梦到老公蒸馒头，还烙了饼好吗
食馒头主口舌散。《周公解梦》见馒头未食主气。《周公解梦》食饼食饭心不遂。《周公解梦》
梦到自己蒸的馒头是是没有开花是实面的
梦见吃馒头，家中将有丧忧。看见了馒头、没有吃、怄气。。。见馒头未食：主气。《周公解梦》 食馒头：主口舌散。《周公解梦》
在食堂用大蒸箱蒸的馒头裂口是什么原因？
用碱量过，起初火力过大。碱大了。在多放些碱，馒头都能爆开花 解决方案1： 你少放一点酵母面也稍软一点就不会了，空气湿度小没蒸之前会裂口，蒸时开始火别太猛5分之后再猛火。 解决方案2：醒发过程中不要经常打开锅盖看，不然馒头坯表面水分散失得多蒸后表皮会有小裂口。 介绍一下传统的老面馒头的制作方法。 老面馒头就是把上次做馒头发酵好的面团留一点作面肥，加入面粉、水和成种子面团，过夜发酵，第二天早上再在发酵好的面团(酵...
在食堂用大蒸箱蒸的馒头裂口是什么原因？
用碱量过，起初火力过大。碱大了。在多放些碱，馒头都能爆开花 解决方案1： 你少放一点酵母面也稍软一点就不会了，空气湿度小没蒸之前会裂口，蒸时开始火别太猛5分之后再猛火。 解决方案2：醒发过程中不要经常打开锅盖看，不然馒头坯表面水分散失得多蒸后表皮会有小裂口。 介绍一下传统的老面馒头的制作方法。 老面馒头就是把上次做馒头发酵好的面团留一点作面肥，加入面粉、水和成种子面团，过夜发酵，第二天早上再在发酵好的面团(酵...
我想蒸开花馒头可就是不开花
开花馒头 做得好的开花馒头，形状美观，色泽雪白，质地松软，富有弹性，诱人食慾。要达到这样的效果，必须大体掌握下列七点。 1、面团要和得软硬适度，不宜过软，以免发酵后吸收过多的干面粉，成品不开花。 2、面团要发得稍老一点儿，否则开花效果不理想。 3、加碱量要准，碱多则成品色黄，表面裂纹多，不美观，又有碱味，碱少成品呈灰白色，有酸味，而且粘牙。 4、酵面加碱、糖（加糖量可稍大点儿）后，最好加入适量的猪油（以5％左右为宜），碱与猪油发生反应，可使蒸出的馒头更松软、雪白、可口。 5、酵面加碱、糖、油之后，一定要揉匀，然后搓条、切寸段，竖着摆在笼屉内，之间要有一定空隙，以免蒸后粘连。 6、制好的馒头坯入笼后，应该饧一会儿，然后再上锅蒸。 7、蒸制时，要加满水、旺火。一般蒸15分钟即可出笼。欠火或过火均影响成品质量。另外，如喜甜食，在和面时还可加入适量的红枣、葡萄干、冬瓜条之类的果料，更别有风味。
梦见蒸馒头下雨
吉兆。预示你来年顺风顺水，事业有成，大有收获！
梦到小孩拉屎,并且拉蒸好的馒头上了到包子上
你做事要注意
婴儿满月，外婆给孩子蒸馒头的怎么蒸
只要是馒头，对胃不好的人都可以吃。 馒头，又称之为馍、馍馍（在山西方言、陕西西府方言、闽方言，河南、江苏北部、安徽北部、山东中、西部有此称呼，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍），中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。 据传是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。于是命杀牛宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。“馒”通“蛮”，“馒头”即意为“蛮头”。馒头把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米...
蒸馒头的蒸笼上垫的布，用什么垫布比较好？
如果你是做馒头生意的，我建议你用硅胶屉布，硅胶屉布好清洗，透气性也不错，现在很多包子店和馒头店都在用这种屉布。 如果你家庭吃的话，我建议你可以买好一些的包底纸，省事、简单、一次性使用，而且透气，蒸出来的馒头效果相对好一些，也不贵，淘宝有卖。 希望我的回答对你有帮助，有不明白的地方可以追问！
枣馒头怎么蒸
把面胚揉成长条状，可以用刀刻点线在上面，然后摆出化造型，把枣放到花瓣处，摆好后用两只筷子往中间夹，有枣的部分就变成了圆圆的花瓣，剩下的两端可以看成是花瓣。
