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梦见自己烧火蒸馒头

  您好,欢迎来到百度知道提问,梦见自己烧火蒸馒头梦境的开示:   虽然有领导别人的资格,不过这两天与其当个主角抢表现,不如做个幕后推手会来得更能发挥实力哟。反而更能获得上司、老师信赖重视呢。虽然不是站在第一线,不过你的实力却是借由别人身上得以显现出来。这两天的气氛就成熟大人一点吧。   梦见自己烧火蒸馒头吉凶是:   勤苦竟成之吉兆无疑,勤勉上进,坚志如铁,个性顽刚,不肯屈服,具有深厚实力之才华,凭以创造锦绣而辉煌之前程,博得功成名就,并得到很大伸展,但唯憾的是与人不大融洽。

梦见蒸米饭和馒头

  一是饿了,二是今天你也许有口福,估计因为有人要请客!

怎样蒸出来的馒头又香又软又好吃

  又香又软又好吃的馒头做法:   用料:  普通面粉(中筋)1000克    酵母5克    糖20克    盐6克    水520克    1、在一个盆里放1000克的面粉,加入盐,搅拌均匀。   

怎样蒸出来的馒头又香又软又好吃

  又香又软又好吃的馒头做法:   用料:  普通面粉(中筋)1000克    酵母5克    糖20克    盐6克    水520克    1、在一个盆里放1000克的面粉,加入盐,搅拌均匀。   

蒸豆馒头的方法!!!全过程

  一、冬季蒸馒头,和酵面要比夏季提前一二个小时;   二、和面时要尽量多揉几遍,使面粉内的淀粉和蛋白质充分吸收水分;   三、和好的面要保持28℃~30℃为宜;   四、要使面团发酵充分;   五、制馒头坯时,再行揉制,然后再成型;   六、馒头坯上屉前,要把笼屉预热一下;   七、馒头在蒸制前要经过饧面,冬季约一刻钟,夏季可短些;   八、要使馒头坯保持一定的温度和湿度;   九、锅底火旺,锅内水多;   十、笼屉与锅口相接处不能漏气。   * * *   要想蒸出好的馒头,必须注意以下四个环节。一是要发好面。要把面肥用水化开和入面中,不能把面和得太软,面和软了发起来就稀了,要注意面一定要真的发起来。二是使好碱。蒸馒头使碱就和炒菜放盐一样,稍微多一点或少一点无关大局,但绝不能相差太多。三是要揉好面。揉面一定不能怕麻烦,一定要把面揉透。四是做好馒头。做馒头也就是揉馒头,要大小均匀,放在面上滚动着揉,揉得馒头面上光泽里边有层。上述四个环节最重要的当属使碱和揉面,使碱最好用沏好的碱水,把碱水倒入发好的面中在面上揉,揉好面后要检查使碱的大小。其方法是一尝二听三看。尝,就是揪一点揉好的面放在嘴里尝,如果面酸就证明碱小。听,就是把揉好的面放在面板上用手掌拍,如果发出“碰、碰”的发空的声音,证明用碱恰到好处。看,就是用刀把揉好的面割开,如果看到面里是小米粒大的均匀小孔,就证明用碱正好;如果面里的小孔比小米粒大,就证明碱小;如果面里的小孔比小米粒小或没小孔,就证明碱用多了。用这正确的技法蒸出的馒头,看上去白胖胖的,真是吊人胃口,让你增加了不少食欲。   加面肥要适量,用自制的面肥可多加些,每500克面粉,加面肥80克左右,如用鲜酵母,每500克面粉加5-10克即可;   如用鲜酵母,可将其用温水溶化,再按比例加入面粉中和匀,置温暖处,待其发酵,如用面肥,可分两步进行,先用小半碗面粉加面肥揉匀,约3-4小时发起,再将其它面粉揉入,再发2-3小时即可,如时间有限,可将两个步骤和二为一;   面肥多,环境温度高,发酵快,反之,则发酵慢;   和面时可加少许盐,可促使酵母菌更快繁殖,产生二氧化碳更多,蒸出的馒头松软有劲,香甜可口,也可加点啤酒,效果更好。   1、夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。   2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分,表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。   3、当面已涨发时,要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状,有许多小也,说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大,说明酵发得越老,甚至要发过头了。   4、馒头上笼蒸煮羊,要经过饧面。冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些。馒头上笼时,锅内的水必须大开,10分钟要见大气。   5、笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。   6、蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。   参考答案: 我们家就是用“用剩的面”,俗话叫“老面”。老面放冰箱保鲜层。做馒头时:   1。把老面用温水泡10分钟。   2. 和面时,先把干面加水和一下,然后加老面揉匀,将面放在温度稍高的地方。   3. 面发起来后,放适量碱揉开(把面切开闻闻,没有酸味为好),做成馒头。   4. 馒头发起来后,水开下锅,计时。   5. 30分钟后即熟。打开锅盖,将馒头取出,趁热吃即可。注:取馒头时小心蒸汽烫手。   许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气,表面粘结,容易使馒头夹生。   正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,可使馒头均匀受热,松软可口。

