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孕妇该如何选择蔬菜水果

  孕妇宜吃的食物有:主食:米、面不要过分精白,尽量采用中等加工程度的米面。主食不要太单一,应米面、杂粮、干豆类掺杂食用,粗细搭配,有利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。蔬菜:应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜。孕妇膳食中蔬菜的三分之二应为绿叶蔬菜。鲜豆类如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白质含量丰富,并且其中所含铁吸收率较好也可选用。对竹笋一类无色、价高,且含草酸高的蔬菜应尽量少用或不用。水果:柑桔、枣、山楂含抗坏血酸丰富,价格相对低廉,尤其冬季蔬菜少时,可较多选用。动物性食品:尽量选择蛋白质含量高,脂肪含量低的品种。由于畜禽内脏,尤其是肝脏维生素A和铁等微量元素含量丰富,孕中期和孕晚期妇女应多选用。禽肉脂肪含量低,肌肉细腻,蛋白质含量丰富,鸡肉炖汤味鲜美,有刺激消化液分泌的作用,适合孕妇食用。鱼类肌肉纤维细嫩,含蛋白质丰富,脂肪以不饱和脂肪酸为主,含维生素B2、锌、较丰富,尤其深海鱼类脂肪中有丰富的二十二碳六烯酸(DHA),对胎儿脑和神经发育有益,孕妇应多食鱼类。蛋类蛋白质中必需氨基酸的含量和组成较其他动物性食品更为理想,蛋白质的生物价值甚高,是已知天然食物中最优质的蛋白质,蛋黄中还含有丰富的钙、铁、维生素B1和B2,故为孕妇比较理想的食物。奶类食品:奶类蛋白质主要成分酪蛋白为含磷复合蛋白质,具有足够的必需氨基酸,也是一种完全蛋白质。奶中脂肪熔点低,颗粒细小,易于消化吸收;尤其是奶含钙丰富,易吸收,是膳食中钙的良好食物来源,为孕妇供钙更为适宜。粮谷和蔬菜虽含有一定量的钙,但由于同时含有植酸、磷酸、草酸和纤维素,影响钙吸收。奶类几乎含有一切已知的维生素,尤以维生素A和B2突出,是孕妇理想的食品,每日应饮用250g以上。禁忌:禁忌:大豆类食品:大豆是植物性食物中含蛋白质量最高,质量最佳的食物,其蛋白质中除蛋氨酸外,其他必需氨基酸的含量可与动物性蛋白质相媲美,尤其大豆蛋白质的赖氨酸含量较高,与谷类同时食用可提高谷类蛋白质的营养价值。大豆脂肪含有丰富的亚油酸,对防止孕妇血脂升高和胎儿生长发育皆为必需。大豆食品钙、铁、维生素B1及B2含量较多,且价格低廉,每日最好能摄入100g以上。有的豆制品如素鸡、卤干、腐乳、豆腐钙含量很高,亦为钙的良好来源,臭豆腐中还含有丰富的维生素B12百克含~。孕妇七忌:(1)忌偏食挑食:有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档的营养保健品,有的只吃荤菜,不吃素菜,有的

梦见烂蔬菜代表着什么?

  梦见蔬菜,会小病一场。   梦见买菜,会成为一个著名的气功家。   梦见向别人分发蔬菜,所在地要出现流行病。   梦见人抢手里的蔬菜,将要发生不幸的事故,身体受伤。

清肺的水果蔬菜有哪些?

  清肺的蔬菜有:白萝卜、南瓜、芦笋、木耳、海带、芹菜、莲藕、山药、百合等,   清肺的水果有:梨、杨桃、柚子、枇杷、金桔、橄榄、莲雾、葡萄等。   

清肺的水果蔬菜有哪些?

  清肺的蔬菜有:白萝卜、南瓜、芦笋、木耳、海带、芹菜、莲藕、山药、百合等,   清肺的水果有:梨、杨桃、柚子、枇杷、金桔、橄榄、莲雾、葡萄等。   

水果蔬菜是什么生肖?

