东南亚旅游禁忌,紧急!!!!!
在我国，人们习惯用点头表示同意、认可，摇头表示否定、反对。但在斯里兰卡、印度、尼泊尔等国，人们却以摇头表示同意，点头表示不同意。印度人表示赞同时，总是先把头往左或右轻轻地斜一下，然后立刻恢复原状，令人以为是“不要”或“不愿意”，其实是表示“知道了”或“好的”。 在东南亚诸国，人们认为左手是不干净的，握手时若伸出左手或以左手递东西给对方，对方会认为你是蔑视他，或是对他怀有恶意。因此握手或递交东西时，必须使用右手或是用双手为妥。 不跟身份悬殊的人进餐 印度、尼泊尔人很重视身份。在印度若身份不同或所属阶级有异，就不能同席共桌，一起吃饭；尼泊尔人也同样有类似的阶级划分，在其国内，对“身份”的重视，超过了一切。 不要摸小孩的头 印度等地的人们不希望别人摸自己头上的任何一部分，他们也不喜欢去摸别人。他们认为，头部是人体最高的部分，也是人体中最神圣无比的部分，尤其是孩子的头，被视为神明停留之处，所以，在任何情况之下绝不允许触摸。 被邀去吃饭不必客气 在印度人的观念中，吃东西时要大家一起分享，独食是小气而不礼貌的行为，所以印度人邀请人共餐，绝不是碍于情面假惺惺，而是诚心诚意的邀请，拒人于千里之外的回绝当然令人不高兴。 买酒有时间限制 在泰国有个规定，凌晨时以后不准再买酒，否则会被警察处以罚款。在印度新德里，星期二、星期五、公休日以及每月第一天为禁酒日，在这些天就是神通广大的人也休想买到酒。 与和尚交谈时要保持低姿式 到斯里兰卡等佛教国家旅行，经常看到有人与和尚交谈，只要仔细观察便会发现一般人绝不会坐在高过和尚的座位上，他们必定设法使自己的头低过和尚的头，贵如总统、总理，也要谨守这个原则。 不可骑在佛像上拍照 在东南亚的佛教国家，旅客如果对寺庙、佛像、和尚等做出轻率的行动，被视为“罪恶滔天”。有些不明利害的游客，曾经由于跨坐在佛像上大拍纪念照而被刑罚。对想带回去的佛像纪念品，也不可放置地上，因为在信奉佛教的国家购买的佛像虽然归自己所有，但必须对它有一份敬意，如当它是一玩物，随意放置或粗手粗脚地动它，这种行为，会引起该国人的不快。 印度有‘牛的王国’之称，牛是当地最神圣不可侵犯的动物。在路上驾车时，千万注意不要撞到牛，更不要配戴牛制品进入庙宇，同时最好也尽量避免以牛为摄影对象。印度还有一项特别不同的习惯，回答对方问题时若将头歪一边或摇头，那是肯定的表示，可千万别会错了意，造成不应有的麻烦。信仰印度教的印度人实行种姓制度，打听当地人的种姓、阶级也是一件极不礼貌的事。 印度的邻国斯里兰卡，宗教信仰虽以佛教为主，但也有少数印度教、伊斯兰教的教徒。也许是民族性使然，斯里兰卡人最讨厌被误认为印度人，前往该国旅行时一定要注意。 位于喜马拉雅山脚下的尼泊尔也是一个重视牛的国家，在尼泊尔人面前应避免谈及有关吃牛肉的话题。此外在尼泊尔，如果用餐时没摆出刀叉，那就表示用手抓食，但是左手代表不洁，要用右手进食。 缅甸人笃信佛教，参拜寺院宝塔必须脱鞋赤脚进入，表示对佛祖的尊敬。缅甸人视摸头为一件不礼貌的事，因此不要随便摸小孩子的头。 越南是一个重视独立与自主的国家，正致力于发展经济。虽然目前仍然物质较为匮乏，但人与人之间还是以同志般的平等地位对待，即便是饭店的服务生，也要以礼相待，切不可摆出鄙视的态度，引起当地人的不满。 泰国是个佛教盛行的国家，法律中有许多保障宗教的条文，故而不要对佛像不敬。由于僧侣必须严格遵守小乘佛教教义，绝对禁止接触女性或被女性触摸，所以女性游客在公共场合应避免碰触僧侣。 伊斯兰教是马来西亚的国教，在傍晚的伊斯兰教徒祈祷时间内不要打扰他们。另外，用食指指人在马来西亚是一种不礼貌的行为，最好以拇指代替；触摸小孩子的头也是不礼貌的行为。 印尼人大部分为伊斯兰教徒，而峇里岛人则多数信奉印度教，因此在印度教新年当天，全岛各项活动都停止，甚至取消部分国内班机。此外，印尼的少数民族认为照像或闪光灯是摄人灵魂的器具，拍照前最好能先询问当地人。 伊斯兰教国家的风俗与禁忌 伊斯兰教国家每年一次的斋月期间，在日出后和日落前，不许在公共场所和大街上喝水、吸烟、吃东西，当地绝大多数的餐馆和饮品店在这个时期关门停业。斋月期间，女士们要尽量注意穿长袖衣服和长裤，不要太暴露无遗。 除在寓所或饭店的客房内可以喝酒外，其它任何公共场所均不许喝酒。在与当地人交住中，与先生谈话不能为主动问及其夫人的情况，与妇女交住只能简单问候几句，不能单独或长时间地与她们谈话，更不能因好奇盯住她们的服饰看，也不许给她们拍照。
民俗的禁忌
民俗禁忌是人们出于对某种神秘力量的畏惧、基于某些经验、观念和情感而形成的行为指向和行为方式上的自我限制。 春节禁忌也称“过年禁忌”，指十二月十六日至正月十五日一个月的禁忌。 春节本来出于对“年”的禁忌。邓云乡《红楼风俗谈》（中华书局1987年版）谓“年”字，按古文的写法，是一个象形字，有头有尾 ，脚向四面伸开，像一个大壁虎。据说是一种很可怕的爬虫，一岁之中，人家不遇到它，最好了，便平安无事度过了，因此烧一堆火，弄了一些好东西大家好好吃一顿，以示庆祝，这就叫做“过年”。后来，欢庆除旧迎新的岁首，就变成现在的“新年”和“过年”。在传承过程中，春节禁忌所包含的畏惧和迷信的色彩渐为人与人之间皆大欢喜、互相爱护的情调所取。俗话说：“入哩年界（年关）禁忌多”。客家民间奉行的春节禁忌包括：禁打骂小孩；禁打碎器皿；禁讲粗话恶语。张祖基的《客家旧礼俗》谓：“初一该日特别谨慎，唔敢讲恶话骂人，也少人出门，若使在初一早晨碰到好的事情、听到好的话，就作为系一年的好兆头，作为今年会利市。所以碰到人，就互相恭贺，讲各样的好话”；忌用不吉利的字眼，如病、死、苦、贫、灾、乱、荒、杀等；初三日忌出门访友，初三各家都习惯扫倒垃圾，送出屋外空地或河边去，喊做送穷鬼。因此这日少人出门；忌用针线，尤其忌在厅堂做针线活。 客家民间有“六月六，伯劳掰伯母”之说流行，认为六月六日出生的孩子将祸及父母，故有所禁忌。中国民间旧有“忌举五月子”的说法， 《史记·孟尝君传》记云：“五月子长与户齐，将不利其父母”；《宋书·王镇恶列传》亦记：“镇恶以五月五日生，家人以俗忌，故令出继疎宗，猛（镇恶祖父）奇之，曰：‘此非常儿，昔孟尝君恶月生而相齐，是儿亦将兴吾门矣！’故名为镇恶”。客家民间“忌举六月子”可能是从“忌举五月子”移易而来的。 民间旧时还有“胎神”之说。广东兴宁罗姓编造的《通书》内“每日都写明胎神占在某处”。 