菜椒炒肉的做法？
复制的都扯淡的，既然你炒过久OK了 想炒的和馆子一样，少1个步骤应该，就是肉丝或片过油的时候把大青椒也一起过一下，就不会有水气了 可以先把调料放碗里 盐，鸡精，白糖，少许味精（有鸡精了不放也可）少许水，生粉（淀粉）。酱油不放（生抽可以放一点） 肉用少许盐，料酒，生抽（可不放）生粉，水（自己做可以加个蛋清就更好了，加蛋清就不要放水了）拌匀。牛肉或羊肉就要加点嫩肉粉了。 锅烧热，多放点油，油温不要太高，下肉，变颜色，放青椒丝，5秒后漏勺捞起（注意肉别太老，我在饭店炒，火大，我都是青椒和肉一起下锅的） 锅里少许油，姜蒜炒香，肉和青椒下锅翻炒2下，烹入调好的调料。翻匀起锅。起锅家里有香油就放点。 祝你成功
周公解梦大全查询百度周公解梦炒小炒肉
1. 梦见炒小炒肉的周公解梦： 吉凶指数：79（由佛滔居士根据数理文化得出，仅供参考） 梦见炒小炒肉，对弱势的人、立场较弱的人给予一点关怀和援助吧。你对别人的一点付出心意也将为自己联系上幸运喔。想想他们有什么需要的东西，在自己能力范围内能够有金钱或物质上的援助更好。但是自己这两天该完成的事就算加班也要将它做好才离开，先没有了后顾之忧才能安心关照到别人。 梦见炒小炒肉，按周易五行分析，吉祥色彩是橙色，幸运数字是4，桃花位在西北方向，财位在正东方向，开运食物是番茄。
周公解梦见看见杀猪切肉
梦见杀猪：子孙会生病，发生交通事故或有其它灾难，尤其是用刀器杀猪的梦，是一家之中有人会生病之兆。
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周公解梦做梦吃炒馒头片
梦见吃大馒头，预示着你近期的运势很好，将会得到一笔意外的收入，记得不要胡乱使用这笔钱。
牛肉应该和什么菜一起炒
牛肉属温性，所以最佳配菜是苦瓜，腌制牛肉时加入少许苏打粉可以使牛肉更嫩。当然，如果光要口感好，炒尖椒也是不错的选择，还有可以和萝卜丝，土豆，灯笼椒，芹菜等一起炒。 苦瓜炒牛肉 牛肉用刀背拍松，横纹切成薄片，加绍酒、生抽酱油、鸡精、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟；苦瓜对半切开。再一分为二，切成片，放一盆子里，然后洒盐拌匀，把苦瓜稍稍腌下，挤 掉水分，然后放水龙头下冲冼，把盐分冲掉，这样处理过的苦瓜就大大减少了苦味。 锅烧热后，放油爆香姜丝后，把牛肉放进锅里，迅速划散，然后倒点料酒，翻炒几下，然后再溜点水。七成熟后，盛起备用。 另起锅放油烧热后，把苦瓜倒进爆炒至6成熟时把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒，如果太干的话， 可以溜点水。牛肉熟后，加盐和少许鸡精，就可上碟了。
清炒肉的做法
切好肉，倒点黄酒用手拌一拌，打入一个鸡蛋清再拌，蛋清要和肉拌实拌匀，最后倒入生粉拌匀，冰箱放置20分钟．锅洗净烧热，倒油，多一点油，炒肉前先在浆好的肉里倒一点冷油拌开，这样炒的时候肉不会粘连，油至8成熟，入葱姜蒜爆香，倒入肉高火爆炒，放调料炒匀起锅．好嫩好香．
菜炒糊了怎么办
糊掉的菜建议不要吃了，致癌啊~~对身体不好，倒掉吧。重新做一次好啦。 如果非要吃的话，建议把没糊的挑出来，把锅洗干净，再次加工，味道重一点，压住糊味道，放些味道很大的调料，孜然啊，醋啊，辣椒，看个人口味。
解梦,梦到在海里捞东西,锁头.肉,豆芽菜.刀.拜讬各位大神
所梦地方：海 人生的转类点，即过渡期，注意内心的事情。无风无浪的海表示你的健康运，爱情运，财运都很好，对现状很满意。如果海中大风大浪的话，表示你对现状十分不满，可能你有爆发不满的冲动。如果海上的海浪表示平静的话，视为吉祥，如果汹湧，则情绪不安，有口角，对立之事。在海里自在游泳是成功之兆。站在水面不动暗示好友将有不幸。在水面走动表示恋爱会成功，有好的结果。如果溺水表示计划错误，病情恶化。如果梦到船只进港，表示将会有好讯息。
茼蒿菜可以和花菜同吃吗，分开炒的
茼蒿菜可以和花菜同吃，不相克。 和菜花（花菜）相克的食物 黄瓜与菜花相克：菜花中维生素C含量亦较丰富，每100克约含88毫克，若与黄瓜同食，菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，故不宜配炒或同吃。 猪肝与菜花相克：炒猪肝不宜配菜花。菜花中含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 牛奶与菜花相克：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成分影响钙的消化吸收。
