怎样自己和面擀面条？

　　热干面面条的做法 　　用料：面粉100g、水40g~45g、盐一小勺 　　1、把面粉、盐和水准备好，另外还要准备一双筷子。 　　

如何在家自己擀面条

　　在家自己擀面条做法 　　1.面粉中加入适量盐和一个鸡蛋 　　2.用清水和成面团，面团要比饺子面硬些，盖盖饧10分钟 　　3.将饧好的面揉光滑，用擀面杖擀薄 　　4.面皮上均匀撒些干面粉，擀面杖放在面皮的一端卷起擀面 　　5.继续擀，再打开，撒干面粉从另一端卷起再擀，就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右 　　6.面擀到合适的厚度，撒些干面粉 　　7.一层一层的折叠起来 　　8.用刀切成自己喜欢的宽度 　　9.用手将切好的面条抖开 　　10.平铺在案板上 　　11.锅中坐水烧开 　　12.放入面条煮熟 　　13.捞出装入碗内即可

做手擀面条，煮的时候容易断条是怎么回事

　　用料 　　面粉 　　鸡蛋 　　手擀面条的做法 　　将面粉加入碗中，半碗面粉，中间打入一个蛋，用手拌匀。 　　在鸡蛋和面粉混合均匀后，再加入冷水，每次加一点点，揉匀了再加新的水，揉成光滑的面团。因为加入鸡蛋的原因，面团较硬。另外擀面要和的硬，就是说水加的越少越好。揉成面团，用碗或者湿布或者保鲜膜盖上，醒15分钟到半小时。 　　擀面杖擀开，越薄越好。擀的过程中要不断在面片表面撒上面粉，防止和案板或者擀面杖粘连。始终保持面片的表层有一层面粉就好。面和的越硬越难擀，但是也越劲道。 　　切好之后，用手抖开。因为表面有一层面粉的缘故，所以面条一抖就开了，不会粘连。翻动面条让其充分分开。 　　水里加入盐并煮开，再下入面条。煮15分钟左右就好。煮的稍微久一点没关系。煮好后，捞出盛入碗里即可。也可用凉水冲一下再盛碗里。接下来就可以吃啦 　　小贴士 　　1. 鸡蛋一定要加！半碗面粉配一个鸡蛋，就是一个成年男子的饭量，煮出来的面就是一碗。 　　2. 先加鸡蛋再干面粉中，混合均匀后再加水。水要少量多次的加，每次混合均匀后，有面粉剩余的情况下再加新的水。每次加水请至少揉三到五分钟。揉的越久越劲道。 　　3. 醒面的步骤可以省略。要醒的话，一定上面要盖东西，面团的表面一定不能干掉。 　　4. 擀的过程要不断新撒上干面粉，防止粘连。 　　5. 一定要水开后再下面，煮所有面都是这个方法，包括意大利面。煮面时候火要大水要多，水尽量一直保持沸腾，否则容易煮成面糊。 　　6. 注意以上5点小贴士，绝对能煮出最好的面条！！！

做手擀面条，煮的时候容易断条是怎么回事

　　用料 　　面粉 　　鸡蛋 　　手擀面条的做法 　　将面粉加入碗中，半碗面粉，中间打入一个蛋，用手拌匀。 　　在鸡蛋和面粉混合均匀后，再加入冷水，每次加一点点，揉匀了再加新的水，揉成光滑的面团。因为加入鸡蛋的原因，面团较硬。另外擀面要和的硬，就是说水加的越少越好。揉成面团，用碗或者湿布或者保鲜膜盖上，醒15分钟到半小时。 　　擀面杖擀开，越薄越好。擀的过程中要不断在面片表面撒上面粉，防止和案板或者擀面杖粘连。始终保持面片的表层有一层面粉就好。面和的越硬越难擀，但是也越劲道。 　　切好之后，用手抖开。因为表面有一层面粉的缘故，所以面条一抖就开了，不会粘连。翻动面条让其充分分开。 　　水里加入盐并煮开，再下入面条。煮15分钟左右就好。煮的稍微久一点没关系。煮好后，捞出盛入碗里即可。也可用凉水冲一下再盛碗里。接下来就可以吃啦 　　小贴士 　　1. 鸡蛋一定要加！半碗面粉配一个鸡蛋，就是一个成年男子的饭量，煮出来的面就是一碗。 　　2. 先加鸡蛋再干面粉中，混合均匀后再加水。水要少量多次的加，每次混合均匀后，有面粉剩余的情况下再加新的水。每次加水请至少揉三到五分钟。揉的越久越劲道。 　　3. 醒面的步骤可以省略。要醒的话，一定上面要盖东西，面团的表面一定不能干掉。 　　4. 擀的过程要不断新撒上干面粉，防止粘连。 　　5. 一定要水开后再下面，煮所有面都是这个方法，包括意大利面。煮面时候火要大水要多，水尽量一直保持沸腾，否则容易煮成面糊。 　　6. 注意以上5点小贴士，绝对能煮出最好的面条！！！

梦见吃面条

　　〖梦见吃面条意味着〗：运气不错的一天，你会受到不少人关怀的问候呢！但是你却有那么一点不知道珍惜哦！如果能把工作/学业节奏放松一点，好好和家人朋友享受相聚的欢乐时光，身心都会愉悦起来呢！恋情方面，你表现得没有什么安全感，也有可能陷入藕断丝连的旧情感中，但你自己其实是渴望新鲜空气的。【佛滔算命】

梦见干面条

　　梦见干面条 这两天有愁绪飘过心头，会让你想起很多过往的事情，有些许伤感。工作上能妥善完成各项任务，只是会感到疲劳，需合理安排好时间。投资上新的机会不大，不过现有的投资有利可图。

梦见拉面条,正在下面条

　　周公解梦 　　梦见面条，或是自己在做面条、煮面条、吃面条，都表示健康长寿，事业进步，会有好运气。 　　梦见做面条，吉兆，是身体健康的预兆。 　　梦见面条，预示梦者身体健康，能够长寿，事业上也不错。 　　梦见吃面条，预示梦者由于锻炼身体而使身体强健，以后还要继续保持。

孕妇梦见下面条给大嫂生男生女

　　孕妇梦见面条，预示着你和腹中的宝宝都会很健康，而且身边的亲人也会很健康、平安，建议你不要太担心，一切都很好，是吉兆。

梦见煮面条 吃面条 吃面

民间有个传说，生日的那天煮一碗面条吃，吃面条，应该叫长寿面，吃了长寿面，能长寿。

梦到煮面条、吃面条、吃面：说明自己身体很健康。

梦到煮面条：是身体健康的预兆。

梦到吃面条：预示着身体健康，好事即来。

梦到吃通心面：预示着身体健康，身体免疫力增强。

梦到吃阳春面：预示异性交友方面运势会上升。

病人梦到煮面条：身体会很快痊愈。

梦见做的面条里有很多蟑螂

　　梦见做的面条里有很多蟑螂 　　意味着： 　　把梦想藏在自己的心里！今天的你会遭遇到打击你的人，越是把自己的内心暴露给对方，就会让自己受到的伤害越大。读书方面有故步自封的倾向，多请教别人的学习方法吧！恋情方面，可能会有异性乘虚而入，你似乎不太懂得拒绝哦，往往会把感情关系弄得复杂起来呢！