生水与开水的鉴别原理
水和生水的化学成分有区别： 1，开水就是煮沸后的水，里边的气体和病菌都很少。 2，生水里含有多种微生物、病原体以及大量的细菌，人体长期喝这种水容易感染细菌，严重时甚至会感染上肝炎。 3，开水常有白色的固体，就是常说的碳酸钙，硫酸钙之类的对人体有害。
生水和开水有什么区别？
生水中还有一些氯化钙 氯化镁 自来水中还有次氯酸根 烧开之后生水中的杂质会沉淀(就是水壶里的水锈)
生水和熟水有什么不同
这个其实不大好区分凭经验啦，生水、熟水的味道会有些区别。因为在烧水过程中，会有些杂志、盐类、细菌都会除去，生成水垢。水的成分变化，会导致水的味道有点不同。我就能区分家里的水是生的还是熟的。
生水和熟水有什么不同
这个其实不大好区分凭经验啦，生水、熟水的味道会有些区别。因为在烧水过程中，会有些杂志、盐类、细菌都会除去，生成水垢。水的成分变化，会导致水的味道有点不同。我就能区分家里的水是生的还是熟的。
为什么喝生水会拉肚子
因为生水中可能含有一些致病微生物如细菌、病毒、寄生虫或虫卵等，此外还可能含有一些对人体有害的化学成份。当饮用了这些不卫生的生水后，就容易患病，比如拉肚子等等。 而经过加热煮开后的水，致病微生物已被杀死，某些有害化学成份经加热后分解，对人体致病的可能性大大降低或消除了。 还有，半生不熟的水也是不能喝的，因为人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到90摄氏度时，卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克，超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出，饮未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21% --38%。当水温达到100摄氏度，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。
为什么不能喝生水
因为喝凉水喝生水，特别的伤害身体，对我能被没有好处，而且香水里面凉水里面有细菌，对我们身体会产生不利的影响，所以说能不喝生水不喝凉水，就不和多喝些凉开水
持续沸腾时间较长的锅里的开水，冷却后如果重新烧，一定要先加入一些“生水”这是为什么？
无论加不加生水，重复使用沸腾的水都是不正确的。而且长时间煮沸的水也是不适合食用的。因为冷水中含有一定量的硝酸盐，当水长时间沸腾或者多次煮沸，硝酸盐就会受热分解为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物质。所以一楼说的没错。因小失大，得不偿失啊～～～建议还是避免这样做。
如何简易区别再生水和饮用水
先从概念上区分一下吧： 再生水是指污水经适当处理后，达到一定的水质指标，满足某种使用要求，可以进行有益使用的水。和海水淡化、跨流域调水相比，再生水具有明显的优势。从经济的角度看，再生水的成本最低，约为1~3元/吨，而海水淡化的成本约为5~7元/吨，跨流域调水的成本约为5~20元/吨。从环保的角度看，污水再生利用有助于改善生态环境，实现水生态的良性循环。 再生水可回用于地下水回灌用水，工业用水，农、林、牧业用水，城市非饮用水，景观环境用水，而决定不能作为城市饮用水的！！！！ 饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。 饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式。 然而，由于近年的自然环境江河湖海受到不同程度的生活污染和工业污染，造成真正符合饮用水标准的各种水体越来越少。 纯净水，由于经过了工业技术的处理，作为一饮料水临时解渴之用，问题不大，但作为日常饮用水，安全性有待考究。 矿泉水：含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体等，是在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。但并非所有的矿泉水都能作为饮用矿泉水，也不是能饮用的矿泉水都是健康水，因为某些矿泉水微量元素含量微乎其微，不能满足人体的需求，而有些矿物质也不是越多越好，甚至会造成元素中毒，给人体造成不必要的负担。 冰川是在古老的地质年代就已形成的高山固体水，它具有“川”的形态和流动性，尽管其移动速度很慢。冰川水就是冰川连同其上多年层积的降雪融化的水资源，无任何工业污染和有害杂菌，可以说具备各种淡水的优点，而各种水的缺点却因形成年代全都没有。冰川水因其低氘、低钠、低矿化度等罕见特点成为目前地球上最优质的食用淡水资源，并具有极大的保健功能。李时珍的《本草纲目》说：“冰川水，又称夏冰，可解一切之毒。”格莱雪冰川水，是目前国内最好的饮用水。期待经过一定时间的发展，大家都能喝上这种来自新疆天山480万年前的冰川水。：）
补水用冷开水还是生水比较好?
要多喝开水,不要喝生水。煮开沸腾3分钟的开水,可以使水中氯气及一些有害物质被蒸发掉,同时又能保持水中对人体必须的营养物质
加热凉馒头要用生水还是开水
生水、热水都可以。生水或热水热馒头，大火烧开过后，小火约十分钟然后关火，捂五分钟左右，看一下热透了没有，没有发硬的芯就热透了。 做馒头和面要加温水还是冷水？ 和面可遵循这个原则：“冬暖夏凉春秋温”。 因为面头主要是靠酵母菌发酵的，所以需要相对温暖的环境。而夏天气温高， 所以凉水就好了。冬天的时候以水温略高于手的温度为宜。 家常面包和馒头怎么做？ 1、馒头用普通的面粉就可以，用低糖的酵母发酵。（一般夏天就用凉水就可以，冬天可以用温水，这样发酵快一点。） 2、面包要用高筋粉，用高糖型的酵母发酵。（面包注意盐，糖，油，水，酵母和面粉的比例：2杯面粉，1个鸡蛋，180ML水，1/3小勺盐，3大勺糖，1小勺酵母，油没有量过，大概刚好铺满面包机的底就可以，其中水可以换成牛奶。） 泡蜂蜜水是用温水好还是凉水好？ 想炮制一杯蜂蜜饮品，切记不要用沸水饮。蜂蜜中含有七十至八十％的葡萄糖、果糖、维他命和矿物质，若用沸水、，便不能保持其天然色香味，兼破坏其营养成分，甚至令当中的维他命流失，色泽也会变暗。最好用温水，水温不宜超过摄氏五十五度。
