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关于西方餐桌礼仪

  1.辨认餐桌刀叉 一份正宗的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。   2.正确摆放餐巾 餐巾不仅要摆在腿上,还应该注意要将其对折,并将折痕靠近自己。中途暂时离席应将餐巾放在椅子上或用刀压着餐巾一角任其垂下,绝对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。   3.如何用刀叉 如果实在记不清刀叉用途,就只记住使用刀叉次序一定是由外至内。还有在使用刀叉时一定不要动用“蛮力”,要以前臂的力气切食物,使刀叉基本呈90度角的状态,如中途离席,刀叉应呈“八”字放置,叉背向上放,这表示“我还没吃完呢”。叉背向下表示用餐完毕,侍应生会过来收走盘子,已经吃饱的话,应该把刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的右侧。   4.双手取食物 向自己的盘中取食物时,一定要用双手。取一只烤土豆也要用左手拿叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中。不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事,那是极不礼貌的。   5.喝汤及吃面包 汤很热也绝不可以用嘴吹气。舀第一匙的作用就是“探热”,一般不要舀太满。汤匙要由内向外舀,汤剩下不多时可以将汤盘轻轻向外倾斜。 吃面包时,一定不要将整个面包拿起来放入口中咬着吃。合乎礼仪的吃法是把面包用手撕成小片,再缓缓放入口中。   6.主菜礼仪 吃肉扒要从左边切起。吃鱼时要注意,吃完上面的鱼肉后不要将鱼翻身,而应用刀叉挑去整付鱼骨后再吃下面的鱼肉。吃龙虾时,第一步先要将刀子插入虾壳和虾肉之间,使之剥离,再将肉取出,慢慢地切片享用。   7.水果及甜品 吃冰淇淋蛋糕应从自己面前的一侧吃起,如果是三角型蛋糕则应从顶上开始吃。餐后水果一般都是切皮去籽后的果块,吃起来很方便,如果像哈蜜瓜一样连皮的瓜类,应先切去皮现切小块食用。   8.其他 饮用鸡尾酒是一种礼貌,如果你不胜酒力,或不知在这种场合应点什么,那么PINK LADY 或DAIQUIRI保你不会醉醺醺地失态。 饮用咖啡、奶茶或柠檬时,不要用手把糖直接放入杯中。正确的方法是把方糖先放入茶匙,再将茶匙放入杯中,这样保证不会水花四溅。用完茶匙后,应将茶匙横放在茶碟向外侧,才合乎礼仪。 去西餐厅、咖啡厅都应将手袋放在背部和椅背之间的位置,放在桌面或膝上都不雅观。 在西方餐桌礼仪中,要求男士不应该在女士吃完之前先结束用餐,所以习惯于慢条斯理的女士应注意适当调节用餐速度,不要令男士等太久。 分餐:自助餐实行的是“分餐制”。取菜前每个人应准备好自己的餐具、食盘。取菜时,应用公用的餐具将食物放入自己的食盘内,不要用自己的餐具取菜。 自取:在取食品的时候还要遵循一个原则,就是:只取自己的!有些好客的主人看到好菜(诸如大虾之类)不禁会多取一些给同桌的其他人,反而令同伴尴尬。至于中餐中的劝酒劝吃的做法,也可暂时停用一次,改日请吃涮羊肉时再举杯不迟。 适量:参加自助餐会,应遵循“多次少取”的原则,取食时要量力而行,每次取餐少取一点,品尝之后,如感觉不错可以再取,反复去也不会引起非议,当然前提是吃完盘内的食物再去,避免“多吃多占”。 打包:无论如何都不要将自助餐打包,外带食物回去,即便是不用付费的内部自助餐会也要遵守这一点。其实,自助餐在很大程度上具有商务活动功能,与其他客人进行交往才是首要的事情,吃东西往往处于次要地位。 无论无何,在您欲享受异国美味的时候,事先了解一些要则,对于即将去吃西餐的您来说,是大有裨益的。请记住在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约。在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达,是基本的礼貌。再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带,进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。应请女士走在前面。入座、餐点端来时,都应让女士优先。特别是团体活动,更别忘了让女士们走在前面。

英文的西方餐桌礼仪

  正规的西餐礼仪   Normal Etiquette in West Restaurant   1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。   1. Doohickey of Preengage. The more slap-up the restaurant is, the more necessary to preengage. When making a preengage, you have to tell the exact number of person and the time, but also show clearly if you want to a non-smoking or well viewing place. If it is for the birthday or any other special days, you can make them know the purpose and budget. It is bacical politeness that you should arrive in time.   2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。   2. you shouldn't wear the casual clothes in the restaurant even it may be a very expensive one.   3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。   It is the common sense that one should wear properly when having dinner.

