除夕的由来 除夕是怎么来的 关于除夕的故事
除夕是春节的前夜,又叫年三十.有一种传说:是古时候有个凶恶的怪兽叫夕,每到岁末便出来害人,后来,人们知道夕最怕红色和声响,于是年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽.以求新的一年安宁.这种习俗从此流传下来,年三十晚上便称为除夕了. 除 夕 年三十，也就是"除夕"。这天，是人们吃、喝、玩、乐的日子。北方人包饺子，南方人做年糕。水饺形似"元宝"，年糕音似"年高"，都是吉祥如意的好兆头。 除夕之夜，全家人在一起吃"团年饭"，有一家人团聚过年的味道。吃团年饭时，桌上的"鱼"是不能动的，因为这鱼代表"富裕"和"年年有馀"，象征来年的"财富与幸运"，它属于一种装饰，是碰不得的。 关于年的由来，还有一个传说。相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫"年"，它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏时，还会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。这天夜里，"年"闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结䌽，饮酒摆宴，庆祝胜利。 为了纪念这次胜利，以后每到冬天的这个时间，家家户户都贴红纸对联在门上，电灯笼，敲锣打鼓，燃放鞭炮烟花；夜里，通宵守夜；第二天，大清早互相祝贺道喜。这样一代一代流传下来，就成了"过年"。 除夕的高潮是年饭后长辈发"压岁钱"。接着就是张贴春联和门神，并关上大门。到初一的早上才开门"接财神"。接下来就是全家人守岁到凌晨。 除夕夜的灯火，通宵不熄，俗称"光年"。 各地的除夕风俗大致相同，但有些地方的风俗很有特点，如苏州、北京、台湾等。苏州的除夕守岁时，都要等待从枫桥寒山寺传来的洪亮钟声。当钟声穿过沉沉夜色，传到千家万户时，就标志着新春的来临。 无论春夏秋冬，每日半夜正交子时，寒山寺中就会传出这口巨钟的洪响，民间称为"分夜锺"。这口钟，已成为苏州城乡方圆数十里人民生活的时间资讯。寒山寺钟声还出现在诗中，流传最广的就是唐代诗人张继的《枫桥夜泊》： 月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。 姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。 现在，每年除夕，苏州寒山寺仍遵循万古不变的古老习俗，击钟以分岁。姑苏城乡，到了守岁的最后一刻，会从广播中传出巨集亮的寒山寺钟声，报导一年的开始。千家万户，听到钟声，爆竹齐鸣，使古老的寒山寺钟声成为了一种时代的象征。 北京的除夕这一天更是忙碌，祭祖、接神、接灶。祭神拜祖的仪式一开始，整个北京城便淹没在一片震耳欲聋的爆竹声中。人们还在自己家院子里，铺上芝麻秸，全家人都去踩，叫"踩岁"，取长命百岁的意义。通宵灯火齐明，人们辞岁守岁。当新年的钟声敲响时，各家的饺子也下锅了，人们尽情的娱乐。 除夕在台湾不叫除夕，而叫"过年日"。午后，在厅堂神龛前上供牲体。到了晚上，合家焚香叩拜，然后对长者辞岁。接着是"围炉"，也就是丰盛的年夜饭，一家人围坐一桌，桌上摆满菜肴，桌下放置火盆。"......馀下全文>>
关于除夕的传说
1： 相传很久很久以前，一个名叫“夕”的恶魔来到人间作乱，给天下的百姓带来了天大的灾难，吃童男童女，还带来狂风、山洪、干旱等等，百姓们纷纷焚香，祈求上天派天神降伏“夕”这个恶魔。后来，有个名叫“年”的神童从天而降来到人间，经过苦战降伏了恶魔“夕”，天下太平了。 人们为了纪念这个大好的日子，把农历三十这天定为“除夕”，第二天正月初一定为庆贺“年”的胜利而普天同庆。这便是传说中过大年的来历。 2： 相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。"年"长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避"年"兽的伤害。 第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家，只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”炸响，屋内几根红蜡烛还发着余光……;欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临，纷纷换新衣戴新帽，到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶"年"兽的办法。 3 传说我国的祖先曾受到一种叫“夕”的猛兽的威胁。它不仅侵扰村民，还把祭神的贡品毁了。于是村民们请下了灶神老爷，请他上天庭告御状。 灶神老爷上天庭了以后，碰到了一个叫“年”的神。“年”用火烧竹子的方法吓跑了“夕”。因此，人们为了纪念“年”，就把每年的这个时候称为“过年”，把前一晚叫做“除夕”。而且每到过年的时候，还燃放“爆竹”，用以趋邪避祸，以保岁岁平安.