客家民间的孕妇禁忌，有的同“胎神”之说有关，有的却是有益的经验。客家民间的孕妇禁忌包括：禁食羊肝、鲤鱼、狗肉、兔肉、雀肉、山羊肉、虾蟆、黄蟮等，据说这类食品将引起灾、病因包括破相如“兔唇”等）；忌跨牛、马绳，据说牛马皆怀胎12月而产，孕妇跨过牛马缰绳，将引起难产；忌坐“木马”，木马即木匠工作时常用的木架，据说孕妇坐了木架，木匠盖的房子就不吉利，这里有轻视妇女的“不洁”的观念在作祟；忌孕妇并排而坐，据说这样会影响胎气。 衣服忌反着穿。反穿衣服如穿孝服，表示家中服丧事。食饭挟菜忌用筷敲击盘碗，用筷子敲击盘碗是乞丐讨吃的手法，也是逗狗猫等畜牲进食的讯号。同时忌将筷子竖插在饭菜碗上，这是祭死人的方式。住房内摆设眠床忌正对屋顶横梁。认为横梁压顶预凶，且易生恶梦。床位不可直向房门，也不宜脚朝门口睡觉，这是丧事象征。出门办事忌逢“三煞日”、“空亡时”。生了小孩不直呼生了，称“供”了或“轻”了，“产”了。老人年老了不宜直呼“老”了。“老”了是死的代名词，宜呼年岁多了或年岁高了。探病时间忌在下午、晚上和农历初一、十五日。下午谕日已过昼，晚上谕日落西天，初一、十五日是敬神祭鬼的日子。问讯病人忌直呼病字，宜问“那时不自在？”“那里不自然？”称小儿病了叫“不乖”。 死人忌逢农历初一、十一、二十一。死后七天逢七叫“撞死”，认为家中会闹“风煞”。逢七的当天，全家人和共屋的邻居都要清早离家出外“避煞”，午后才能回来忌用猪、猫无偿赠亲友。客家俗谚“猪来穷、狗来富、猫来带麻布”之说，带麻布是指要穿孝服，不吉利。即使对方收了狗猫也要回赠礼物才算吉利。路遇不认识的中、青年妇女问讯，忌称“大嫂”、“大婶”、“伯母”、“叔娘”之类称，宜称“大姐”或“细妹”。否则易错称得罪人。“胞衣”保密。胞衣，即婴儿胎盘，在梅州客家地区，人们十分珍视自己的“胞衣迹”（埋藏胞衣的地方），历来有对婴儿的“胞衣”保密的习俗，每当婴儿出生后，婴儿胞衣 只有当祖母的才有权处理（如果祖母不在，则由父亲处理，）一般是将胞衣埋藏于自家祖居地范围内，埋藏胞衣的地点是永远保密的。 旧时紫金民间多忌讳：乌鸦叫，乌鸦为鬼马，叫了必有人死。忌黄昏鸡啼。有一更（啼）火（失火），二更（啼）贼（失窃）之说。忌母鸡打鸣。谓母鸡啼为阴阳颠倒，阴盛阳衰，主祸事，家门不吉。忌耳朵发烧。有“左耳烧财（破财）”、“右耳烧事（祸事）”，“两耳烧没点事”之说，有人耳烧时，撕纸一张，中间挖空，套于发烧之耳，谓之“戴纸枷”，说是可“避邪”。忌眼皮跳，说是“眼皮跳，有路跑”（指有事要跑路）。忌尸体入屋，认为“冷尸入屋败到笃（底）”，故身死异地者，只能停尸于屋檐下。孕妇忌看怪相听怪声，看了、听了怪相、怪声，会产怪婴。有“看猴生猴，看伯公生伯公”（指泥菩萨）之说。忌说“血”字，“血”、“黑”同音，故猪血称为猪红。做屋忌说上梁，客家话中“上、丧”谐间，故上梁称“升梁”。忌大年初三作客，大年初三为“穷鬼日”，此日有客上门，则客为“穷鬼”，主人一年不吉。 佛冈客家人虽然长期与讲白话的民系杂住，但仍然保留许多传统的禁忌：忌开口骂人“X你妈”！常因吵架时骂了“X你妈”而引起斗殴，因为这句话侮辱了人的母亲，太令人难忍。忌做客坐横头（即靠屋尾台桌那行座位），因为那一行座位要让给主家长者坐的。忌新生儿安的名与长辈同一名，特别是不能跟直属长辈同一名。 揭西的客家地区，孕妇若遇亲人逝世，送葬戴孝时腰身不缚麻皮。凡办各种大小喜事或其它工作都不要见到孕妇，认为被孕妇遇着或看了会不吉利。小孩不能让孕妇抱，认为抱后小孩会多灾疾。酿洒、蒸各种糕、蒸米干，制米干粮（米干是用糯蒸熟，晒干后炒，加白糖，麦芽等制成米枋糖块：称米干。河婆、五云、上砂，下砂等乡镇，每年过春节，都有制米干糖的习俗）等，也不能让孕妇到场，认为被她看了，米干糖会松散不成块。母猪，母牛产子或啼后不满月，也不能让孕妇看到，否则，猪、牛子会多病。新娘的床沿或婴儿睡的眠床边沿，孕妇不可乱坐，坐了会引起他（她）们夫妻不和或小孩多灾疾。孕妇睡床上的被席，枕套、蚊帐等，洗时不用沸水烫，怕烫伤了“胎神”。 揭西有些姓氏与某种动物的名称同音，这一姓氏的人，就会给这种动物另起一名称，以免犯讳。揭西河婆一带的姓氏虽然未满百姓，但也不下七八十姓之多。其中也有一些姓氏与某种动物或言词避讳。例如杨姓人就把“羊”称作“幼毛”，把宰羊说成是“宰幼毛”，把山羊称作“黄京”；黄姓人把黄牛称作赤牛或沙牛；马姓人就把马说成“四脚”；朱姓人就把猪叫作“肥货”……除此以外，姓温人就不说“猪瘟”“鸡瘟”；姓谢人就不喜欢人对他们说“感谢”，而应说“多谢”，因为客家话“感”与“减”同音；姓刘的人就不说“割瘤”；姓古的人就不说“打鼓”；姓壮的人就不喜欢听“装死”一词；姓罗的人也不喜欢听“烂箩”或“坏箩”等名称， 因此在与揭西人交往时，如不懂这些忌讳，就会引起误会并因此而带来不愉快。
中国有哪些民风民俗
北京人的祭灶 北京人过春节的习俗，是很有兴味的。 所谓春节，是指中国阴历正月初一。它预示着新的开始，天地万物复苏，春天降临，一年的农事也将着手进行。所以，向来为中国人所重视。后来，公历推行，国家以公历的一月一日为 “元旦”，阴历的“年喜”，只好在名义上退而求其次，改称“春节”。然而，对春节的庆祝，丝... 广州民俗节日 广州是一个有着十分丰富的民间民族风情的南粤名城。广州近年来在欢度春节、元旦、五一节、国庆节等传统民族节日的基础上，开展了每年一度的非常有广州特色的八大节庆活动：春节期间的迎春花市和元宵节，农历二月的波 罗庙诞会，端午节（期间有盛大的节日庆典——龙舟节），番禺荷花节... 当地特色: 茶馆 “坐茶馆”是成都人的一种特别嗜好，因此茶馆遍布城乡各个角落。成都茶馆不仅历史悠久，数量众多，而且有它自己独特的风格。无论你走进哪座茶馆，都会领略到一股浓郁的成都味：竹靠椅、小方桌、三件头盖茶具、老 虎灶、紫铜壶，还有那堂倌跑堂... 节日 成都灯会正月十五成都灯会是在元宵赏灯习俗的基础上发展起来的一种传统民俗活动。南宋诗人陆游在《丁酉上元》诗中描述成都灯会盛况是“突兀球场锦绣峰，游人仕女拥千重；鼓吹连天沸午门，灯山万炬动黄昏”。... 居住 西双版纳的傣族，大多在平坝傍水而居，或在河谷依山傍水而居。住房为“干栏式”建筑竹楼。个人成分族称居住的楼房为“很”。 傣族对当地的地名、寨名的命名尤为考究。