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清明节吃黄糯米饭的来历谁知道啊?

  记得每年的农历三月初三这一天,壮族人家的家家户户都用嫩绿的枫树叶,红兰草和黄杞子等蒸成红、黄、蓝、紫、白五色糯米饭来做壮乡的“拜山”祭品。   我们壮乡为什么会有这样的习俗呢?要知道它的来历,得从一个传说讲起。   相传,在很久以前,在我们壮乡有一个名叫韦达桂的人,在土皇帝的手下当臣相。达桂年纪不大,但学识渊博,才智过人,而且十分关心壮家百姓的疾苦,王朝赐给他的俸禄,他将一大半拿回家乡济贫救困。有一年,天大旱,粮食颗粒无收,乡亲们求达桂向土皇帝奏免皇粮,达桂面见了土皇帝,说:“壮乡百姓因天灾,粮食颗粒无收,灾情很严重,我愿陪皇上去视察民情。”无奈之下土皇帝只好让达桂陪同来到壮乡,只见到处都是田地龟裂,禾穗枯焦,一群群面黄肌瘦的灾民跪在山道上诉苦。达桂也下跪请求说:“皇上亲眼所见了,灾情确实严重,恳请皇上免去壮乡百姓的皇粮!”土皇帝无奈,只好免去了壮乡的皇粮。   打那以后,土皇帝便对达桂怀恨在心,可是鉴于达桂的声望,又找不出什么岔子把他除掉,因此施出各种伎俩要陷害达桂。   一天,土皇帝把达桂叫到面前,说:“你一向聪明能干,我现在让你去做一件事,不知你可愿意?”   “皇上请说吧!小人没有不愿意的。”达桂明知土皇帝不怀好意,但他却很从容地说。   “我正在建一座楼阁,听说壮人的皮能防寒防暑,防水防火,我要你在两个月内弄到九百张壮人的皮来给我当瓦片用,如果延期误了大事就要从严惩罚!”   “皇上放心,两个月后请你来验货。”   一个月过去了,眼看两个月也将过去了。达桂依然没有动静。期限到了,达桂才召集了九百个壮家大汉,每人带上糯米、米酒、辣椒粉各一斤,来到皇城脚下,架锅蒸糯米饭,煮辣椒汤,一个个脱掉上衣,光着膀子坐在城门下饮酒,喝辣椒汤,吃糯米饭。正当个个酒足饭饱,满身汗水淋漓的时候,达桂请来了土皇帝,指着大汉们说:“货已经送来了,可是你看这帮壮老的皮,张张都是漏水的,能用得着吗?”   “又漏水又臭,不能用,不能用!”愚蠢的土皇帝看到一个个黑里透红的壮人皮肤上温漉漉的,像是刚从水里捞起来似的,一股臭气扑鼻,土皇帝用手捂住鼻子,说完就调转轿头愤愤地回宫去了。   一计不成又生一计。快到清明节了,土皇帝又把达桂叫来说:“清明节时,我要一个像宫殿后面那座山一样大的猪头来祭祖,一个月之内如果你弄不来将重重严惩你!”一个月过去了,达桂没有如期献上猪头,土皇帝便派兵来抓达桂,达桂拿来一秆秤,跟着兵差去见土皇帝,见了土皇帝说:“皇上,壮家人比山头大的猪头多的是,就是不知宫殿后面那座大山有多重?请皇上用这秆秤去称一称,我回去好照称猪头叫人抬来!”   “哦!?……这……。”土皇帝哑口无言,达桂又战胜了土皇帝。   土皇帝见达桂才智过人,觉得留他在朝庭终是祸害,便想法除掉他不可,于是下旨捉拿达桂。   乡亲们得知消息后,把达村送到山上的枫树林里躲藏起来。皇兵上山搜山,搜了七天七夜,就是找不到人,只在山林里发现吃剩的糯米饭。土皇帝无奈,就下令放火烧山,那天正好是农历三月初三。皇兵走后,乡亲们进山去寻找达桂,找呀找,最后在一颗大枫树的树洞里发现达桂的尸体,大家含泪把这个和土皇帝斗智斗勇的良臣葬在大枫树底下,男女老少跪在大枫树旁放声大哭起来,泪水如同串串珍珠洒在坟上,坟上顿时长出一颗颗嫩绿的小枫树,一丛丛翠蓝的红兰草和一株株翠绿的黄杞子树。为了纪念达村,乡亲们还在他的墓旁建了一座庙宇,名曰“达村堂”。   因为达桂生前爱吃糯米饭,喜欢喝酒,还用喝酒和吃糯米饭的方式战胜了土皇帝。所以第二年三月初三这一天,壮乡家家户户都拿着米酒、带上糯米饭来到山上达桂的墓前祭奠。正当人们陷入哀思的时候,天空突然狂风大作,雷电交加,大雨倾盆而下,在风吼雷鸣中,只见一片片枫叶,一根根红兰草,一颗颗黄杞子落在碗碟上,雨点打在上面,糯米饭呈现出红、黄、蓝、紫、白五种颜色。雷雨一停,从庙宇里飞出一条身上呈五种颜色的大蛇,这条大蛇向乡亲们点了五次头之后,就直奔宫殿,把土皇帝咬死了。   因为传说在外丧生的人的魂魄是不能进家的,所以从那时起,人们为了纪念达桂,每年的农历三月初三这一天,村村寨寨都带上了米酒和五色糯米饭等供品到山上去祭奠达村的亡灵。就这样,一代传一代,就形成了现在三月初三“拜山”的传统习俗了。