购房需保持谨慎 五大禁忌要避开

  二手房虽然比新房便宜,可以满足一部分人的“买房梦”,而且选择上相对更加多样,甚至可以直接入住,但是就算有着诸多优势,还是有一些禁忌需要注意。接下来,小编就给大家讲讲购买二手房需要注意那些禁忌?1、不做产权调查做好产权调查是购房的第一步,但是有很多人却选择忽略,从而引发一个又一个问题。其实对二手房进行产权调查并不是什么困难的事情,只是多问多看而已,到相关单位做做咨询,多多询问一下情况,并不会有多麻烦,所以建议为了避免纠纷产生,购房者还是去做一下产权调查比较好。2、不了解原房主状况原房主是不是真的就是房子的主人;原房主将房屋用做了什么用途;原房主有没有隐瞒房屋的情况等等,这些有关原房主的情况都需要做好了解。因为原房主是什么样的人,对房子是有一定的影响的,比如原房主曾出现过破产、离婚、自杀等问题,那么他的房子最好不要买。3、急于交定金还没有了解你所要购买的二手房的全面情况就急于交定金是不明智的,因为按照合同约定,在大多数情况下,定金是不予退还的。所以,除非你已经对该房屋的情况非常了解,否则就不要急于交定金,免得之后感觉房子并没有自己想的那么好,从而想要退房时才发觉无法拿回定金,只能蒙受损失。4、轻信低价的房源很多中介或者售房者会打着“最低价”的旗号售卖房屋,但其实这只不过就是个诱饵,让购房者上当受骗的第一步。所以,不要轻信低价的房源,要在买房之前对同区域、同档次的二手房价格有个详细的了解,这样才能使自己不用承受不应该有的损失。5、过于相信第一感觉很多人在看房时都容易犯一个错误,那就是太相信第一感觉,比如在看房的时候第一眼就看上了该房屋的飘窗,然后就觉得其他的都不重要了,之后立即掏钱买下了这套房,随后才发现自己上当受骗了。所以,身为购房者的你一定要保持冷静,不能轻易相信中介或者售房者的话,也不能过于相信自己的第一感觉,要经过仔细思考后再下决定。以上就是小编为大家整理的购房时的五大禁忌,希望可以帮到你们。(以上回答发布于2015-10-21,当前相关购房政策请以实际为准)点击领取看房红包,百元现金直接领

购房需保持谨慎 五大禁忌要避开

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餐桌颜色风水有何禁忌

  餐桌颜色的五行黑主水黄主土绿主木红主火,蓝主水,白主金,你的五行喜那一个

吃鸡蛋的五大禁忌有哪些

  鸡蛋与白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不良作用。   生鸡蛋更有营养。有人认为,生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上,生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且并非更有营养。   产妇吃鸡蛋越多越好。产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。   老年人忌吃鸡蛋。由于鸡蛋中含有较高的胆固醇,所以,一直流行着老年人忌食鸡蛋的说法。   鸡蛋与豆浆同食营养高。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,是许多人的饮食习惯。

生活中有哪些基督教礼仪禁忌需要注意

  不能烧香 不能上坟 不能烧纸 不能进庙 不能戴其他宗教的饰品 等等等等

职场有哪些需要注意的酒桌,餐桌礼仪

  **酒桌上不可少的商务礼仪**   规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。   规矩二,韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。   规矩三,客户相互喝完才轮到自己敬。   规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多人。   规矩五,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。   规矩六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。   规矩七,自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒。就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。   规矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做   规矩九,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。   规矩十,碰杯,敬酒,要有说词。不然,我tmd干吗要喝你的酒?   规矩十一,桌面上不谈生意。喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒.规矩十二,不要装歪。说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。   规矩十三,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不拉圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?   规矩十四,最后一定还有一个闷杯酒。所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~   规矩十五,注意酒后不要失言。不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放*打嗝,憋不住去厕所,没人拦你。   规矩十六,不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪。不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。   规矩十七,领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。   规矩十八,花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。   **宴请礼仪:**   提前发出邀请,选择合适的餐厅(风格不同),餐厅门前的接待,如果客人要除去外套或放包到专门的衣房,就坐,以正对门为上座,一次向右逐渐次之。   餐桌礼仪:   坐:以左侧入座,举止文雅,大方,向同桌的人点头示意。   就餐:主人要注意点菜注意事项,忌少数民族,宗教的禁忌食物。   喝酒:祝酒词,劝酒,敬酒。   闲聊:天气,新闻,身边新鲜事等,忌谈论政治,容易引起不同争议的问题。   介绍礼:晚辈向长辈,男士向女士,下级向上级,晚来者向先到者介绍。   禁忌:挠头,挖鼻,高跷二郎腿,等等不雅小动作,注意把握本次就餐的主要核心人物   有时间的话看一下礼仪有关的书籍,比较全面一点,感兴趣的话可以看一下“礼记”

