸡肉+豇豆： 增进食欲 鸡肉+冬瓜： 消肿清热利尿 鸡肉+茼蒿： 帮助充分吸收维生素A
鸡翅和鸡爪怎样做好吃
一，红烧鸡翅 材料 鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜 做法 1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。 2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。 3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水（水要盖过鸡翅的量），大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜（加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的） 4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。 二，酱鸡爪 材料 鸡爪，糖，甜辣酱，老抽，酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒 做法 1.鸡爪洗干净 2.剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质 3.锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度 4.然后加了一点这个甜辣酱 5.加一点老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒，加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了
红薯饼是用面粉做还是用糯米粉做好吃呢？
一、制作红薯饼最好使用糯米粉。因为使用红薯粉可以使制作出来的红薯饼更加有弹性，吃起来更加香糯。 二、红薯饼制作方法 食材 红薯250克 红薯粉100克 油10g 白糖50g 步骤 * 红薯装入保鲜袋，放微波炉高火加热至熟。
揹篓人家的菜真的好吃吗？我无语
现如今，湘菜市场在不断扩充套件，特别是湘土菜发展方面，特色、乡土、绿色，这些都是卖点。 听朋友说，有一家立足于湘西大山原材料、湘土菜特色餐饮的，名字叫做揹篓人家的餐厅还不错。 菜品的开发，都是以顶西特色为基础的，有乡土乡情的感觉。 如果楼主有兴趣，不妨先去看看他们的网站，然后再仔细询问考察。 预祝您投资成功！！！！！
梦见放猪肉做粥可香了
梦见我家里放了两块大的猪肉，被交付具重要责任与义务的工作。虽然压力沈重，但挑战之心与热情却因此激发出来，倒也不是件坏事。同时也是灵感、直觉颇为敏锐的一天，能够集中精神的话难解的问题也能抓出头绪喔。只不过随著时间接近傍晚运气也跟著滑落黯淡起来，夜晚的游乐中与别人或自己的夥伴发生冲突的暗示。乾脆早点回家看连续剧比较安全保险。
马肉和芹菜做馅好吃吗
马肉和葱姜做馅 马肉蒸饺 主料： 马肉500g，小麦面粉150g 辅料： 油50克，盐5克，十三香20克，水500克，葱50克，姜20克，酱油30克 步骤： 1.准备好面粉； 2.用开水将面和好，和成光滑的面团将其放在一旁醒好； 3.准备好肉馅； 4.将十三香、酱油和盐放入搅匀； 5.准备好葱姜； 6.姜葱切碎放入馅中搅匀； 7.加入油顺着一个方向搅匀，再加入水接着顺一个方向搅匀，馅料准备好了； 8.取出一块面团，揪成小面剂； 9.将其擀成面饼； 10.放入馅料； 11.将其包好； 12.将包好的饺子放入烧好水的蒸锅中； 13.盖好盖开大火蒸20分钟即可装盘食用了。