除夕守岁说法？
[春节] 农历正月初一为春节的第一天，自零点始，鞭炮声不绝，家家放开门鞭炮和爆竹（俗称高升），寓新年高升吉利之意。早餐吃红枣茶并煮汤圆，取“早发”“元通”之意。年初一至初二，一般不煮生食，均吃隔夜饭，以示“隔年陈”，年年有余。以上习俗今多数仍存。旧时年初一出门要迎方位，谓之“走喜神方”，即出去之前，须翻看历书，查考财、喜二神的方位，向二神所在方位出行。除敬神外，还供“大仙”。过节期间，忌动刀剪、扫帚，忌打骂小孩，忌发生碎碗破甑之事，以求新年吉利，并贴“童言妇语、鸦鸣雀噪，一概不忌”等。以上陋习今不存。 春节期间，人们都要走亲访友，互相拜年。旧时镇江有地位的人士有“飞帖”拜年之举，即遣仆人持大红贺年名片前往有关人家拜年。30年代以后，新年即有“团拜”之举，现已普遍举行“团拜”。见面，互道“新年好”、“身体健康”等语。 正月初五，俗为“财神日”。天不亮，就有人家燃放鞭炮，争接财神，晚上均喝“财神酒”。旧时是日，多到云台山财神庙进香，也有骑驴上金山的，俗称“上金山，拾金子”。今不存。 新春期间，家家请春酒，旧称“请春卮”。旧时，请春酒一般均发请帖，席间菜肴以腊味为主，请春酒意在利用年闲，互通往来，联络感情。今请春酒之风仍存。 建国前，新春期间还有跳财神、送麒麟等陋习，后不存。 [元宵节] 正月十一日或十三日为上灯日，十八日或二十日为落灯日，正月十五日为元宵灯节，是日家家食汤圆，又有“上灯圆子落灯面”之说。节前，坊市出售各色花灯，是日，镇江各业有赛灯、送灯之举，所制花灯，有鱼灯、兔灯、龙灯、狮灯、马灯、西瓜灯等各种花样。民间有娘家给新嫁女儿送灯之俗，名曰：“吉庆”，以为生子之兆。西郊圩村有竖“圩灯”之俗。节前，在圩上预先竖好套着竹环的园塔形桅杆，正月十三日，将各色灯彩扯上桅杆。十八落灯，将红色的头灯敲锣打鼓送到结婚一年以上未生孩子的人家。元宵节后，私塾儿童多于十八或二十日入塾开学，故有“元宵三日罢，依旧作生涯”之语。现元宵节仍有灯会，但多在公园举行，其他陋习均废。 [端午节] 农历五月初五为“端午节”，又称“端阳节”。这天，家家吃粽子，中午肴馔食“十二红”，有苋菜、红烧黄鱼、红烧肉、咸鸭蛋、拿拌红萝卜等。人们在家中还悬钟馗像，以驱鬼邪，门上插艾和菖蒲，午时烧艾熏屋。用雄黄、蒜头、菖蒲根浸酒，洒屋内墙壁，以驱五毒(蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎、蛤蟆)。小儿穿老虎鞋，额上用雄黄酒点“王”字，并系五彩百索绳以辟邪。午后，镇江船业同人在江面表演赛龙舟，观者极众。现除吃粽子、中午食“十二红”及以菖蒲驱毒外，其他均不存。 [中秋节] 农历八月十五日为中秋节，俗称“团圆节”。除晚上合家团聚吃月饼赏月、并以月饼相互馈赠外，有的人家还自做“烂面烧饼”，饼似圆月，象征人间团圆。解放前民间还有焚香拜月习俗，俗称“谢平安”，晚间置供桌于月下，以菱、藕、石榴，月饼等作为斋月供品，在堂屋右方另设小月公供桌一张，供小孩玩赏，入晚，即点“宝塔斗香”，对月膜拜。解放后渐废。 [重阳节] 农历九月初九为重阳节。旧时，茶食店与点心店门口高挂用各色小三角旗粘贴成的三角大旗，出售重阳馒头、重阳米团、重阳糕，上插彩色三角重阳旗。是日，还有登高之俗，以登北固、金、焦三山者为多，晚间，饮“重阳酒”。工商及知识界，还有持螯(螃蟹)赏菊之举。现饮“重阳酒”，吃“重阳糕”、“重阳登高”等俗仍存。 [十月朝] 农历十月初一为下元节，俗称“十月朝”。旧有上坟、祭祖、送寒衣的习俗，现已废。是日，家家户户均用红豆与糯米煮饭，谓之“红豆饭”，食前，先放一碗于桌上，供苍蝇饱食，据说苍蝇食后......余下全文>>