澳大利亚的礼仪,风俗习惯或禁忌?

  风俗   澳大利亚的城市都是现代化的城市,由于政府提倡栽花种草和注意保护环境,所以每座城市都建设得象花园一样。有些土著人不愿意住政府提供的住宅,而宁愿住在肮脏不堪的木屋里。澳大利亚人的服饰与西欧人一样,均为西装革履。土著人的服饰也与西欧人一样,所不同的是他们的衣服很少洗,显得很脏。还有的土著人赤身裸体,或在腰间扎一块布遮盖。有的佩带臂环、项圈、前额箍和骨制鼻针。节日时,他们还在身上涂上各种颜色。澳大利亚人一般喜欢吃牛、羊肉、鸡、鸭、蛋、野味等。菜要清淡,讲究花样,不吃辣,对中国菜颇感兴趣。爱吃各种煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿等。西餐喜欢吃奶油烤鱼、炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿等。   禁忌和礼仪   澳大利亚人很讲究礼貌,在公共场合从来不大声喧哗。在银行、邮局、公共汽车站等公共场所,都是耐心等待,秩序井然。握手是一种相互打招呼的方式,拥抱亲吻的情况罕见。澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯;他们非常注重公共场所的仪表,男子大多数不留胡须,出席正式场合时西装革履,女性是西服上衣西服裙。澳大利亚人的时间观念很强,约会必须事先联系并准时赴约,最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花,也可以给男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亚人待人接物都很随和。   澳大利亚现有人口1733.6万,英国和其他欧洲国家的移民后裔约占总人口的95%,官方语言为英语。居民中信奉基督教的占98%,少数人信奉犹太教,伊斯兰教和佛教。得天独厚的地理环境为发展畜牧业提供了有利条件。这里的大小牧场遍布全国,山坡上一群群绵羊。其产量及出口量占世界首位。澳大利亚是一个移民国家,他们待人既友好又庄重。   服饰礼仪   男子多穿西服,打领带,在正式场合打黑色领结,达尔文服是流行于达尔文市的的一种简便服装。妇女一年中大部分时间都穿裙子,在社交场合则套上西装上衣。无论男女都喜欢穿牛仔裤,他们认为穿牛仔裤方便,自如。土著居民往往赤身裸体,或在腰间扎一条围巾,有些地方的土著人讲究些,披在身上。他们的装饰品丰富多彩。   仪态礼仪   这里的男人们相处,感情不能过于外露,大多数男人不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类的动作。在社交场合,忌讳打哈欠,伸懒腰等小动作。   相见礼仪   澳大利亚人见面习惯于握手,不过有些女子之间不握手,女友相逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人大都名在前,姓在后。称呼别人先说姓,接上先生,小姐或太太之类。熟人之间可称小名。   餐饮礼仪   澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主,其口味清淡,不喜油腻。澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称,尤其对动物蛋白质的需要量更大。他们爱喝牛奶,喜食牛肉,猪肉等。他们喜喝啤酒,对咖啡很感兴趣。   喜丧礼仪   在澳大利亚,男女婚前一般要先订婚,由女方家长宴请男方的家长及兄弟姐妹,婚礼后通常要举行宴会。澳大利亚人的葬礼,先在教堂内举行,由牧师主持追思礼,他们还保存着寡妇沉默的古俗。有趣的是由于地理位置的原因,其圣诞节和元旦节不是在寒冷的冬季,而是在火热的夏季。   商务礼仪   到澳大利亚进行商务活动的最佳月份是3-11月。澳大利亚是一个讲求平等的社会,不喜欢以命令的口气指使别人。他们把公和私分得很清楚,所以不要以为一起进过餐,生意就好做了。   旅游礼仪   澳大利亚不流行小费,但服务人员如果为你提供了额外的服务,可给适当的小费,数目不宜多。到商店里买东西不要讨价还价。坐车不系安全带是违法的,小孩也要系安全带。大部分旅馆的电话拨0是外线,拨9是旅馆总机。   主要禁忌   澳大利亚人对兔子特别忌讳,认为兔子是一种不吉利的动物,人们看到它都会感到倒霉。与他们交谈时,多谈旅行,体育运动及到澳大利亚的见闻。

