永强阁 >风水知识 >周公解梦

蒸鱼最好蒸多长时间

  清蒸鱼七大秘决   秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握;   秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,但如果您的手艺比较生疏,不斩也行,免得还没开始蒸,就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦),再沾少许白酒(你也可以尝试沾些洋酒,也许又开创出新口味);   秘诀三:将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中,既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹,使蒸出的鱼形体饱满;   秘诀四:取大块老姜,取最长段切成均匀漂亮的细长丝,将大葱取中段(不清不白处,与姜丝等长)切丝,(为了美观,诱发食欲)铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝;   秘诀五:一定要在蒸锅水开后,再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸,那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸);   秘诀六:蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀);   秘诀七:关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅,再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身(不能放味精,以求清淡、鲜嫩),再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。   特色:此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉,清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座,您要将筷子尽快悄悄对准鱼腹(最嫩最香的精华之处),先下手为强!

蒸鱼过久为什么鱼肉会变硬

  蒸鱼过久组织细胞被破坏,蛋白质凝固,导致鱼肉过硬。   蒸鱼做法如下:   材料   太阳鱼重约1千克,盐少许,生姜1块,长约5厘米,大葱4根,酱油2汤匙,麻油1汤匙,小红辣椒1根,花生油或菜油2汤匙,点缀:,香菜(荽芫)数枝   做法   1.鱼洗净,用纸巾拍干。两面各斜切3—4刀,深至骨。鱼身内外轻轻地抹上盐,腌10分钟。   2.生姜去皮,切丝。大葱切去老叶,切成7 1 2厘米长的丝待用。酱油和麻油放入小碗调好待用。   3.在蒸锅或中式锅子中加5—7.5厘米的水,煮沸。如用中式锅子,则在锅底放蒸架。   4.盐腌过的鱼用自来水冲洗,然后用纸巾抹干,放在耐热盘中。鱼放入蒸锅或中式锅子,须注意盘子不能碰到水。加锅盖,转小火蒸15—20分钟至鱼熟。   5.蒸鱼时,将辣椒去籽,切丝。油放在小煎锅里加热,用旺火把辣椒和生姜煎软。   6.鱼蒸熟后,放入菜盘,撒上大葱、生姜和辣椒丝。浇上调好的酱油和麻油,用香菜点缀后上桌。

梦到喂狗吃鸡蛋

  梦见自己在喂猪,则表明你正在奔小康;梦到鸡蛋或者吃鸡蛋,只要同鸡郸有关的,这都是一个吉祥的征兆。如果是有很多的鸡蛋表明你的生意兴隆。如果是鸡蛋被打坏了或打碎了,表明可能会有点不好,不过略加注意就行了。   参考资料:周公解梦

梦到喂狗吃鸡蛋

  梦见自己在喂猪,则表明你正在奔小康;梦到鸡蛋或者吃鸡蛋,只要同鸡郸有关的,这都是一个吉祥的征兆。如果是有很多的鸡蛋表明你的生意兴隆。如果是鸡蛋被打坏了或打碎了,表明可能会有点不好,不过略加注意就行了。   参考资料:周公解梦