东北人吃黄米饭做什么菜

  东北黄米饭   菜系:东北菜   菜品:主食   口味:甜   做法:煮   难度:简单   用餐人数:1-2人   准备时间:Zhong   烹饪时间:Wei健胃、补充体力   用料:   主料 大黄米 400g   辅料 绵白糖 适量   做法:   步骤1.准备好黄米。   步骤2.黄米泡洗干净,重新换水泡1个小时。   步骤3.把泡好的黄米倒入锅内,加清水末过黄米两指。   步骤4.煮开后撇去浮沫,然后就要时不时的搅拌一下,防止糊锅。   步骤5.煮到水份惭少时就要不停的搅拌了。   步骤6.至到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅。   步骤7.把煮好的黄米饭盛入碗中。   步骤8.吃的时候可以拌上白糖。   东北黄米饭烹饪技巧   煮黄米饭的时候一定要时不时的搅拌一下,防止糊锅,到最后更是要不停的搅拌。

面和米饭一起吃会相克吗?

  这是肯定不会的。吃一碗米饭,再来个饺子,这不是很正常的嘛!

面和米饭一起吃会相克吗?

  这是肯定不会的。吃一碗米饭,再来个饺子,这不是很正常的嘛!

昨晚梦见吃白面跟黄面条

  没事。想太多了

米饭和羊肉串一起吃有反应没

  不可能有反应,新疆的羊肉抓饭是美食哦,再说用串就饭怎能有反应呢!当然,要掌握好量,吃的太多肯定伤胃,

孕妇可以吃蒸糯米饭吗

  孕妇能吃糯米吗糯米性温,而且营养丰富,有温胃、补中益气、增强肠胃等功能,那么孕妇能吃糯米吗?孕妇能吃糯米,但是糯米不容易消化,因此,一次不宜食用过多。传统医学认为,将糯米煮成粥食用时,可以对脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症都有缓解作用。糯米里面含有丰富的钙、镁、磷的微量元素,对孕妇和胎儿都有利。而且糯米属于温性的食物,有健脾止泻、益气心的功效,尤其适合怀孕中期脾气虚弱、身体疲倦无力、睡眠不好的女性朋友食用。需注意的是,如果孕妈妈此时正在发热、咳嗽,痰黄黏稠,而且是由肺热所引起的,建议不要食用。糯米不易消化,孕妇如果有消化不良的症状,也不建议食用。另外,糯米有收敛作用,如吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤化解。

梦见吃黄柿子

梦见吃黄柿子,大体平顺幸福,而必有相当之成就,只因成功运受到压制,故成功之后,恐难再伸展。

男人梦见吃黄柿子,鸿运当头,事业和感情皆顺,单身男人将遇到真命天女。

女人梦见吃黄柿子,身体健康,单身女人讲遇见爱护本身的丈夫。

病人梦见吃黄柿子,很快就会痊愈,身体会比之前更加强壮、健康。

商人梦见吃黄柿子,生意或者投资将会很成功,虽有阻碍,但关键时刻有贵人相助。

孕妇梦见吃黄柿子,将生男孩,孩子身体健康,比别的宝宝更加强壮,皮肤更加好。

梦见吃黄柿子梦境

梦见柿子树,预示自己渴望成功,但是现在时机不成熟,等待时机,一定会成功。

梦见柿子树也预示自己渴望成功但需要时间的等待。

梦见吃黄柿子的案例解析

网友梦境:梦见吃黄柿子是什么意思?

解梦解析:大体平顺幸福,而必有相当之成就,只因成功运受到压制,故成功之后,恐难再伸展。

梦见吃黄粘米面饼子

  梦见吃黄粘米面饼子意味着:   出门就被邻家小孩扔的香蕉皮绊倒,好不恼火,没办法,小孩嘛,哑巴吃黄莲了。还好有恋人的关心,身边的人也笑脸相迎,心情还是不错的。不过对这个这两天的规划有些困扰,是在公司加班呢,还是陪陪父母,或者去海边散散心吧…   梦见吃黄粘米面饼子的吉凶:   基础坚固,毫无变动,如立盘石之上发展,达成目的,向上进取,努力奋斗,容易成功富贵,顺利发展,安泰健身长寿。【大吉昌】

梦见吃糯米饭预示什么

  梦见吃糯米饭意味着:   适当地放松别人,也放松自己。越是自己关注、关心的人,今天越有一种想把他牢牢抓紧的感觉。电话、网络、亲朋好友,凡是你能够想到的方式都会用上。对于对方来说,你所布下的无疑是一种紧密的天罗地网呢!小心就像握在手中的沙子一样,抓得越牢越想逃!     梦见吃糯米饭的吉凶:   青年期甚劳苦,因勤奋求上进而在中年末,虽可很顺利成功并发展隆昌长久。但人、地格,有凶数者:在晚年或许会再产生艰难、困苦、劳心,甚至遭致失败之忧。此三才局,若数理无凶,即无病,有病吃药便可速愈。【大吉昌】





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