除夕守岁说法？
[春节] 农历正月初一为春节的第一天，自零点始，鞭炮声不绝，家家放开门鞭炮和爆竹（俗称高升），寓新年高升吉利之意。早餐吃红枣茶并煮汤圆，取“早发”“元通”之意。年初一至初二，一般不煮生食，均吃隔夜饭，以示“隔年陈”，年年有余。以上习俗今多数仍存。旧时年初一出门要迎方位，谓之“走喜神方”，即出去之前，须翻看历书，查考财、喜二神的方位，向二神所在方位出行。除敬神外，还供“大仙”。过节期间，忌动刀剪、扫帚，忌打骂小孩，忌发生碎碗破甑之事，以求新年吉利，并贴“童言妇语、鸦鸣雀噪，一概不忌”等。以上陋习今不存。 春节期间，人们都要走亲访友，互相拜年。旧时镇江有地位的人士有“飞帖”拜年之举，即遣仆人持大红贺年名片前往有关人家拜年。30年代以后，新年即有“团拜”之举，现已普遍举行“团拜”。见面，互道“新年好”、“身体健康”等语。 正月初五，俗为“财神日”。天不亮，就有人家燃放鞭炮，争接财神，晚上均喝“财神酒”。旧时是日，多到云台山财神庙进香，也有骑驴上金山的，俗称“上金山，拾金子”。今不存。 新春期间，家家请春酒，旧称“请春卮”。旧时，请春酒一般均发请帖，席间菜肴以腊味为主，请春酒意在利用年闲，互通往来，联络感情。今请春酒之风仍存。 建国前，新春期间还有跳财神、送麒麟等陋习，后不存。 [元宵节] 正月十一日或十三日为上灯日，十八日或二十日为落灯日，正月十五日为元宵灯节，是日家家食汤圆，又有“上灯圆子落灯面”之说。节前，坊市出售各色花灯，是日，镇江各业有赛灯、送灯之举，所制花灯，有鱼灯、兔灯、龙灯、狮灯、马灯、西瓜灯等各种花样。民间有娘家给新嫁女儿送灯之俗，名曰：“吉庆”，以为生子之兆。西郊圩村有竖“圩灯”之俗。节前，在圩上预先竖好套着竹环的园塔形桅杆，正月十三日，将各色灯彩扯上桅杆。十八落灯，将红色的头灯敲锣打鼓送到结婚一年以上未生孩子的人家。元宵节后，私塾儿童多于十八或二十日入塾开学，故有“元宵三日罢，依旧作生涯”之语。现元宵节仍有灯会，但多在公园举行，其他陋习均废。 [端午节] 农历五月初五为“端午节”，又称“端阳节”。这天，家家吃粽子，中午肴馔食“十二红”，有苋菜、红烧黄鱼、红烧肉、咸鸭蛋、拿拌红萝卜等。人们在家中还悬钟馗像，以驱鬼邪，门上插艾和菖蒲，午时烧艾熏屋。用雄黄、蒜头、菖蒲根浸酒，洒屋内墙壁，以驱五毒(蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎、蛤蟆)。小儿穿老虎鞋，额上用雄黄酒点“王”字，并系五彩百索绳以辟邪。午后，镇江船业同人在江面表演赛龙舟，观者极众。现除吃粽子、中午食“十二红”及以菖蒲驱毒外，其他均不存。 [中秋节] 农历八月十五日为中秋节，俗称“团圆节”。除晚上合家团聚吃月饼赏月、并以月饼相互馈赠外，有的人家还自做“烂面烧饼”，饼似圆月，象征人间团圆。解放前民间还有焚香拜月习俗，俗称“谢平安”，晚间置供桌于月下，以菱、藕、石榴，月饼等作为斋月供品，在堂屋右方另设小月公供桌一张，供小孩玩赏，入晚，即点“宝塔斗香”，对月膜拜。解放后渐废。 [重阳节] 农历九月初九为重阳节。旧时，茶食店与点心店门口高挂用各色小三角旗粘贴成的三角大旗，出售重阳馒头、重阳米团、重阳糕，上插彩色三角重阳旗。是日，还有登高之俗，以登北固、金、焦三山者为多，晚间，饮“重阳酒”。工商及知识界，还有持螯(螃蟹)赏菊之举。现饮“重阳酒”，吃“重阳糕”、“重阳登高”等俗仍存。 [十月朝] 农历十月初一为下元节，俗称“十月朝”。旧有上坟、祭祖、送寒衣的习俗，现已废。是日，家家户户均用红豆与糯米煮饭，谓之“红豆饭”，食前，先放一碗于桌上，供苍蝇饱食，据说苍蝇食后......余下全文>>