梦到吃红烧鱼

  鱼是喜庆   鱼线条优美,在水里灵活游动,象征着顺利和喜庆。   梦见死鱼,意味着事业不顺,生活艰难,要忍饥挨饿。   梦见买鱼,会得到亲属的赠予,会继承亲属的地产。   梦见吃鱼,恋爱运稍有低迷。你的个性太倔强,使对方觉得受不了。为维护正常交往,须懂得互让,避免冲突。   梦见鱼在浅水挣扎,意味着自己的工作将处处掣肘,苦苦挣扎,难逃降职的厄运,不如及早另谋高就。   梦见有人送给自己鱼,意味着将被邀请参加婚礼。   梦见活鱼,要去海上旅行。   女人梦见鱼在水中游,行动会受到丈夫的限制。   梦见鱼忍受缺水的痛苦,会被降职。   男人梦见捕鱼,大难临头。   女人梦见捕鱼,将依靠富有的丈夫,生活愉快,会继承亲属的地产。   病人梦见捕鱼,会卧床不起。   梦见有人在湖里捕鱼,会参与推翻国家领导人的活动。   梦见井内有鱼迁官至。   梦见张网捕鱼大吉利。   梦见人捕鱼作食皆吉。   梦见抢鱼拾鱼主小疾。   梦见水中钓鱼大吉利。   梦见林中鱼猪事无成。   梦见群鱼游水主有财。   梦见鲤鱼妻有孕大吉。   梦见大鱼扬动主声名。   梦见小鱼生子大吉利。   梦见干鱼下水命复通。   梦见虾变鱼主失财物。   梦见身坐鱼虫病患除。   方释梦书说梦见鱼表示发财,它说对了。从谐音上,鱼和“富裕”的“裕”字同音,所以有些人做梦梦见鱼与“富裕”有关。另外“余”也与“鱼”同音。年画中画的鱼所表示的是“有余”。但是鱼表示财富决不仅仅由于它的发音。从远方,鱼就在人们心目中代表财富。也许是因为对原始人来说,打到鱼就是财富吧。   某男子梦见在海边游玩,发现海里有许许多多的鱼,有几个人下海去捕捞。他也想去捞,但是害怕有鲨鱼,于是没有下。后来,他下了决心要下海,不再担心鲨鱼了,却发现海里的鱼已所剩无几了。 这种梦写出了许多当代人的经历。一开始想下海经商,知道会发大财,但是又怕危险。顺便说一句,鲨鱼也是鱼,但是在这个梦里它不代表财富,而代表危险。这个例外也不难理解,当人们提到鲨鱼时,你首先会联想到的不会是它的肉,而一定是它的牙。再说刚才那个人,等到他壮起胆子,打算下海时,却发现钱已让人家赚走了,或者说,赚钱已不是那么容易了,因为鱼少了。   类似的一个梦是某人梦见池塘里有许多鱼,他想抓几条吃,却发现那些鱼长得极为难看,让人恶心。 鱼在这里代表财富,难看的鱼代表不义之财,赃钱。在你释梦时,首先判断出鱼是不是代表财富后,下一步就是根据鱼的样子、种类、鱼处在什么地方等等判断这鱼代表什么样的财富。有时候鱼代表的不一定是有形的金钱物质,而是无形的精神财富。   某人梦见自己在池里养了许许多多的金鱼,但是池子里的水已不多了。他急着到处找水。好不容易找到一个水龙头,但是水龙头流不出水,池子里的水却仍在减少,许多鱼死掉了,剩下的鱼也半死不活。 经分析,这个人感到自己找不到滋养自己心灵的养料,他感到自己的内心正变得贫乏。 鱼还代表性。不知道你们到西安半坡遗址去过没有,那里展出了一种鱼鸟纹的陶瓶,画得是一个鱼张大嘴,吞一个鸟的头。你们想,谁见过听说到吃鸟这种怪事,就算有这种事也一定极为罕见。为什么原始人这么愿意画这种画呢?如果仔细看看那种鱼鸟纹你就会清楚了。那个鸟头形状很像阴茎。而那鱼嘴的形状很像阴道的横截面,非常像,让人惊奇原始人解剖知识。所以这表示性交。   在语言中,所谓“鱼水之欢”,就是指男女欢爱。三国演义中刘备招亲一段写他一孙尚香成亲,就用了欢如鱼水的说法。在其它古典小说中用“鱼水之欢”表示性爱已经多得成了俗套。   在情人之中,用鱼作为生殖器的阴称也是常见的,有......余下全文>>

梦到去摘桃子吃会怎样

  梦见从树上摘桃子吃:可以参加些商务聚会,能结识到新朋友,透过这些新结识的朋友,你也发现许多的商机,为你带来很好的财运,。如果忙得分身乏术,利用简讯来传达你的关心,也是不错的连络方式 学生梦见从树上摘桃子吃预兆成绩:因为圆谎的功力不佳,因此很快的就会被师长识破,而看着一落千丈的成绩单,自己也会开始懂得反省,可惜此时的后悔有为时已晚的感慨。因为你过度的紧张而心情起伏大,又担心被师长责骂,因此经常因考试成绩的不佳而关起房门自责。 找工作者梦见从树上摘桃子吃预示找工作:求职场上会遭遇小挫折,让你对自己的能力或招聘的公平性产生质疑,有忿忿不平的想法。

梦到吃甜杏

  心情好好

梦到蒸鱼,结果蒸到一半,以为好了,把火关了,打开盖子鱼活了,还变成了海豚样子的小鱼

  梦见蒸鱼不熟:没有做过或不熟悉的事情最好不要轻易跳进去嚐试。往往容易出现时间掌控不好的情况。尤其是不宜有混乱自己一贯脚步的做法,一些时间太紧凑的计划最好都能先延期几天。但这两天其实灵感还不错,只要有点子产生在这上面多发挥,多少能弥补一些不足。

梦到老公拿鸭蛋给别人吃

  仅供参考啊   梦见鸡蛋,将来生女儿的几率很高。   梦见鸡蛋,最近会走霉运,由于自己的粗心大意,会出些小错误,引起上级的不满,要细心啊   通常来说做梦梦到老公,都是出于对老公的爱和关心,或者是希望得到老公更多的爱,更加细致入微的体贴照顾。老公是与自己相亲相爱的人,能够同吃苦共患难生活一辈子的亲人。梦见老公也都含有“相濡以沫、恩爱长久”的愿望。   梦见捡鸡蛋,鸡蛋除了代表财运,又代表新的计划与未知可能性。   梦见和老公捡鸡蛋和鸭蛋,今天的你很有机会扮演倾听者的角色,聆听别人内心深处的声音!恭喜了,这是一种荣誉呢!希望做好这一角色的话,记得收敛自己对讨论的热衷,记得尊重一个人,包括尊重他的过去,和他对自己过去的看法。

我梦到我吃玫瑰花,有什么寓意吗?

  [1.植物篇] (玫瑰花) 男人梦见玫瑰花,夫妻会相亲相爱。已婚女人梦见玫瑰花,会生一个漂亮的男孩。未婚男女梦见玫瑰花,很快要结婚。未婚男子梦见摘玫瑰花蓓蕾,要娶一个国色天香的少女为妻。梦见玫瑰花坛,意味着幸福、富有。





梦到别人蒸鱼吃的相关推荐

编辑推荐

起名大全