鲜竹笋做法和禁忌有哪些
鲜竹笋的做法和禁忌： 笋脆嫩爽口，味道鲜美，既可鲜食，也可干制，是人们常吃的菜肴食品，可红烧、油焖、清蒸、素炒等制成各种美味佳肴，如春笋炒虾仁、干贝烧春笋、鸡丝鞭笋、虾籽冬笋、冬笋焖鸡、冬笋炒肉丝、炒春笋、干烧笋、油焖笋、腌炖笋、干煸冬笋、酱烧冬笋、炒玉兰片、蹄膀笋汤、玉兰片烧肉、炒冬笋、荠菜冬笋等等。还可做笋肉包子、馒头、肉面、辣面等。 笋还可醋渍成酸菜，或做笋脯、笋干、熏笋干、笋鲊、玉兰片、耐贮藏运输，食用时用水泡开。还可制成罐头食品。 笋具有低脂肪、低淀粉的特点，并含有一种氮化合物，因而与肉类烹调后会显出特别鲜美的味道。如单独烹调则味道不够鲜。 笋作食疗 笋性寒味甘，有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食积、咳痰、麻疹透发不畅以及疱疡等。近年研究发现，毛笋中有抗小白鼠艾氏癌和肉瘤-180作用的多糖类。由于笋有大量的纤维素，进食后能促进肠管的蠕动，助于消化，防止便秘和结肠癌的发生，并有减肥作用。 1、鲜笋鲫鱼汤：鲜笋100克，鲫鱼250克炖汤，小儿饮服，连饮食数次，对麻疹、风疹、水痘初起有促进透发和早愈之功效。 2、笋烧海参：笋100克切片，海参1只水发，切片，加调味品，烧熟时食作，可使皮肤细腻光泽。 3、笋冬瓜汤：笋100克，冬瓜250克，分别切块，放油煸炒，加调味品放水烧开。吃笋、冬瓜、喝汤，可治浮肿、腹水、尿少。 4、笋清炒：笋切片，放少量油，清炒，加少量食盐，适量食用，可清热化痰。 据养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。 食笋注意 吃笋虽味美，有营养，可治病，能延年益寿，但也得注意： 1、笋是清寒食品，性寒冷利，脾虚肠滑者忌食； 2、笋含有较多的草酸钙，肾炎、尿路结石病人不宜食用。 3、儿童处于生长期，如果缺钙会造成骨骼畸形，而笋中的草酸易于与钙结合形成难溶的草酸钙，妨碍人体对钙的吸收，因此，儿童不宜多吃笋。草酸在人体内也会妨碍人体对锌的吸收利用。儿童缺锌会影响生长发育，造成智力低下。
柚子茶的做法和禁忌
* 柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！柚子皮在制作过程中也是非常重要的。 * 将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦 * 刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好！！这样是为了保证成品的口感。 * 柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块！不用剥的太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。 * 做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。 * 待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。 * 熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~ * 约半小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色，这都是冰糖的作用啊~~ * 继续继续~~待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深黄色了！
醋泡豌豆的做法
把豌豆洗净，放水锅里煮熟，然后捞出晾干水分。将处理好的豌豆放在玻璃瓶子或者玻璃器皿中，倒入米醋至完全浸没豌豆。盖好盖子并且密封容器，10天后即可食用。祝你开心快乐！
醋泡豌豆的做法
把豌豆洗净，放水锅里煮熟，然后捞出晾干水分。将处理好的豌豆放在玻璃瓶子或者玻璃器皿中，倒入米醋至完全浸没豌豆。盖好盖子并且密封容器，10天后即可食用。祝你开心快乐！
招财鱼做菜的做法
做法 1.将财鱼宰杀治净，连皮片取其肉，切成直径5厘米的圆柱状12段，表面剞成丝状的十字花纹，盛钵中； 2.鱼肉中加黄酒、精盐、胡椒粉腌渍，然后用淀粉抖散； 3.花生油下锅烧至六成热，将上粉的财鱼段置漏勺中，入油中炸至金黄色呈菊花形，沥去油装盘； 4.炒锅留油置旺火上，下人葱、姜、黄酒、排骨汤200毫升、盐、糖、醋、番茄酱烧沸，用淀粉调稀勾芡，淋入熟猪油，浇在菊花鱼上即成。
算命先生能不能做法害人？
他那么厉害还用再网上忽悠骗你这点小钱啊！人生不如意事十之八九，以后肯定会遇到不顺心的事的，但绝不是那算命的害的，放心吧
干煎豆腐的做法
就是把老豆腐切成小块，小火慢煎至两面金黄，再用各家喜欢的调料回锅，这道菜滋味浓郁，外香里嫩、嚼口丰富、回味更是悠长； 绝佳绝妙的一道下酒菜品。 豆腐的做法步骤
佛教说大祸来临的预兆发生不祥事前有预兆吗人在遇大灾
预兆？？？呵呵 。。。你太天真了吧。。难道你想破解不成？
梦见巫师做法诅咒自己
说明有人在背后骂你，或者是拉黑你
甲鱼和野猪肉做法
野猪肉做法 主料 野猪肉 200g 辅料 姜 10g 花椒 5g 干辣椒 10g 料酒 20ml 香葱 20g 蒜 10g 步骤 1.野猪肉提前一晚上用清水泡出多余的盐份 2.所以原材料切好备用 3.热油炸香花椒粒后滤出 4.下姜蒜末炒香 5.下野猪肉炒 6.加入少许料酒 7.加入干辣椒 8.加入香葱段 9.翻炒均匀即可出锅