除夕守岁的文化意义是 ?
守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。 守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年到来的习俗，也叫除夕守川，俗名“熬年”。 古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
温州除夕的习俗
温州过年十大习俗 过年是中国人一个非常重要的节日。各地过年习俗都有自己的特色，温州也有自己独特的过年文化。从冬至开始，温州人就纷纷筹备各种年货，像晒酱油鸡、酱油肉，炊松糕等等。 冬至吃汤圆 冬至称“至日”，俗称“冬节”。这天早晨，家家户户都要吃汤圆或麻糍。汤圆的馅为甜糖或芝麻，也有咸肉汤圆。而麻糍则要先把糯米炊熟，捣韧做成块形，然后放在加糖的豆粉中滚动使之粘满豆粉，即为麻糍，麻糍为冬至的点心，俗称“擂麻糍”。吃麻糍、汤圆，寓意着团圆和喜庆，民间有“吃了冬至丸，就算长一岁”的说法。 晒酱油肉和鳗鲞 温州人习惯大约在农历十一月份就开始晒酱油肉和鳗鱼鲞。用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸，然后晒干食用，别有风味。过去，在晒这些腊货的那个月份，每家屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉，上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。自做的酱油肉、酱油鸡味美质优，所以即使市场里有现成的卖，人们还是愿意自己动手晒。鳗鱼是温州的特产，温州人一般去菜场买些个头比较大的鳗鱼，剖开淡晒，就成了我们口中的“鳗鲞”，鳗鲞比鲜鳗还要好吃，是年夜饭中佐酒的佳品。 捣年糕 也叫“捣糖糕”用糯米掺些籼米，加上红糖或白糖，蒸熟，放在石臼中捣韧，然后做成长方形，瑞安叫“慢食”。如放在不同花纹的印版里，可压成如牡丹、蟠桃、魁星、财神爷、状元，以及鲤鱼、麒麟等图样的甜糕，也有做成元宝状的，最大重约3公斤，插上银花可放在中堂长条桌上，每个房间也可摆上。这也叫“做年糕”，即年年高升的意思。 祭灶 农历十二月廿四，家家户户还要“拜镬灶佛”。据说这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子，据说灶神贪吃，只要有糖吃，他的嘴就会被封住，所以祭灶都少不了麦芽糖，为的是灶王爷在玉皇大帝面前不说坏话。 掸新 每年农历十二月廿四前后，沿袭腊月“掸新”习俗，温州全城家家户户扫尘驱垢，粉壁饰室，涤具晒物，每户人家趁此机会洗去家里一年堆积下来的污垢，准备干干净净迎春。 贴春联 过年的另一种普遍习俗是贴春联。早在宋朝，贴春联已成为流行的习俗，宋朝把春联称为桃符，古人相信桃能驱鬼辟邪，所以常在门前设置一些桃木制作的物品作为装饰，称桃饰，后来慢慢嬗变成桃符即春联。