梦见自己烧火蒸馒头
您好，欢迎来到百度知道提问，梦见自己烧火蒸馒头梦境的开示： 虽然有领导别人的资格，不过这两天与其当个主角抢表现，不如做个幕后推手会来得更能发挥实力哟。反而更能获得上司、老师信赖重视呢。虽然不是站在第一线，不过你的实力却是借由别人身上得以显现出来。这两天的气氛就成熟大人一点吧。 梦见自己烧火蒸馒头吉凶是： 勤苦竟成之吉兆无疑，勤勉上进，坚志如铁，个性顽刚，不肯屈服，具有深厚实力之才华，凭以创造锦绣而辉煌之前程，博得功成名就，并得到很大伸展，但唯憾的是与人不大融洽。
梦见蒸米饭和馒头
一是饿了，二是今天你也许有口福，估计因为有人要请客！
我想蒸开花馒头可就是不开花
开花馒头 做得好的开花馒头，形状美观，色泽雪白，质地松软，富有弹性，诱人食慾。要达到这样的效果，必须大体掌握下列七点。 1、面团要和得软硬适度，不宜过软，以免发酵后吸收过多的干面粉，成品不开花。 2、面团要发得稍老一点儿，否则开花效果不理想。 3、加碱量要准，碱多则成品色黄，表面裂纹多，不美观，又有碱味，碱少成品呈灰白色，有酸味，而且粘牙。 4、酵面加碱、糖（加糖量可稍大点儿）后，最好加入适量的猪油（以5％左右为宜），碱与猪油发生反应，可使蒸出的馒头更松软、雪白、可口。 5、酵面加碱、糖、油之后，一定要揉匀，然后搓条、切寸段，竖着摆在笼屉内，之间要有一定空隙，以免蒸后粘连。 6、制好的馒头坯入笼后，应该饧一会儿，然后再上锅蒸。 7、蒸制时，要加满水、旺火。一般蒸15分钟即可出笼。欠火或过火均影响成品质量。另外，如喜甜食，在和面时还可加入适量的红枣、葡萄干、冬瓜条之类的果料，更别有风味。
我想蒸开花馒头可就是不开花
开花馒头 做得好的开花馒头，形状美观，色泽雪白，质地松软，富有弹性，诱人食慾。要达到这样的效果，必须大体掌握下列七点。 1、面团要和得软硬适度，不宜过软，以免发酵后吸收过多的干面粉，成品不开花。 2、面团要发得稍老一点儿，否则开花效果不理想。 3、加碱量要准，碱多则成品色黄，表面裂纹多，不美观，又有碱味，碱少成品呈灰白色，有酸味，而且粘牙。 4、酵面加碱、糖（加糖量可稍大点儿）后，最好加入适量的猪油（以5％左右为宜），碱与猪油发生反应，可使蒸出的馒头更松软、雪白、可口。 5、酵面加碱、糖、油之后，一定要揉匀，然后搓条、切寸段，竖着摆在笼屉内，之间要有一定空隙，以免蒸后粘连。 6、制好的馒头坯入笼后，应该饧一会儿，然后再上锅蒸。 7、蒸制时，要加满水、旺火。一般蒸15分钟即可出笼。欠火或过火均影响成品质量。另外，如喜甜食，在和面时还可加入适量的红枣、葡萄干、冬瓜条之类的果料，更别有风味。
关于快速发面蒸馒头
如果事先没有发面又急于想吃松软的馒头，怎么办呢？有个方法：你可和一斤面加醋一两，温水七两，醒十来分钟，再加一钱小苏打或面碱，揉到没有酸味为止，这样蒸出的馒头又大又白。 冷天用发酵粉发面，加一点白糖可以缩短发酵时间。蒸馒头时，如果面似发非发，而你又等着蒸，可在面块中扒个坑，倒一点白酒，过十几分钟面就发了。 当你用引子发的面还不太开，但又急于蒸馒头时，可照常将面揉好做成馒头，只是别忘了在馒头装锅时，要倒一小杯白酒放在笼屉中间，这样蒸出的馒头照样又香又甜又松软。 [
梦见蒸馒头锅底被子着火
你家还是用着地锅么？现在蒸馒头下面捂着东西防跑气的不多了。火预示红火热烈，事业蒸蒸日上，您这火烧起来来，却也要注意防范，把一切往正轨上引导。应该说还好吧。
早上蒸馒头什么时候发面
前一天晚上，面团放在碗中，覆盖上保鲜膜，冷藏发酵一晚上，这样不会发酵过头
馒头和蒸大米哪个含糖量高？
馒头和米饭含糖量是一样的（70－80％）。 平时，很多人认为面食比米饭含糖量高。糖尿病患者，在这两者之间，往往选择吃米饭，是因为：米饭可以煮到8成熟后，捞出来蒸熟（不是电饭煲焖米饭），这样，糖分包括营养成分，就会随着米汤流失一部分。 日常食物含糖量表： （含糖量：食物） 1％ ： 南瓜、紫菜、生菜 2% 菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西 红柿、冬瓜、黄瓜 3% ： 大白菜、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐 4％： 绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、 花菜、空心菜、西瓜、扁豆 5％： 小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐 6%： 白罗卜、冬笋、黄豆芽、豆腐干、 桃、枇杷、豆牙 7－8% ： 香菜、毛豆、黄胡罗卜、红胡罗卜、葱头、樱桃、柠檬 9－10％ ： 榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、 豆腐皮 11－12％： 柿子、沙果、桔子、梨、橄榄、豌豆 14－17％： 荔枝、山药、苹果、土豆、石榴、 西瓜子 18－20％： 香蕉、红果、甘蔗、哈密瓜 50－60％： 切面、烙饼、油饼、巧克力、柿饼 70－80％： 米、面、玉米面、蜜枣 85％： 粉条、粉丝
梦见买馒头变成蒸糕了
蒸糕还比馒头贵呢。你赚到了哈哈
昨晚梦见同事在她家蒸馒头，蒸了好多，给我吃了两个……这是什么意思呢？
生气！！