一般都是根据当地的自然风光、环境特点以及 历史传说来命名，有些地名和寨名又往往带有一定的宗教色彩。如允景洪，傣语意为“黎明之城”。相传，那是... 服饰 傣族的传统服务，男子一般穿无领大襟、对襟小衫，袖窄，下身着长裤，用白布或兰布包头。妇女上装穿浅色紧身紧袖短衫，下装穿花筒裙。逢年过节或遇喜庆日子，傣族妇女都要绸缎、尼龙、灯蕊绒精制有衣裙，盛装打扮。小 卜小(小姑娘)外出时，均喜欢带上一把小花伞。 傣族妇女很讲究发饰。大多挽长发于头顶，也有的束发垂于脑... 饮食 西双版纳傣族以大米为主食，尤其喜欢吃糯米，有不少家庭均以糯米为主食。副食大多爱吃酸味和水产。傣族还喜欢饮酒，甜米酒更是男女老幼都喜爱的饮料。米酒巴一般都是自己酿制。 傣族还是喜欢吃竹筒板。竹筒饭的做 法是：用一节午竹或甜竹，把一端挖通待装米。做竹筒把的米，大多用陆稻香米或紫米。米洗干净泡水后，既可直... 婚姻 傣族青年男女寻找终身伴侣，完全是自由恋爱。变恋爱的方式既多而又独特。如小卜冒(小伙子)串小卜少(小姑娘)，丢包等恋爱方式，充满着诗意。 小卜冒串小卜少。每当月明风清的夜晚，缅桂花发出幽香。这时，“等 待群蜂绕花枝”的恋爱活动就开始了。正录青春妙龄的小卜少，收拾打扮后，带着自己的小纺车，坐在竹楼阳台上... 家庭 傣族的家庭生活，一般是在青年男女结婚有了孩子以后，就从家庭里分出来，另盖房子居住。夫妻之间的地位是平等的，经济是独立的，双方都有自己的财产和收入，都可自由支配，不受对方约束。家庭开支共同协商，子女长大 以后也有自己的独立经济，如饲养养猪、鸡、种植蔬菜，水果的收入，都归自己所有。 傣族的性格温柔，家庭和... 取名 傣族有名无姓，一个人一生中有好几个名字。小孩时有乳名，男童进佛寺当和尚有僧名，还俗后取还俗名，结婚以后有了孩子双称“之父”。 傣族一般以“岩”、“玉”区分男女性别，男性以“岩”字当头，如“岩糯”。女 性以“玉”字当头，“玉罕”。 乳名有以下几种取名的方法： 安排行顺序取的“如”岩三“，即第三个儿.......余下全文>>
中国有哪些民风民俗
北京人的祭灶 北京人过春节的习俗，是很有兴味的。 所谓春节，是指中国阴历正月初一。它预示着新的开始，天地万物复苏，春天降临，一年的农事也将着手进行。所以，向来为中国人所重视。后来，公历推行，国家以公历的一月一日为 “元旦”，阴历的“年喜”，只好在名义上退而求其次，改称“春节”。然而，对春节的庆祝，丝... 广州民俗节日 广州是一个有着十分丰富的民间民族风情的南粤名城。广州近年来在欢度春节、元旦、五一节、国庆节等传统民族节日的基础上，开展了每年一度的非常有广州特色的八大节庆活动：春节期间的迎春花市和元宵节，农历二月的波 罗庙诞会，端午节（期间有盛大的节日庆典——龙舟节），番禺荷花节... 当地特色: 茶馆 “坐茶馆”是成都人的一种特别嗜好，因此茶馆遍布城乡各个角落。成都茶馆不仅历史悠久，数量众多，而且有它自己独特的风格。无论你走进哪座茶馆，都会领略到一股浓郁的成都味：竹靠椅、小方桌、三件头盖茶具、老 虎灶、紫铜壶，还有那堂倌跑堂... 节日 成都灯会正月十五成都灯会是在元宵赏灯习俗的基础上发展起来的一种传统民俗活动。南宋诗人陆游在《丁酉上元》诗中描述成都灯会盛况是“突兀球场锦绣峰，游人仕女拥千重；鼓吹连天沸午门，灯山万炬动黄昏”。... 居住 西双版纳的傣族，大多在平坝傍水而居，或在河谷依山傍水而居。住房为“干栏式”建筑竹楼。个人成分族称居住的楼房为“很”。 傣族对当地的地名、寨名的命名尤为考究。一般都是根据当地的自然风光、环境特点以及 历史传说来命名，有些地名和寨名又往往带有一定的宗教色彩。如允景洪，傣语意为“黎明之城”。相传，那是... 服饰 傣族的传统服务，男子一般穿无领大襟、对襟小衫，袖窄，下身着长裤，用白布或兰布包头。妇女上装穿浅色紧身紧袖短衫，下装穿花筒裙。逢年过节或遇喜庆日子，傣族妇女都要绸缎、尼龙、灯蕊绒精制有衣裙，盛装打扮。小 卜小(小姑娘)外出时，均喜欢带上一把小花伞。 傣族妇女很讲究发饰。大多挽长发于头顶，也有的束发垂于脑... 饮食 西双版纳傣族以大米为主食，尤其喜欢吃糯米，有不少家庭均以糯米为主食。副食大多爱吃酸味和水产。傣族还喜欢饮酒，甜米酒更是男女老幼都喜爱的饮料。米酒巴一般都是自己酿制。 傣族还是喜欢吃竹筒板。竹筒饭的做 法是：用一节午竹或甜竹，把一端挖通待装米。做竹筒把的米，大多用陆稻香米或紫米。米洗干净泡水后，既可直... 婚姻 傣族青年男女寻找终身伴侣，完全是自由恋爱。变恋爱的方式既多而又独特。如小卜冒(小伙子)串小卜少(小姑娘)，丢包等恋爱方式，充满着诗意。 小卜冒串小卜少。每当月明风清的夜晚，缅桂花发出幽香。这时，“等 待群蜂绕花枝”的恋爱活动就开始了。正录青春妙龄的小卜少，收拾打扮后，带着自己的小纺车，坐在竹楼阳台上... 家庭 傣族的家庭生活，一般是在青年男女结婚有了孩子以后，就从家庭里分出来，另盖房子居住。夫妻之间的地位是平等的，经济是独立的，双方都有自己的财产和收入，都可自由支配，不受对方约束。家庭开支共同协商，子女长大 以后也有自己的独立经济，如饲养养猪、鸡、种植蔬菜，水果的收入，都归自己所有。 傣族的性格温柔，家庭和... 取名 傣族有名无姓，一个人一生中有好几个名字。小孩时有乳名，男童进佛寺当和尚有僧名，还俗后取还俗名，结婚以后有了孩子双称“之父”。 傣族一般以“岩”、“玉”区分男女性别，男性以“岩”字当头，如“岩糯”。女 性以“玉”字当头，“玉罕”。 乳名有以下几种取名的方法： 安排行顺序取的“如”岩三“，即第三个儿.......余下全文>>
广东冬至日的民俗禁忌
广东过冬至一般都会吃狗肉、因为“冬至吃狗肉，明春打老虎”···不知道你有没有听过 ：广东人有冬大过年的说法，冬至这一天，广东人会全家团圆，吃团圆饭。传统的老广东人，每逢传统节日都会炒些大鱼大肉的菜肴朝拜祖先，对于冬至，则更是重视，在这天，老广东人不但做些大鱼大肉的荤菜，还煮些素菜，凑够九碟菜肴，整整齐齐的排放在桌上，还加上生果、烧酒还有自家做的点心等等，用来朝拜祖先。
夏季节气民俗