  我觉得是牛。应为没听说过牛吃肉。   也可以说是所有吃素有爱喝水或牙齿好的生肖。

蔬菜和水果如何定义

  一般蔬菜、水果皆富含水份、纤维质、无机盐类及维生素,是善食中维生素A、维生素C、钙和核黄素的主要来源。尤以绿叶类蔬菜在供给居民膳食中主要维生素及无机盐方面意义更大。如果选择得当,每人每日膳食中有半斤左右的绿色菜或橙黄色菜,即可满足机体的维生素和无机盐的最低需要量。   一、蔬菜   按其营养卫生意义,可分为绿叶类、根茎类、花芽类、瓜果类、豆夹类、菌类。   1、绿叶类:菠菜、白菜、油菜、雪里红、芹菜、韭菜、香菜等。   2、根茎类:根部如葱、蒜、萝卜、山药、马铃薯、白薯等;茎部如芹菜、龙须菜(又名芦笋)、韭菜、莴苣等。   3、花芽类:如菜花、黄花菜、各种豆芽等。   4、瓜果类:如西红柿、柿椒、黄瓜、茄子等。   5、豆芽类:如扁豆、四季豆、毛豆、豌豆等。   6、菌类:是不含叶绿素的植物,如鲜磨(新鲜菌子)。   蔬菜的营养价值   1、热量:大部份蔬菜所含的水分很高,因此所能供给的热力不多,只有含淀粉较多的根茎类才能供给较多的热量。大部分蔬菜平均每100克约供给热量10~40卡。   2、蛋白质:蔬菜所供给的蛋白质也极少,只有豆夹类的含量较高。一般蔬菜平均每100克中约含蛋白质1克。   3、无机盐:绿叶蔬菜为无机盐的重要来源,含有钙、磷、铁和铜等元素。其钙质之使用效率视蔬菜中所含的草酸量而定,虽然如此,但蔬菜仍不失为膳食中钙的丰富来源。   4、维生素:   (1)胡萝卜素:绿色及黄色的蔬菜都含有胡萝卜素,以薄的绿叶含的最多。根茎类除胡萝卜、红薯外,一般含量均较少。有些野菜,如苜蓿(草头)、长寿菜及莴 苣菜叶、芹菜叶等也都含有丰富的胡萝卜素。   (2)B族维生素:一般来说,蔬菜并非B族维生素之主要来源。   蔬菜中的豆夹类、蒜头、白薯、黄花、龙须菜、甘蓝菜、菠菜等,所含的维生素B,及烟碱素比较丰富。   (3)维生素C:一切新鲜蔬菜均含有维生素C,尤以大白菜、小白菜、油菜、苋菜、柿椒、西红柿、苦瓜等含量较多。   叶菜类所含的无机盐及维生素较其他根茎类、瓜果类等要多,所以应多吃叶菜类蔬菜。烹调与营养价值的关系:蔬菜经烹调后,损失一部分维生素,其量视菜蔬之烹调法而定。损失最多的维生素C,其次是维生素B,损失最少的是胡萝卜。为了减少蔬菜中无机盐及维生素的损失,应注意以下几点:   1、菜之外皮或豆类之夹等,须在使用之前才将它去掉。   2、蔬菜应先整洗而后切开,洗时不要长时间泡在水里,同时不要切得太

描述蔬菜水果店名的诗句

  罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。     梅出稽山世少双,情如风味胜他杨。玉肌半醉红生粟,墨晕微深染紫   裳。火齐堆盘珠径寸,酷泉绕齿朽为浆。故人解寄吾家   果,未变蓬莱阁下香。

梦见和自己的妹妹在超市里买了好多好吃的水果和蔬菜,还没付钱呢,就醒了,,什么意思啊

  这是生活富裕,一切顺利的兆头,你会无忧无虑的!

为什么榴莲叫孕妇水果

  水果之王 营养价值高

梦见很多蔬菜

梦到很多蔬菜,以前没有尝试过的事,今天不妨大胆体验一下。出外逛逛,有机会来场浪漫的街头偶遇。

怀孕的人梦到很多蔬菜,预示生女平安,九、十月生男。

恋爱中的人梦到很多蔬菜,说明互上体谅,诚心对待,婚姻可成。

本命年的人梦到很多蔬菜,意味着情绪不稳定,诸事反覆不定,宜守为佳。

做生意的人梦到很多蔬菜,代表起初得财利平顺,而后阻碍愈多不利。

梦到很多蔬菜的相关内容:

梦到蔬菜,通常预示你会获得成功。

梦到吃蔬菜:做梦人会很富有。

梦到种蔬菜:预示着生活无忧,财运较好,收入会有小幅的增加。

梦到很多蔬菜的网友梦例:

网友梦境:时刻:凌晨,梦境:清晰,性别:女,梦境描述:孕妇梦到地里结了各种各样的蔬菜

周公解梦:见蔬菜,小病临身。《原版周公解梦》





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