过去的春联都是用墨在红纸上写黑字，最近几年，市场上流行用金色印刷在大红纸上的春联，颇受人们青睐。除夕那天，各家大门、屋柱和房窗两边都用红纸贴上春联，俗叫“门对”。门楣上贴四个字，俗叫“横批”，单扇门贴“大吉”两字。正屋、厅堂、书斋以及猪、羊、牛栏，都贴上不同内容的春联，内容大多是祈求吉祥平安和各业丰收。 分岁酒 除夕夜合家同堂，摆酒聚餐，或邀请好友亲朋同食，开怀畅饮，称“分岁酒”。因为除夕是新旧年交替的分界线，吃分岁酒，意即新旧岁由此夜而分。因此，这餐饭不论贫富，都要尽量办得丰盛些。温州人很讲究吃“分岁酒”，又称“年夜饭”。 吃分岁酒非常讲究吉祥。过去酒席上会用十只朱砂高脚红碗，盛着十样冷盘，叫“十全”。其中除鸡、肉外，要有花生（结子）、柑桔（大吉）、鲤鱼（跳龙门）、豆腐（家门清洁）等，而且每碗必须要有一块切成薄片的圆形红萝卜头盖在顶端，以示讨彩。吃过分岁酒，大家自寻娱乐，往往彻夜不眠，俗叫“守岁”，也叫“望年夜”。 开门炮 正月初一凌晨，家家户户要做的第一件事是争先恐后打“开门炮”，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接富，俗谓“接年”。打“开门炮”也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称“百子炮”；再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意谓可解除一年的疫疠灾晦，并表示接新年。要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉......余下全文>>
春节是过年还是除夕过年
中国的春节是按照日历的农历计算的：春节为正月初一的零时整，前一晚即为除夕（同国外的平安夜）
除夕最早什么时候？
起源过年习俗源自何时很难考究，不过一般认为起源于殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。农历的正月（1月）是一年的开始，而正月上旬或中旬，大部分情况正好是春季的开始（少部分时间立春是在农历腊月下旬），现在定名为春节；节日具体时间最后的常定相信和这个时间对农业劳作影响最小有关。农历一年的最后一天（月大为30日，月小29日），称之为“大年三十”，除夕晚上全家人团圆吃年饭（农历一年中最后一顿饭），年饭以后有熬年夜（守年岁）和发压岁钱的习俗，表示从农历上年的最后一天守到来年的第一天，因此，对这一节日又称之为过年。。
生肖是按立春还是除夕算
“农历”是汉代开始使用的“太阳历”，新年是以立春为界的，立春是二十四节气之首，生肖以立春为准。传统的命理学、占卜学等均以“立春”作为生肖计算的依据！包括现在的民间占卜先生也一直沿用传统的生肖定法。因为生肖本与地支同源，不能以当前的春节来定。六甲记年中天干为：甲乙丙丁戊己庚辛壬癸10个，地支为：子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥12个。这样有点复杂，于是古人想到用动物来表达地支，这就是生肖。子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。生肖是我国六甲记年中特有，应该从立春的那天算起。
斯妤除夕主要内容
写了腊月二十九，闽南老家做年夜饭、吃团年饭的情景。
