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大米绿豆粥怎么做

  用料   绿豆   大米   快熟绿豆粥(不用泡米不用高压锅)的做法   烧一壶滚水,把洗净的大米加滚水泡起来,盖上盖子放置一边。   洗净的绿豆下锅,加足量滚水,盖锅盖,大火煮20分钟,此时绿豆应该已经胀大但是还没完全开花。   将泡好的大米加入锅中和绿豆同煮,旺火,盖上锅盖(留个小缝以免溢锅),15分钟后米和绿豆都开花了就完成啦。

大米绿豆粥可以放红枣在里面吗

  可以。绿豆性比较凉,具有清热解毒利水湿的功效,而枣性比较温和,具健脾益胃的功效。加上枣可以防绿豆性过寒凉,有助于防止伤及胃气,所以是比较合适的。

毛豆和绿豆粥一起吃吗

  您好,请放心,毛豆和绿豆粥可以一起吃,食物没有相克。  谢谢!!   毛豆相克的食物   毛豆+鱼:一起吃会把维生素B破坏尽     毛豆+鱼:一起吃会把维生素B破坏尽     毛豆+蕨菜:影响营养素的吸收     毛豆+鱼:会破坏维生素B1     绿豆相克的食物   绿豆+狗肉:会易中毒     绿豆+狗肉:一起吃会胀破肚皮     绿豆+紫米:会食物相克     绿豆+番茄:会损伤元气     绿豆+棒子:会易腹泻

毛豆和绿豆粥一起吃吗

  您好,请放心,毛豆和绿豆粥可以一起吃,食物没有相克。  谢谢!!   毛豆相克的食物   毛豆+鱼:一起吃会把维生素B破坏尽     毛豆+鱼:一起吃会把维生素B破坏尽     毛豆+蕨菜:影响营养素的吸收     毛豆+鱼:会破坏维生素B1     绿豆相克的食物   绿豆+狗肉:会易中毒     绿豆+狗肉:一起吃会胀破肚皮     绿豆+紫米:会食物相克     绿豆+番茄:会损伤元气     绿豆+棒子:会易腹泻

喝绿豆粥有什么好处

  喝绿豆汤的好处   消暑解渴   绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。   清热解毒   解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。   预防中暑   夏季暑热盛行,绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆的清热之力在皮,专家介绍,因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。   煮绿豆汤的窍门   1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。   2.取一只不锈钢锅,加水。煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。这时的汤为绿色,澄清透明。这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。   3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。   4.避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变色。   5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等。   6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分解肉制品中的毒素。   快速煮烂绿豆法:   将绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。2~3个小时后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如果软了再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。如果还不够软就需要继续泡,这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

梦到泥沙地里很多很多大米

  依照周公解梦的说法,你将重遇久不见面的亲友

梦见大米花生和辣椒

  梦见家里撒满了大米,预示你会有好运。商人梦见稻米长势很好,预示生意兴隆,利润丰厚。商人梦见成堆的大米,预示如能把业务延伸到海外,将发大财。梦见送给别人大米,预示你可能要遇到灾祸。梦见卖大米,预示你将结识好友。

发霉的大米巧用

  当储存大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显。这时必须摊晾和通风,及时处理,以防继续变质。如果大米只是有点发霉的话,那么可以把大米洗干净晒干,在做米饭的时候加入食醋,这样可以去霉味。(建议:大米发霉最好别吃,当然现在有许多上了年纪的老人还是会吃的,思想不一样,对粮食的看法也不一样)。发霉的大米可以卖给养殖户喂养家禽等,如果是出现较为严重的霉变现象,那么这些大米还是丢掉好了。   大米在发霉初期,不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的。如果霉变严重,那就坚决不能吃了。否则会对人体肝脏造成损伤,发生中毒现象。因为发霉的米里有黄曲霉素,吃了会致癌黄曲霉具有很强的毒性,而且是一种致癌物质,是引起胃癌,肝癌。   如何防止大米发霉:   1、降低温度:将大米分装在小的样品袋/保鲜袋中,然后放在冰箱的冷藏室内,根据需要,每次取用一些即可。   2、降低湿度:现在市场上销售的大米普遍水分较高,可以将大米摊开晒干,水分足够干的话,大米就不容易霉变,也可以采取干海带吸附、或者干燥剂吸附水分的方法,进行防霉。   3、降低氧气浓度:如果家庭有真空泵及真空袋,也可以将大米倒入真空袋中,抽真空,这样霉菌就不容易生长了。   以上就是有关大米发霉的介绍,希望通过本文的内容,对大家保存大米上有所帮助,家里发霉的大米还是不要食用了,处于健康和安全的考虑。

梦见有人拿大米洗澡

  梦见有人拿大米洗澡 预示你会交好运

大米与牛肉相克的食物

  牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎   牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化   牛肉+海螺:身体不适   牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀   牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗   牛肉+红糖:腹胀   牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀   牛肉+橘子:不利于营养素的吸收   牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒





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