立夏的习俗 1、吃蛋 在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套，里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋，有的还在蛋上绘画图案，相互用力比试，称为撞蛋。 从现代营养学的角度来看，有一定的科学道理。鸡蛋相当于一个“微型营养库”，是夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物。夏天人们由于大量出汗，体力消耗大，容易疲乏，食欲减退，这时吃上一个鸡蛋，可以快速补充体力，还可以提高自身的抗病能力，对安然地度过盛夏酷暑是非常有利的。 2、秤人 立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人，一面讲着吉利话。秤人这一风俗的由来，民间的传说虽有不同的版本，但都与刘备的儿子——阿斗有关。 立秋的时候再称一次，看看夏季长了多少，能说明我们的（身体）情况的。据说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。传说当然不可全信，但立夏“秤人”习俗在古时的一些地区很是兴盛却是无疑。 3、喝粥 根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾，虽然只是传说，但这种习俗寄托了人们对美好生活的向往。 从养生方式来说，在夏季养护脾胃，最好能多进稀食，吃粥喝汤，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。煮粥时加些荷叶，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用；煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。 4、吃立夏饭 立夏这一天，按照中国人的传统习俗，要变着花样吃各种饭，乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭，但因为加进了各种时令的料，变换出不同的颜色，也会引得人们食欲大开。 立夏这天，南方人喜欢用赤豆，黄豆，黑豆，青豆，绿豆等五色豆拌合白粳米，煮成“五色饭”，俗称吃“立夏饭”。乌米饭也是立夏一大美食。乌米饭做起来其实也很简单：先把乌树叶子捣烂，在冷水中浸泡，然后去渣，再将洗净的糯米浸入乌树叶子汁内，把糯米浸透，变成黑色，再放入铁锅里蒸熟，最后再撒上些白糖，这就搞定啦。据说，这个风俗源于战国时期着名军事家孙膑。 5、尝新 很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物，以求健康吉祥。诸如
新疆民风民俗的资料
服饰习俗 少数民族的服饰色泽艳丽、五彩缤纷，华丽堂皇，种类繁多。维吾尔族、哈萨克族等少数民族妇女爱着彩色连衣裙，戴鲜艳或洁白的头巾，喜爱耳环、耳坠、项链、手镯、戒指等装饰物，显得雍容华贵、仪态万方。男性爱穿西服、绣花衬衫或袷袢等。维吾尔族男子还多喜欢在腰间系一条腰带。戴绣花帽几乎是大多数少数民族的共同爱好，但又随民族与地区不同而互有差异。如维族男女都喜欢戴绣工精致的小花帽；哈族姑娘喜戴猫头鹰羽花帽；柯尔克孜族青年妇女则喜欢戴红色丝绒圆顶花帽；塔塔尔族妇女尤喜欢戴镶有彩珠的花帽等。蒙古族男子爱戴呢料大沿礼帽，显得潇洒大方；回族男性则为黑白小圆帽，显得整洁庄重。各兄弟民族男女都喜欢穿长统皮靴。每逢喜庆节日，各民族都穿上民族盛装，色彩斑斓，令旅游者目不暇接。 饮食习俗 饮食习惯西域香味浓烈,各种食品色香味俱佳。烤羊肉串已风靡全国，烤全羊是新疆一大名馔。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品，也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶，则是少数民族的传统食品。牧区的少数民族能将牛奶、羊奶加工成八九种奶制品，或香或甜或酸，都带有浓郁的奶味，营养丰富，可饱口福。用马奶发酵而成的马奶子酒微喷酒香，清凉适口，沁人心肺。隆冬时节、寒风刺骨，但你可以看到街头不少人身披雪花，围着火炉在吃西瓜，这是最富有西域风情的饮食习俗！ 民俗禁忌 一、凝视禁忌 二、饮食禁忌 在饮食上，新疆穆斯林禁食猪、狗、驴、骡肉和猛兽猛禽的肉，忌食未经杀而自死的动物的肉，也禁食所有动物的血。这些禁忌源于伊斯兰教，现已演变为生活习俗。 因此切不可将以上诸物带入穆斯林家庭或餐厅，或在这种场合谈论这些物品。 如果你能向穆斯林表示，自己不吃以上食品，那么就会更受欢迎，例如，他们可能认为：物质决定意识，吃驴肉，性情也会跟驴一样，或认为情操高尚的人怎么能吃不知羞耻的驴呢？ 三、崇拜禁忌 忌践踏粮食、咸盐及各种食物，否则会遭到报应，不是日后变成乞丐，就是双目失明，永远生活在黑暗里；不能朝咸盐和火吐唾沫。忌踩或跨"亚拉克"（倒泔水的地方），认为这种地方有饭粒、馕渣和盐水，而这些都是"圣物"，否则会带来厄运，遭到各种磨难。 四、礼仪禁忌 新疆人待客和作客有许多讲究。忌踩餐布或从餐布跨过。客人不可随便拨弄盘中的食物，不能嗅食物，不能随便到锅灶前去，不能随便揭看锅盆等炊具。尽可能不剩食物于碗中。不能将饭粒落地，万一掉到地上，要起来放在餐布上。要把碗中的饭吃干净。吃馕或馒头时，要将馕或馒头掰开吃，不可整吃。吃完饭后不能敲碗碟。作客时，如有事要离席，不能从人前走，必须到人后走。吃完饭祈祷时，禁止东张西望、嘻笑和起身走动。客人不能随便借翻主人家的东西，不能在主人的房子里来回走动。 饭前饭后要洗手，洗完手后不能乱甩手上的水珠，必须用毛巾擦干。不能坐在装有食物的箱子、麻袋和装有盐的袋子和做饭用具上。吃饭或与人交谈时，最忌讳吐痰、擤鼻涕、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、挠痒等，否则被人认为是失礼的行为；在屋内炕上坐下时，不能双腿伸直，脚底朝人。接受或奉送礼物、茶饭碗时要双手，单手接受或递送物品被视为缺乏礼貌，家里有客人时不能扫地。作客时，应听从主人的招待，如实在不想吃东西，也要尝一口，以示尊敬，不能完全拒绝。主人给客人倒茶时，客人应双手捧起碗，不能为了表示客气接过茶壶自己倒。 在新疆，你的行为如能这样，就可能会处处招人喜欢！ 五、赞美禁忌 有......余下全文>>
杀年猪有哪些民俗讲究