做梦梦见一个馒头蒸一只鸡是什么意思

  梦见面团:会经济受损。独身的人梦见面团主近期爱情运势:你对待恋人表现得过份冲动,无法保持冷静的头脑,别没弄清楚状况就发脾气,也许对方是有一些原因的。不想让你们的感情现在走到终点,就要多宽容一些,多倾听对方的内心。找到能合理解决问题的途径,怎么样都比乱发脾气要来得好。没有往日激情的恋情平淡的发展下去,或许彼此不愿意就这么豪无波澜的过下去,面对索然无味的爱情也许分手是最好的办法。

怎样发面蒸出来的馒头好吃又松软?

  其实想让发面馒头好吃又松软,我教你一个好法子,这是我自己用过的,绝对有效,不信,你试试.   1.啤酒馒头松软。和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半), 这样蒸出来的馒头格外松软。   2.用盐水发面松软。发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口。   3.冷天用发酵粉发面,加上一些白糖,可缩短发酵时间,其效果也好。   你看简单吧,试试了,希望可以帮助到你。

梦见老爸让我蒸馒头卖是什么意思

  或许是一个好的商机,不妨实现它,也许会有很大的财富,人真的是有第六感的!

枣馒头怎么蒸

  把面胚揉成长条状,可以用刀刻点线在上面,然后摆出化造型,把枣放到花瓣处,摆好后用两只筷子往中间夹,有枣的部分就变成了圆圆的花瓣,剩下的两端可以看成是花瓣。

昨晚梦见蒸馒头蒸成蛋糕了

  1. 梦见蒸馒头蒸成蛋糕的周公解梦:   吉凶指数:95(由佛滔居士根据数理文化得出,仅供参考)   梦见蛋糕,象征生活富足温馨,舒适安定,无忧无虑,还预示会有好运气。   梦见蛋糕、糕点,通常象征生活富足温馨,舒适安定,无忧无虑,还预示会有好运气。   梦到蛋糕,是表示你身边将有一连串的机会将会到来,你要有心里准备,否则机会稍纵即逝,后悔也来不及了。   梦见蒸馒头,是人体机能的反映,也有可能是你那时候处于饥饿状态,是潜意识的自我表现,不必太在意的。   梦见蒸馒头蒸成蛋糕,敞开胸怀,你会发现美好的事物。睁大眼睛,心仪的对象就要出现了。会为家人花一笔钱,就当做是慰劳大家吧!工作/学业:需要与人多交际,练练你圆滑的口条吧!   梦见蒸馒头蒸成蛋糕,按周易五行分析,吉祥色彩是绿色,幸运数字是7,财位在正东方向,桃花位在东南方向,开运食物是茶叶蛋。





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