阿拉伯联合酋长国的礼仪与禁忌

  阿拉伯联合酋长国简称“阿联酋”。   1971年12月2日独立时,由阿布扎比、迪拜、沙加、富查伊拉、阿治曼和乌姆盖万个以阿拉伯人为主的酋长国组成。1972年哈伊马角酋长国又加入,这样共7个酋长国组成了“阿拉伯联合酋长国”。“阿布扎比”是最大的一个酋长国。在阿拉伯语中,其词语为“羚羊之父”或“有羚羊的地方”之意。“迪拜”又称“杜拜”,源于部族名称。据说是由“德拜”一词演变而来的,为“蝗虫的幼虫”之意。“沙加”是最古老的酋长国,在阿曼海岸上,人们尊称其为“酋长国之母”。“哈伊马角”在阿拉伯语中,意为“帐篷之岬”。“富查伊拉”在阿拉伯语中,意为“有水流的平坦土地”。“阿治曼”当地人称“伊阿曼”,其名称也源于部族名。“乌姆盖万”在阿拉伯语中,意为“力量之母”。   阿联酋人对大部分中东国家的风俗习惯都较适应。他们以热情好客、举止文雅、谦恭有礼而著称。阿联酋的妇女地位低下,一般都不准会客和在公共场合露面。他们一般习惯用咖啡敬客,客人要连喝主人敬的三杯咖啡算是礼貌,如不想喝,不停地摇动手中的杯子,主人便会理解你的意思。他们与宾客相见时,总乐于先说一些诸如“你好!”、“欢迎”之类的寒暄话,告辞时,习惯说“再见!”   阿拉伯联合酋长国的阿布扎比人极偏爱白色的“鹰”。认为白色纯洁,“鹰”为代表力量、勇敢、敏捷和游牧人崇尚的“武士品格”。他们为了舒发自己喜爱白鹰的胸怀,往往还以自己的名字来为其饲养的鹰命名。   阿联酋人在社交场合与客人相见时,一般都惯以握手为礼。他们与亲朋好友相见时,一般还习惯施亲吻礼(即亲吻对方的双颊,对方也应还之以礼,以表示相互的尊敬)。阿联酋人绝大多数信奉伊斯兰教。最忌讳有人用脚掌对着他们。认为脚掌对人是一种侮辱人的动作,令人不能接受。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是肮脏、下贱之手。用左手传递东西或食物,即是对人的极大不敬,甚至有污辱人之意。他们忌讳问候对方的女眷,认为这是不礼的。忌讳以酒或女人照片作为相互赠送的礼物。认为这是两种违犯教规和使人不能接受的东西。   阿联酋属禁酒国家,因此人们是不能饮酒的。他们还禁食猪肉和使用猪制品;也不吃动物内脏。阿联酋人饮食以发酵面饼、玉米饼为主,常吃的菜肴有西红柿沙拉、洋葱拌辣椒、羊肉串、烤火腿等。他们喜欢吃中餐,他们用餐不使用筷子,而习惯以手抓饭。   ①注重 讲究菜肴丰盛,注重饭菜质量。   ②口味 一般口味不喜太咸,爱甜、辣味。   ③主食 一般以面食为主食,偏爱吃甜点心。   ④副食 爱吃牛肉、羊肉、鸡、蛋类等;蔬菜喜欢番茄、黄瓜、豌豆、洋葱、茄子、卷心菜、土豆等;调料爱用橄榄、柠檬、丁香、豆蔻、桂花、芫荽、生姜、郁金粉等。   ⑤制法 对煎、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。   ⑥中餐 喜爱中国的清真菜。   ⑦菜谱 很欣赏什锦拼盘、炒烙炸、清炖牛肉、番茄牛肉片、手抓羊肉、香酥鸭子、清炖鸡加洋葱、炸鸡肉串、油盖烧茄子、玉米全烩、朱砂炒蚕豆、烤肉等风味菜肴。   ⑧水酒 一般喜欢饮用果汁、可口可乐、矿泉水及凉开水,每餐必喝酸牛奶及浓咖啡。





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