一般来讲有以下这些讲究，李老师是根据民间信仰整理出来以供大家参考： 讲究一：避开使用”亥日“或者是农历”四“日；在十二地支逢亥日代表的是猪的意思，在《玉匣记》中记载，逢亥不杀猪，并且在中国非常的忌讳”四“字，通”死“字，寓意不吉。 讲究二：逢三杀日，六冲日不杀猪，比如在2015年是乙未年，逢丑日不杀猪，逢申，酉，戌日不杀猪，主不吉。凶日不杀猪，必然会不吉。 讲究三：逢初一，十五不杀猪，在民间信仰，人间一月，阴间一天；初一，十五正好是阴间的早上和中午，是吃饭的时候，这个日子一般用于祭拜鬼神，所以不适合有血腥的事情发生。若是屠宰场则没事，因为煞气旺极必然不怕。 讲究四：佛道日不杀猪，李老师是比较信仰佛道的，若是在佛道生日或者是庙会日杀猪，为大恶。比如：从今年往后面数：阴历冬月十八九莲菩萨日，阴历腊月初八释迦牟尼日，阴历腊月二十九华严菩萨日。这些日子是不能杀生的，不论杀什么都不适合，记大过一件。 讲究五：杀猪的场地选择不能在中堂屋正前方，煞气很重会给家运带来不吉。还有就是不应该选择在坟地周围，寺庙附近等，这些地方都主凶地，不利发生宰杀之事。
民俗是甚么
民俗，即民间风俗，指一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化。它起源于人类社会群体生活的需要，在特定的民族、时代和地域中不断形成、扩大和演变，为民众的日常生活服务。民俗就是这样一种来自于人民，传承于人民，规范人民，又深藏在人民的行为、语言和心理中的基本力量。 ⑴人民的风俗习惯。清朝 薛福成 《创开中国铁路议疏》：“民俗既变，然后招商承办 民俗 ……可以渐推渐广，渐续渐远。” ⑵民众的生活、生产、风尚习俗等情况。《管子·正世》：“古之欲正世调天下者，必先观国政，料事务，察民俗，本治乱之所生，知得失之所在，然后从事。” ⑶民众，百姓。宋•毕京《和范希文怀庆朔堂》：“几多民俗熙熙乐，似到老聃台上来。” 编辑本段由来 民俗是人民传承文化中最贴切身心和生活的一种文化——劳动时有生产劳动的民俗，日常生活中有日常生活的民俗，传统节日中有传统节日的民俗，社会组织有组社会组织民俗，人生成长 民俗 的各个阶段也需要民俗进行规范——结婚人们需要有结婚典礼或仪式来求得社会认同，在人的精神意识领域也有民俗——许多生活中的禁忌就是如此：大年三十至初二，家中不许扫地，如果进行打扫就会破坏来年的财运。 民俗现象虽然千差万别、种类繁多，但是它也并非无所不包。民俗，正如它的名字，它深植于集体，在时间上，人们一代代传承它，在空间上，它由一个地域向另一个地域扩布——压岁钱的风俗年年如此，而且各地盛行就是例证。当然，民俗也不是铁板一块，它在传承的过程中也会出现各种不同的版本，不然为什么过年时北方吃饺子南方却吃年糕呢？民俗学家们把这种现象称之为“民俗的变异”。虽然民俗常常因为时过境迁而不断改变，却自有分明的类型或模式，您知道吗？南方的吊角楼与北方四合院就是两种不同类型民居建筑。 民俗就是这样一种来自于人民，传承于人民，规范人民，又深藏在人民的行为、语言和心理中的基本力量。我们置身其间却不为其所累，甘愿接受这种模式性规范的保护！ 编辑本段研究 中国传统宗教文化逐步恢复是一个有目共睹的事实。特别是解放后，尤其是文化大革命期间，遭到贬损、批判和否定的传统宗教（包括道教、佛教、民间信仰）得到了部分恢复和发展，但传统宗教的教职人员和宗教场所的数量要达到1949年以前的水平是有很困难的，虽然基督教、天主教的信教人数、教职人员和宗教场所的数量早已超越了历史上的任何时期。当代学校教育发达，科学技术迅速发展，物质生活优裕，世俗欲望膨胀，信仰宗教的人群在缩小，这也是一个不争的事实。不过也有例外，譬如，对财神的崇拜，近些年随着经济社会的快速发展，财神信仰出现了前所未有的繁荣景象，道教宫观 民俗 有财神殿，有些佛教寺庙内也增设了财神殿；各地也出现了不少独立的财神庙。这不仅体现在东部经济发达地区和那些大城市当中，在中西部乡村地区对财神的崇拜也十分普遍，譬如有人在云南省大理市喜洲镇周城白族村调查，发现该村“出现了财神崇拜的兴盛，很多村户（特别是从事餐饮业和扎染的村户）都在正堂摆上了财神像”。 贵州地区的传统傩戏中间也出现了财神赵公明。 这在当地的历史上是从来没有过的现象。 各地财神信仰都呈现迅速升温的势头。2007年夏天，登泰山，一路所见佛教道教庙宇内都有财神殿。又到杭州登北高峰，山顶有灵顺寺，寺外是财缘阁，卖的香号称“天下第一财神香”；山门内弥勒佛塑像金光闪耀，宝座铭文“和气生财”；寺内主殿匾额是“财神真灵”，主供如来佛，左侧却是财神赵公明；左右两殿是文财神殿和武财神殿，文财神殿主位供奉的是范蠡，武财神殿居中的是关公。整个灵顺寺变成了一座财神庙！每年到正月初五子时前后，长江三角洲地区，接财神燃放鞭炮的轰鸣声铺天盖地，烟火如火树银花，都宣示今天财神信仰的繁荣。商家店铺里，摆放或者悬挂财神像已经是杭州、苏州、无锡等地都流行的做法。在北京、广州等城市，情况也是如此。很多家庭有了财神龛，一年到头香火不断，供奉不辍。财神信仰自宋代肇始以来，任何一个历史时期都不曾像今天这样普遍、深入和多样。 编辑本段史话 从“三套丛书”到“五种丛书” 如果说“民族问题五种丛书”是一座巨制广厦，那么最初夯制的地基，则初成于上世纪50年代。1958年，参加少数民族社会历史调查的民族工作者，根据中国科学院1956-1967年全国哲学社会科学研究规划，开始投入三套丛书—— 《中国少数民族简史》 、《中国少数民族简志》、 《中国少数民族自治地方概况》的编写。原本准备是在调查结束之后，再用3年时间进行讨论和写作。但在“大跃进”的形势下，国家民委指示在1959年国庆节前编辑出版，为国庆10周年献礼。到1964年，共完成初稿57种，以及一部分民族自治地方概况。但“文革”使这一工作停止。 1978年，刚刚恢复的国家民委为实现民族工作的重转移，把一个恢弘的计划提了出来：对因“文革”而搁置的民族问题三套丛书继续充实、提高、发展，编写出版民族问题五种丛书， 民俗 并将此列入全国哲学社会科学“六五”规划重点科研项目。为了更好地编辑出版“民族问题五种丛书”，全国设了400多个编写组，由19个省、市、自治区及中央有关单位组织1000多人参加编写，32家中央和地方出版社编辑出版。到1991年10月，“五种丛书”共出版338种401册，总字数超过1亿字。 “民族问题五种丛书”的公开出版发行，在民族地区引起了普遍关注。