炒菜的锅冒烟很厉害怎么办？
锅受热不均匀分布，部分油受热高先沸腾产生油烟。用油冒油烟的温度约为240℃,而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了。 1.建议换个锅，其实现在的无油烟锅就是用环型受热使受热均匀，只要你不把所有的油全部烧沸腾，就不会有太大油烟。 2.炒菜的时候也不要把油太多的荡到锅边，这样也会产生比较多的油烟。 3.油的用量可以逐渐减少，这样更健康。
炒菜为什么会糊锅?
锅底因为受热不均匀而引起的糊底，比如煮面或熬粥有的时候如果不及时搅拌就会引起糊底。底火太大引起的糊底。最重要的就是要热锅凉油（锅烧热的时候放入油）。 避免糊锅的方法： 1、在炒菜前，可以把锅拿到火上干烧，一直烧到冒烟，然后倒入一些冷油把锅润一下，再加入炒菜用的油，将油温烧至适合炒菜的温度，就可以倒入原料了。 2、火候的把握也很重要，一般保持大火和高油温，不停地翻动炒勺或直接晃动炒锅，可以减少或避免糊锅。为了健康着想，千万不要为了不糊锅倒入过量的油，既影响味道，对身体也有危害。
怎么用炒菜的锅做干饭?
1、给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。 2、锅里倒上水，水不要超过架子的高度。 3、把米放在搪瓷的盆或者碗里，放在架子上，盖上锅盖。 4、水沸了的蒸气会把米蒸熟。，20~30分钟，根据米和火的大小而定。注意水沸后控制火的温度，不要开的太大。 注意事项： 1、不要把锅里的水烧干了。 2、如果搪瓷盆的高度过高，可以换成碟子，就是量少了很多。 3、不要用塑料的煮，一方面可能温度太高会裂开，另一方面要是塑料的化学成份被激发对人体也不好。陶瓷和或者搪瓷的都可以。不锈钢碗也可以。
怎么用炒菜的锅做干饭?
1、给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。 2、锅里倒上水，水不要超过架子的高度。 3、把米放在搪瓷的盆或者碗里，放在架子上，盖上锅盖。 4、水沸了的蒸气会把米蒸熟。，20~30分钟，根据米和火的大小而定。注意水沸后控制火的温度，不要开的太大。 注意事项： 1、不要把锅里的水烧干了。 2、如果搪瓷盆的高度过高，可以换成碟子，就是量少了很多。 3、不要用塑料的煮，一方面可能温度太高会裂开，另一方面要是塑料的化学成份被激发对人体也不好。陶瓷和或者搪瓷的都可以。不锈钢碗也可以。
梦见煤气灶上大火炒菜
有点意思
梦见去世的妈妈炒菜
日有所思夜有所梦，虽然我不是高人，但我知道你很爱你的妈妈。你说你妈妈生病了却没有告诉你，我觉得潜在的意思是：要你好好的活在人间，不要过多的难过与思念。每个去世的亲人其实都希望活在世上的亲人过得好。你可以拜拜她，为她烧香，祈求保佑，或者求个符烧给她
梦见老公倒锅锅什么意思
运势不错，只要自己实实在在做事，相信就可以获得不错的收获。
怎么用炒菜的锅蒸包子
1锅底放点水，大概一半左右，防止水蒸发干了。 2.水上面要有个蒸笼，蒸笼里放入包子，用水气蒸就可以了。 。蒸笼你去可以去市场买，或者自己制作
梦见炒菜给村里人吃
不是很吉利，多关心家人身体健康也许可化危为安
梦见炒菜油锅着了
有好事儿
