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梦见做馒头用的发酵粉

  馒头用了发酵粉会怎样?这是好兆头

梦见自己做馒头

  梦见自己做馒头,过于强调稳定性,让对方感到被束缚的感觉!已经安排好的计划,今天的你就不容许别人有变动的状况出现,尤其是对于自己信赖的恋人,说好了要来看你的,那就一定要来!提醒一下,如果不是处于激情冲动的交往初期,相当大部分的人都难以做到这样的严格守时!

梦见和人做窗帘生意

  看来你是一个特别想改变自己的朋友。这是你的机会,欢迎交流

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梦见匪盗猖狂,生意难做怎解

  吉凶指数:83梦见盗墓,吉兆,是发财的预兆。梦见自己盗墓,有出国的可能!你的心思向往着一个截然不同的世界,求学、工作/学业、定居往往只是你借用的一个名义。让你兴奋的不完全是崭新的世界,还有和熟悉的身边人说告别的过程和心情!梦见自己盗墓,按周易五行分析,吉祥色彩是黄色,幸运数字是5,桃花位在正北方向,财位在西南方向,开运食物是茶叶蛋。

梦见自己改行做了理发师

  你好很高兴为你解答你的梦寓意着:预示着近期你会遇到在事业上的贵人,建议你要吸取他人的成功经验,做好下一步的计划,是吉兆。望采纳。

属鸡的做啥生意最好

  生意好坏跟属鸡的有什么关系

我是做批发生意的,梦见开了好多单子

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用酵母怎么发面做馒头和包子?

  1)将酵母倒入温水中,搅拌均匀后放置5分钟。     2)在大碗中放入面粉,将酵母水慢慢分次倒入,边倒水,边用筷子搅拌,直到看见面粉开始结成块。     3)此时用手反复搓揉,待面粉揉成团时,用湿布或者保鲜膜将大碗盖严,放在温暖的地方,静置1小时左右(冬季需要2小时左右,如放在暖气边,则是1小时)     4)面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成了。     5)要想蒸出好的馒头,最好此时能用手继续揉压面团,将里面的空气挤出,然后盖上保鲜膜或湿布,待面团再次膨胀后,再用于馒头,包子,发面饼,豆包等的制作。     超级啰嗦:     **融化酵母粉的水一定要用温水,水温不烫手为原则,调节好温度后再放酵母。水温过高会将酵母菌烫死,温度过低则无法激活酵母,都起不到发酵的目的,同样的道理,酵母水也不能放入微波炉中加热。     **面团要放在温暖潮湿的地方,冬天可以放在靠暖气周围,但要避免阳光直射,务必加上盖子,以免面团风干开裂。     **一般情况下,面粉和酵母的比例为:200克面粉加入5克酵母粉。     **我平时喜欢用安琪angel这个酵母牌子小纸袋包装的发酵粉,比塑料袋包装的好用,个人偏好罢了。     馒头的做法     原料:发酵面团400g、蒸锅,纱布     做法:     1)在面板上撒上干面粉抹平,取出发酵好的面团用力搓揉,直到面团表面光滑为止     2)取适量的面搓成长条型,切成乒乓球大小的块,即:下剂子。     3)将切好的剂子用手整出形状,放在干面粉上再次发酵10分钟;     4)蒸锅中加入冷水(高度约为蒸锅的1/5即可),将纱布过水后挤干铺在笼屉上,放入馒头生胚。     5)大火将水煮开,看到锅中往外冒蒸汽,调成中火蒸8分钟(如果锅大,或馒头多,适当延长时间)     6)馒头成熟后关火,不要马上揭开盖子,静置五分钟后再出锅,这样的话,馒头不会回缩。     超级啰嗦:     **馒头需要的面胚是经过发酵的,也称:“活面”。这种面制熟后,口感非常柔软,嚼起来能感觉带有弹性,内部组织很蓬松。这种面,还适合做发面饼,包包子,包豆包等等,留待以后我们再一一介绍。     **蒸馒头有三个关键:一定要凉水下锅、水开后保持中火、熄火后加盖焖制。

做饮食生意要注意什么?

  主要是几个方面:一个是成本,一个是进货渠道,一个卫生,最后一个是客户;如果能把这几个方面做好,生意兴隆就不远了。





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