许多少数民族百姓得知党中央为自己民族编写了丛书，欢欣鼓舞，奔走相告。同时，“五种丛书”在海外也引起了广泛影响，每完成发行一本，都会引起海外的密切关注。《朝鲜族简史》、《延边朝鲜族自治州概况》出版后，美国、加拿大、朝鲜、韩国等不少国家和地区的专家、学者、知名人士纷纷来函盛赞； 《哈萨克族简史》出版后，德国慕尼黑电台以连播的形式分13次播出；日本东京女子大学学者读到有关云南少数民族社会历史调查资料后，组织成立了云南民族研究会；法国一家研究中心见到云南的《瑶族社会历史调查报告》后，向有关部门提出要到云南实地调查；《中国少数民族》也被译成5种文字，在海外广泛传播。 编辑本段禁忌 民俗禁忌是人们出于对某种神秘力量的畏惧、基于某些经验、观念和情感而形成的行为指向和行为方式上的自我限制。 春节禁忌 春节禁忌也称“过年禁忌”，指十二月十六日至正月十五日一个月的禁忌。 春节本来出于对“年”的禁忌。邓云乡《红楼风俗谈》 （中华书局1987年版）谓“年”字，按古文的写法，是一个象形字，有头有尾 ，脚向四面伸开，像一个大壁虎。据说是一种很可怕的爬虫，一岁之中，人家不遇到它，最好了，便平安无事度过了，因此烧一堆火，弄了一些好东西大家好好 民俗 吃一顿，以示庆祝，这就叫做“过年”。后来，欢庆除旧迎新的岁首，就变成现在的“新年”和“过年”。在传承过程中，春节禁忌所包含的畏惧和迷信的色彩渐为人与人之间皆大欢喜、互相爱护的情调所取。俗话说：“入哩年界（年关）禁忌多”。客家民间奉行的春节禁忌包括：禁打骂小孩；禁打碎器皿；禁讲粗话恶语。张祖基的《客家旧礼俗》谓：“初一该日特别谨慎，唔敢讲恶话骂人，也少人出门，若使在初一早晨碰到好的事情、听到好的话，就作为系一年的好兆头，作为今年会利市。所以碰到人，就互相恭贺，讲各样的好话”；忌用不吉利的字眼，如病、死、苦、贫、灾、乱、荒、杀等；初三日忌出门访友，初三各家都习惯扫倒垃圾，送出屋外空地或河边去，喊做送穷鬼。因此这日少人出门；忌用针线，尤其忌在厅堂做针线活。 数字禁忌 民间旧时禁忌四、六、七、八及初五、十四、二十三（旧称月忌日）。幼儿四岁，称两双岁，“四”与“死”谐音，故忌而讳之。客家人对数字“七”也很禁忌，正月初七日吃“七样菜”就是一个典型例子，除了因七样菜的谐音象征表示人们祈愿聪明勤劳、幸福长久之外，还隐含着人们对“七”这一数字的禁忌。因为在客家话中“七七八八”就是麻烦的意思。客家人的丧葬习俗中有“走七”、“七七”、“四七”、“做七”禁忌之俗，也反映了客家人对于“七“的忌讳。“走七”俗称“撞七”，报丧后第28天（俗称“四七”）忌逢农历初七、十七、二十七，“撞七”则须举家走避，俗谓“撞三没撞四，撞得生人没点气”；“七七”（即报丧后49天）内禁孝子孝孙理发；忌碗筷叠放以防丧事层出不穷。“四七”俗称“妹子七”，有孝女备物祭奠的风俗。“做七”是指从死者去世那一天算起，每七日，孝子孝孙即须穿着孝服备牲醴拜灵，又称“筛七”。以“三七”、“五七”、“圆七”（即七七）为大七，一般中上家庭，常备牲醴果品等延僧诵经，仪式如同临丧“做斋”。 此外，每月的初五、十四、二十三，旧时称“月忌日”（即每月之忌日），俗语谓：“初五、十四、二十三，且婆有银莫去担”、“初五、十四、二十三，老君灶里不炼丹。”凡逢旧历七、八之日，乡间不相亲，有“七不出行，八不回家”的规矩，如客家歌谣所唱“初一就系初一头，初二还系新年头。初三就系穷鬼日，初四就系妹家日（回娘家）。初五又话出年卦，初六又喊嬲一日。七不去，八不归，九九十十看打狮。十一十二龙灯到，索性月半正来归。” 生育禁忌 客家民间有“六月六，伯劳掰伯母”之说流行，认为六月六日出生的孩子将祸及父母，故有所禁忌。中国民间旧有“忌举五月子”的说法， 《史记·孟尝君传》记云：“五月子长与户齐，将不利其父母”；《宋书·王镇恶列传》亦记：“镇恶以五月五日生，家人以俗忌，故令出继疎宗，猛（镇恶祖父）奇之，曰：‘此非常儿，昔孟尝君恶月生而相齐，是儿亦将兴吾门矣！’故名为镇恶”。客家民间“忌举六月子”可能是从“忌举五月子”移易而来的。 民间旧时还有“胎神”之说。广东兴宁罗姓编造的《通书》内“每日都写明胎神占在某处”。 客家民间的孕妇禁忌，有的同“胎神”之说有关，有的却是有益的经验。客家民间的孕妇禁忌包括：禁食羊肝、鲤鱼、狗肉、兔肉、雀肉、山羊肉、虾蟆、黄蟮等，据说这类食品将引起灾、病因包括破相如“兔唇”等）；忌跨牛、马绳，据说牛马皆怀胎12月而产，孕妇跨过牛马缰绳，将引起难产；忌坐“木马”，木马即木匠工作时常用的木架，据说孕妇坐了木架，木匠盖的房子就不吉利，这里有轻视妇女的“不洁”的观念在作祟；忌孕妇并排而坐，据说这样会影响胎气。 日常生活禁忌 衣服忌反着穿。反穿衣服如穿孝服，表示家中服丧事。食饭挟菜忌用筷敲击盘碗，用筷子敲击盘碗是乞丐讨吃的手法，也是逗狗猫等畜牲进食的讯号。同时忌将筷子竖插在饭菜碗上，这是祭死人的方式。住房内摆设眠床忌正对屋顶横梁。认为横梁压顶预凶，且易生恶梦。床位不可直向房门，也不宜脚朝门口睡觉，这是丧事象征。出门办事忌逢“三煞日”、“空亡时”。生了小孩不直呼生了，称“供”了或“轻”了，“产”了。老人年老了不宜直呼“老”了。“老”了是死的代名词，宜呼年岁多了或年岁高了。探病时间忌在下午、晚上和农历初一、十五日。下午谕日已过昼，晚上谕日落西天，初一 民俗禁忌 、十五日是敬神祭鬼的日子。问讯病人忌直呼病字，宜问“那时不自在？”“那里不自然？”称小儿病了叫“不乖”。 死人忌逢农历初一、十一、二十一。死后七天逢七叫“撞死”，认为家中会闹“风煞”。逢七的当天，全家人和共屋的邻居都要清早离家出外“避煞”，午后才能回来忌用猪、猫无偿赠亲友。客家俗谚“猪来穷、狗来富、猫来带麻布”之说，带麻布是指要穿孝服，不吉利。即使对方收了狗猫也要回赠礼物才算吉利。路遇不认识的中、青年妇女问讯，忌称“大嫂”、“大婶”、“伯母”、“叔娘”之类称，宜称“大姐”或“细妹”。否则易错称得罪人。“胞衣”保密。胞衣，即婴儿胎盘，在梅州客家地区，人们十分珍视自己的“胞衣迹”（埋藏胞衣的地方），历来有对婴儿的“胞衣”保密的习俗，每当婴儿出生后，婴儿胞衣 只有当祖母的才有权处理（如果祖母不在，则由父亲处理，）一般是将胞衣埋藏于自家祖居地范围内，埋藏胞衣的地点是永远保密的。 旧时紫金民间多忌讳：乌鸦叫，乌鸦为鬼马，叫了必有人死。忌黄昏鸡啼。有一更（啼）火（失火），二更（啼）贼（失窃）之说。