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胡子鱼怎么钓

  你说的应该是鲶鱼吧,南方人叫塘鲺。这类鱼必须用活饵,比如蚯蚓,越黑越粗效果越明显,粉类饵料基本没有效果

胡子鱼的做法

  胡子鱼即鲶鱼。   蒜子烧鲶鱼   原料:   鲶鱼300克、大蒜10瓣、黄豆酱30ml、香辣酱15ml、料酒30ml、葱2根、姜5片、胡萝卜1根、洋葱1个。   调料:   酱油30ml、白糖8克、白胡椒8克。   做法:   1、鲶鱼切成3厘米见方的块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱切成片备用。汤锅中加入水,烧开后加入15ml料酒,2小段葱,然后放入鲶鱼,用漏勺轻轻划散,看到鲶鱼肉质变色,水里慢慢有浮沫出现时,将鲶鱼捞出用清水洗净;   2、炒锅中加入适量油烧到3成热,放入葱、姜、大蒜炒出香味,然后放入胡萝卜,一半洋葱也炒出香味;   3、然后放入黄豆酱、香辣酱,用小火煸炒出红油。放入焯烫过的鲶鱼,淋入料酒,依次放入酱油、白糖炒至鲶鱼变色;   4、加入清水,没过材料1/2处即可,加盖用中火炖10分钟,直到鱼肉变熟,胡萝卜软烂即可,食用前撒上白胡椒即可   备注:   1、鲶鱼炖之前用开水稍稍焯烫一下,不仅能去腥,表层的油脂也能煮出来,用清水反复冲洗后油脂少了很多,口感也就清爽些了;   2、炖鲶鱼最好搭配一些味道特殊,又能解腻的蔬菜,比如胡萝卜、洋葱、番茄等等,蔬菜味道能慢慢融入到鱼肉里,味道自然会特别香浓。其次,炖鲶鱼时,加入黄豆酱、香辣酱等香料,也可以去腥、解腻、增香,黄豆酱不要用过咸的,香辣酱的比例可以按照自己喜好添加,也可以用老干妈代替;   3、还需要注意的是,黄豆酱、香辣酱、酱油都有咸味,所以盐就不用添加了,或者焖至鱼肉酥烂汤汁渐干时,尝下味道再加入盐,千万不能过咸啦,里面的大蒜配上瓶啤酒,剩余的汤汁来碗米饭。   清蒸鲶鱼   原料:   鲶鱼两条、盐、味精、酱油、纯花生油、葱段、姜末、蒜末(用葱段,姜末,蒜末泡水待用)。   做法:   1、洗净鱼,在鱼的两面各斜偏刀4调,加少许盐和酱油和做好的葱姜水把鱼腌制十分中。   2、再腌好的鱼上面放姜末、蒜末,淋上花生油。   3、上笼蒸熟后取出,(我用的微波炉,蒸了十二分钟。)加上葱花,用香油浇一下~上桌即可,   红焖鲶鱼   原料:   鲶鱼一条、姜葱蒜、适量汁、酱油一汤匙、水二汤匙、糖一茶匙、盐适量。   做法:   1、鱼清洗干净后,砍件,加少许盐,酒腌十分钟;   2、烧红锅后,加油爆香姜片,蒜片,后放鱼下锅稍稍煎一下生至少少干身后,赞酒,这时鱼的特有香味就满屋飘香了,之后放入汁,改小火焖五分钟,这时汁也变少了,放入葱段后,打个厚点的粉芡,即可上碟。

孕妇梦见'煮鱼是怎么回事

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孕妇做梦梦到刀鱼在地上活蹦乱跳

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蛇有胡子吗?

  蛇是没胡子的。

梦见孕妇鱼

孕妇见到鱼在大多数情况下,预示自己会生可爱乖巧的女儿,但也有生男孩儿的可能性。

这主要是梦者对自己平常潜意识的想法,内心期望能够生一个可爱健康的宝宝。

孕妇梦见黑鱼钻进衣服里,预示生男孩。

孕妇梦见钓鱼,预示会顺利生下健康活泼的宝宝。

孕妇梦见鲤鱼,预示将来会生下聪明机智、多才多艺的女儿。

孕妇梦见自己捉鱼,预示生下的儿子一定会出人头地,有一番作为。

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梦到浓密的黑胡子有什么寓意?

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  孕妇有梦很正常,见怪不怪就行了





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