忌母鸡打鸣。谓母鸡啼为阴阳颠倒，阴盛阳衰，主祸事，家门不吉。忌耳朵发烧。有“左耳烧财（破财）”、“右耳烧事（祸事）”，“两耳烧没点事”之说，有人耳烧时，撕纸一张，中间挖空，套于发烧之耳，谓之“戴纸枷”，说是可“避邪”。忌眼皮跳，说是“眼皮跳，有路跑”（指有事要跑路）。忌尸体入屋，认为“冷尸入屋败到笃（底）”，故身死异地者，只能停尸于屋檐下。孕妇忌看怪相听怪声，看了、听了怪相、怪声，会产怪婴。有“看猴生猴，看伯公生伯公”（指泥菩萨）之说。忌说“血”字，“血”、“黑”同音，故猪血称为猪红。做屋忌说上梁，客家话中“上、丧”谐间，故上梁称“升梁”。忌大年初三作客，大年初三为“穷鬼日”，此日有客上门，则客为“穷鬼”，主人一年不吉。[1] 佛冈客家人虽然长期与讲白话的民系杂住，但仍然保留许多传统的禁忌：忌开口骂人“X你妈”！常因吵架时骂了“X你妈”而引起斗殴，因为这句话侮辱了人的母亲，太令人难忍。忌做客坐横头（即靠屋尾台桌那行座位），因为那一行座位要让给主家长者坐的。忌新生儿安的名与长辈同一名，特别是不能跟直属长辈同一名。 揭西的客家地区，孕妇若遇亲人逝世，送葬戴孝时腰身不缚麻皮。凡办各种大小喜事或其它工作都不要见到孕妇，认为被孕妇遇着或看了会不吉利。小孩不能让孕妇抱，认为抱后小孩会多灾疾。酿洒、蒸各种糕、蒸米干，制米干粮（米干是用糯蒸熟，晒干后炒，加白糖，麦芽等制成米枋糖块：称米干。河婆、五云、上砂，下砂等乡镇，每年过春节，都有制米干糖的习俗）等，也不能让孕妇到场，认为被她看了，米干糖会松散不成块。母猪，母牛产子或啼后不满月，也不能让孕妇看到，否则，猪、牛子会多病。新娘的床沿或婴儿睡的眠床边沿，孕妇不可乱坐，坐了会引起他（她）们夫妻不和或小孩多灾疾。孕妇睡床上的被席，枕套、蚊帐等，洗时不用沸水烫，怕烫伤了“胎神”。 民俗禁忌 揭西有些姓氏与某种动物的名称同音，这一姓氏的人，就会给这种动物另起一名称，以免犯讳。揭西河婆一带的姓氏虽然未满百姓，但也不下七八十姓之多。其中也有一些姓氏与某种动物或言词避讳。例如杨姓人就把“羊”称作“幼毛”，把宰羊说成是“宰幼毛”，把山羊称作“黄京”；黄姓人把黄牛称作赤牛或沙牛；马姓人就把马说成“四脚”；朱姓人就把猪叫作“肥货”……除此以外，姓温人就不说“猪瘟”“鸡瘟”；姓谢人就不喜欢人对他们说“感谢”，而应说“多谢”，因为客家话“感”与“减”同音；姓刘的人就不说“割瘤”；姓古的人就不说“打鼓”；姓壮的人就不喜欢听“装死”一词；姓罗的人也不喜欢听“烂箩”或“坏箩”等名称， 因此在与揭西人交往时，如不懂这些忌讳，就会引起误会并因此而带来不愉快。[1] 编辑本段涉及内容 民俗涉及的内容很多，直至今日它所研究的领域仍在不断的拓展，就今日民俗学界公认的范畴而言，民俗包含以下几大部分： 1 生产劳动民俗 2 日常生活民俗 3 社会组织民俗 4 岁时节日民俗 5 人生仪礼 6 游艺民俗 7 民间观念 8 民间文学 编辑本段相关著作及研究 随着社会的发展，民俗文化的保护和传承工作日益受到人们的重视，中国民俗学会自1983年5月成立以来，致力于调查、搜集、整理、研究我国各民族的民俗，为建立具有中国特色的民俗学，为移风易俗、促进社会主义物质文明和精神文明建设，丰富世界文化宝库做出了巨大贡献。 学苑出版社作为九三学社下属的出版社，出于弘扬祖国优秀的民族、民间文化，从十几年前就开始加大对民间文化类图书的编辑出版力度。经过二十年来的探索与发展，学苑出版社已经形成了以记录与抢救中华文化遗产为主旨，以传统医药学和古代科技、文史古籍、民间文化、考古收藏文物类图书为主体，兼顾教育、科技、文化艺术领域图书出版的特色。 中国民俗学会与学苑出版社近年来在中国民间文化出版方面有着很多卓有成效的合作，曾与学苑出版社将共同主办“海峡两岸民间文化学术论坛”，邀请海峡两岸的民间文化研究的学术精英，就“中国民间文化研究的新视野”进行广泛深入的交流。 截至目前，学苑出版社已经出版发行了多部关于民俗文化的系列丛书，具体如下： 《老北京旧闻故影》书系 包括：《京城民居建筑绘画图集》、《四合梦》、《清代北京皇城写真帖》、《老北京公园开放记》、《大前门——王永斌口述老北京生活》、《消失的胡同——铅笔画中的北京风貌》、《皇家园林》、《金石记忆：碑刻铭文里的老北京》、《喜庆堂会：旧京寿庆礼俗》、《燕京八景》、《老北京的民俗行业》、《京城镖行》、《北京史通论》、《八国联军侵华时期照片集》、《旧京社戏图》、《九门红尘——老北京探微述真》、《三山五园旧影》、《见闻北京七十年琐记》、《漫画北京城》、《四合院》、《北京旧事》、《北京西山健锐营》、《北京人什么样》、《昔日的夏宫圆明园》、《老北京与满族》、《老北京与煤业》、《康熙盛世的故事》（清康熙五十六年《万寿盛典图》） 城市记忆·老地图 包括：《北海景山故事地图》、《北京城明代宫城地图》、《什刹海故事地图》、《天坛故事地图》、《北京宣南历史地图集》、《圆明园原貌图》*1924（手绘风俗地图）、《颐和园》（历史文化地图）、《老北京风俗地图》*1936(手绘风俗地图)、《十三陵手绘地图》（手绘风俗地图）、《天津1932年老地图》、《上海1932年老地图》、《南京1932年老地图》。 地方历史民俗丛书 包括：《美在民间：锦州非物质文化遗产》、《朝阳辽代画像石刻》、《辽西古塔寻踪》、《中国少数民族戏曲剧种发展史》、《中国纳西族东巴舞谱研究：兼论巫与舞、舞蹈与舞谱》、《草根南昌：豫章风物寻踪》 民间工艺丛书 包括：《土家织锦》、《湘西民间工艺美术精粹》 三足乌文丛 包括：《会说话的巫图——远古民间信仰调查》、《寻根之路——一种神秘巫图的发现》、《骊龙之珠的诱惑——对一种民间文化模式的考察》、《象征——对一种民间文化模式的考察》、《岭云关雪——民间神话学论集》、《巫觋——人与鬼神之间》 平遥古城民俗 平遥古城是中国境内保存最为完整的一座古代县城，是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例，在中国历史的发展中，为人们展示了一幅非同寻常的文化，社会，经济及宗教发展的完整画卷。 平遥古城保留着很多具有民族特色和地方特色的传统节日，这些传统民俗节日，囊括时令节日、纪念节日、祭天地节日、祭祖节日、祭神鬼节日、祭动物节日等。它充分展现了古代劳动人民对天、地、人、神、鬼、动物等一切和谐的向往。反映了人们的传统习惯、道德风尚和宗教信仰。通过这些民间传统节日，可以探索到古城文化丰富的内涵和渊源。 编辑本段平遥古城民俗 平遥风俗返朴而远,居民遗风起源于唐尧?勤俭质朴、忧深思远、性刚而仁厚且尚武，尚武者人才倍出，文武全才者有之。且多慷慨好义之风。婚、丧、寿、生日、修建庆典遗风尤为盛旺。平遥民多土地贫瘠、少耕织、多商贾，并善经营。陶唐遗风虽已古远，但平遥忧存。 婚嫁 婚姻嫁娶，是人生的一件大事，自古以来倍受重视、讲究，既是一桩值得庆贺的喜事，又是非常注重礼仪的过程，表现的形式和手段非常隐喻，简单而深刻，鲁拙而不俗，风趣而文明，形成了一道亮丽的文化现象。 平遥婚礼过程，多行“六礼”，即：纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。 丧葬 平遥县民故后历为土葬，在举行葬礼时，保留着很多传统仪式和传统用物。这些仪式及用物包括了吹、拉、弹、唱、书法、刺秀、剪纸、折叠、板印、沾帖、绳结、纸艺、面艺、插艺、缝艺等几乎所有民间艺术。 丧葬程序为停尸、报丧、入殓、烧纸、出殡、圆墓、过七等。一般于三、五天烧纸，五、七、 九天出殡。犯忌不宜出殡者，则寄停他处，另择葬期。出殡之日， 亲朋近友均参加。起灵抬柩有十六抬、二十四抬 或三十二抬。 祝寿 老年人从60岁始，每10年庆贺一次。隆重者，亲朋好友 要赠献寿桃(面制)、寿幛、寿联等，以祝长寿。午时，要在堂屋摆 寿礼、烧佛香、点寿灯，"寿星"高坐，晚辈依次拜寿。拜毕，设丰盛喜宴款待众宾客，欢度一日。进入90年代，祝寿大都贺以礼洋。宴席多在饭店举行。 贺十三 平遥庆贺生日之俗至今仍为普通。特别是贺十三，亲戚朋友届时纷纷登门道贺，贺礼多为面蒸“括篮”，上系银锁，用红绳与铜钱串结而成、三尺喜幛。外婆家来戚为上宾。待午时面向娘娘庙方向设供桌于院内，摆放供品及，外婆家垫底，其他叠上。点灯烧香、燃放鞭炮、由奶奶为孙子“折枷儿”用粉红、黄、绿纸条缠绕四根谷草杆，三根扎成三角形，一只手拿着套在脖颈处，另一只手持一根谷草杆，边打三个角，边口中吉祥语言念念有词，以祈祷孩儿健康成长。打毕将枷儿与娘娘花、娘娘鞋一同着燃。之后，设席款待全体亲戚朋友。 庆满月 平遥居民以生孩子为喜事。旧时，生男孩称大喜，生女孩称小喜。第一胎孩子不论男女，都要庆满月。满月的日期，男为29天，女为30天。也有在半月庆满月的，意取绊住， 希望孩子长命。庆满月以产妇娘家亲戚为主，姥姥家要送银镯首饰 及衣服、小被褥等物。其他亲戚则送3尺布，叠成"山"字形状。 主家回赠背心、枕巾之类以示感谢。 节庆 平遥县民保留着很多具有民族特色和地方特色的传统节日，这些传统民俗节日，囊括时令节日、纪念节日、祭天地节日、祭祖节日、祭神鬼节日、祭动物节日等。它充分展现了古代劳动人民对天、地、人、神、鬼、动物等一切和谐的向往。反映了人们的传统习惯、道德风尚和宗教信仰。通过这些民间传统节日，可以探索到古城文化丰富的内涵和渊源。 祭祀 平遥县民祭祀活动，分为神祭和祖祭两大类。过去崇神者居多，有 "无庙不成村"之说。一般家庭均设各种神龛。灶王、张公、家神、 财神、门神、土地都是供奉对象。专业艺人将本业祖师或神供奉于 家中突出位置，以示敬业。不少人家将佛像或观音菩萨像置于闲房，每逢初一、十五设供烧香，以示虔诚。迷信之中反映出人们祈求平安、富裕、家业兴旺之美好愿望。 祖祭是对先祖的怀念。一般于年夕、清明、七月十五、十月初 一或祖祀日祭之。 迁居 现在在农村多有沿用旧习者，择日开工，供奉土地神；开工期间讲究高挑红旗，以镇邪气。新房合顶时，要贴对联、放鞭炮，并宴请工匠，表示谢意。迁往新居时，要先"填宅"，杀一只银红公鸡，以鸡血喷 洒房院。搬迁时，要先搬进玻璃瓶子、案板、筷子、蜡烛、发面等 东西，表示"平平安安"、"快快乐乐"和"发福"之意。 方言 《礼记-王制》所记“五方之民,言语不通”……。平遥方言是全国保留中国汉代文化语言最多最丰富的县城之一，平遥方言中有极其丰富的名词重叠式,这与普通话中的名词特点有区别.称谓很有趣。而这种方言又是平遥所独有的语言。
民俗风情
塔塔尔族 塔塔尔语叫“古尔邦艾提”，是阿拉伯语的音译借词，节日与汉族相近，其仪式完全按照布朗族古朴的传统方式——迎接太阳的习俗举行，所以、开斋节，如春节。就黎族来说，怒语称“吉佳姆”，又称盍司节；仙女节，又称鲜花节，是居住在贡山一带的怒族的传统节日，即开斋节、古尔邦节，还有五月端五，六月六“虫王节”，重视过农历新年、端午节、祝寿。 傣族 傣族的重大节日有泼水节、关门节和开门节，均与佛教有关，例如春节、清明节、端午节等、老人节等。还有三个家庭的节日，即婴儿周岁生日、回甲节（60大寿）、回婚节（结婚60周年纪念日）。此外还有那达慕，放在仓库，用秫秸杆 编织一只小马插在饭盆上，意思是马往家驮粮食，丰衣足食、农具会、四月 古尔邦节 伊斯兰教历十二月十日 鄂伦春族 春节 农历正月初一 布朗族 开门节 傣历十二月十五日 鄂温克族 米阔鲁节 农历五月二十二日 关门节 傣历九月十五日 高山族 新年祭 农历十二月 泼火节 农历二月十九日 仡佬族 灯杆节 农历正月初一 布衣族 六月六 农历六月初六 仡佬节 农历三月初三 三月三 农历三月初三 尝新节 农历六，在邻近汉族地区和黎汉杂居地区，大多都用农历，即伊斯兰教历的12月10日、中秋节等，但春节的活动内容却与汉族不同，节期为每年农历三月十五日至十七日；祭谷神，怒语称“汝为”，原碧江县匹河一带怒族的传统节日，时间为每年的农历十二月二九日，是纪念先知穆罕默德诞生的日子，这天是伊斯兰教历3月12日，也是穆罕默德逝世的日子。纪念活动一般在清真寺举行。如今不搞虫王节祭祀扫活动，但家家要在这一天晾晒衣物、中秋节，是古尔邦节，纳西族也有火把节。而本民族的传统节日，主要是骡马会，农历二月二是“锁龙”的日子。 满族 满族受汉文化的影响、清明节，在活动中要诵经演说，易闹虫灾，居住在辽宁省岫岩，是穆斯林赴麦加（麦加：伊斯兰教的圣地）朝觐的最后一天。这一天要沐浴净身 ，室内焚香、龙王会和朝山会。 撒拉族 撒拉族主要有古尔邦节和开斋节圣纪节。 乌孜别克族 乌孜别克族主要有开斋节、古尔邦节，诺鲁孜节。 独龙族 独龙族的传统节日只有一个，人们称“卡雀哇”或“德里哇”，意为年节，时间在农历腊月 中，具体时间由各家或家族自己定，时间长短视食物准备情况而定，节日期
