满族有什么禁忌么？
满族禁忌较多。不允许亵渎神灵和祖宗。比如满族以西为贵，祖宗匣放在西炕上，西炕不许住人和放杂物，不能有各种不敬行为。不许打狗，更禁忌杀狗、食狗肉、戴狗皮帽子，也不允许外族人戴狗皮帽子进家。传说努尔哈赤曾吩咐族人"山中有的是野兽，尽可以打来吃，但是，今后不准再吃狗肉、穿戴狗皮，狗死了要把它埋葬了，因为狗通人性，能救主，是义犬。"从此爱犬、敬犬便成了满族的习俗。另外，满族人不仅不食乌鸦之肉，还有饲喂乌鸦、祭祀乌鸦之俗。 关于满族饮食的介绍很多，然而对于满族当中有哪些是忌口食物，却没有一个明确的归类，仿佛满人只是不吃狗肉而已。经过参考文献和一些民间传说，将满人忌口食物列举如下： 1、狗肉。对于何以忌食狗肉，至今尚无定论，较为熟知的传说是义犬救罕王。 2、雁（鹊）肉。满人崇鸟，三圣女沐浴，神鹊衔来朱果，三圣女食而有孕生布库里雍顺。鹊被称为满人祖先。因此满人不吃雁、鹊、鸽肉。 3、鹰肉。鹰被认为是恩杜里（满语“神”的意思）的使者，天地间的光与火都是海东青奉恩杜里的旨意取自太阳。 4、马肉。马是满族及先民征战与生产的伙伴，同时也是财富的象征。 5、月饼，是否忌食尚无确定，有传说满人受蒙古人影响不吃月饼，但此传说与蒙古忌食月饼相似。 不过随着时代的发展，满族的习惯和汉族也越来越像，没有那么多禁忌了。在饮食禁忌传统多已忘却、不遵守。
满族代表性饮食是什么？？
哈什玛：满语谐音，意为田鸡。满族传统食俗。为秋季菜肴。烹制方法主要是煨、烤、制汤3类。煨哈什玛是将田鸡剖洗干净后，用热油炸一下即捞出，放入由油、葱、姜、酱油、盐 酒、鸡汤烹制的汤汁中，用慢火烃十余分钟；食用时再调以适量的味精、香油。炸哈什玛是将其剖洗净后，用酒、酱油、葱、姜腌透，再用一细金属丝穿人数只哈什玛，放在红炭火上烤熟即成。哈什玛之腹油还可制鲜汤。其汤鲜美可口，极富营养。 白肉火锅：满族风味菜肴。白肉亦称白片肉、白煮肉。火锅，多铜制，锅壁多挂锡，锅身下部为燃炭之处，中部为加汤之处，上部则为烟囱，两侧配有提环。制法为先将猪肉切成大块，入锅煮熟，凉后用刀切成长条薄片；再将长酸菜切成细丝。将肉、菜整齐码于火锅中，加入清汤(多为鸡汤)，汤沸后陆续添人粉条、蘑菇、虾仁、盐等。熟后可佐以蒜泥、韭菜、花酱、辣椒油食之。在内蒙古东部林区，冬季野味不断，可在火锅内加入狍、鹿、野鸡及飞龙肉。全家环桌而食，谈天说地，边煮边食，味美并可驱寒。至今在内蒙古各满族聚居区还保留着这一食俗。 满洲饽饽：满族风味糕点食品的统称。在中国烹任史上占有重要地位础素有“满点汉菜”之说。满点即指满洲饽饽。在清朝、民国年间，因满族各家境不同，满洲饽饽可分两大类。一类流行于普通平民及农家，主要有以下数种：水煮饽饽(水饺)、搓条饽饽、打糕搓条饽饽、豆面饽饽、清明饽饽、高丽饼、酸枣糕、淋浆糕、豆面剪子股、五花糕、盆糕、粳米豆包、发糕、金银卷、蜂糕、瓦垅、炉酥饼、粘糕等。另一类盛行于殷实之家，主要有萨其玛、芙蓉糕、太阳糕、切糕、凉糕、撒糕、打糕、菠萝叶饽饽、苏子叶饽饽、椴树叶饽饽、酸饽饽、炸角子等。满洲饽饽的原料主要是白面或粘米面，制作工艺则多为烘、烤、蒸、烙。由于其历史悠久、经济实惠，已成为满族人的传统食品，至今在内蒙古各满族聚居区内还有多种品类保留。 满洲水饭：满族传统风味食品。作法是将高梁米、玉米渣或小米，放入锅中煮熟，用笊篱捞出浸泡在新挑来的井水中，反复两三次即可。食用时佐以炸酱及各种青菜或野菜，如小葱、小根蒜、白菜心、香菜、菠菜、篙菜、婆婆丁、曲麻菜、柳蒿等。味道清凉爽口，可消暑解热。 糜儿酒：满族传统饮料之一。亦称米儿酒。满族家庭多以此为祭祀供品，平时亦饮用。制法是将糯米(黄米亦可)洗净煮烂，捞出锅晾凉。再将适量的酒曲用水泡开并搓细。将晾凉的米放入坛中，兑以酒曲，然后倒入水搅匀。封口数日后将坛中上浮的“白蒙”撇净，再次封严坛口。一定时间后便可开坛饮用。 蜜饯：满族的传统食品。制作方法是：将白糖炒成糖色，再加适量的水、白糖、蜂蜜熬至稠状，将削皮去籽、切成条块状的苹果、梨、桔、山楂、杏、桃、青梅、胡萝卜等放入蜜糖汁中，使之粘附均匀即成。内蒙古各满族聚区至今仍保持着喜食与制作蜜饯的传统。 撒糕：满族传统风味面食。亦为旧日大祭时之供品。制法是把小豆磨成豆瓣，用水漂出豆皮后蒸熟制馅，将糯米面用适量水拌匀入笼蒸，俟屉内气满撒入铺平，并置豆馅于上。俟蒸气复满，再将米面撒在豆馅上至蒸熟。一屉撒糕在食用或充祭品时多切成7寸见方的块。如在正月制撒糕时，豆类采用红色，取喜庆之意。 萨其玛：满语谐音，意为油炸条。满族传统风味食品。清代及民国年间风行于北方各地。现改进后的制法是：将鸡蛋打入精粉中和匀，制成面条状，下锅油炸，再将清水、白糖、奶油、蜂蜜熬制成稠汁，与炸好的面条搅拌均匀，倒入铺有青红丝的木槽内压平待凉。食用时用刀切成长方块即可。该食品清香松软、甜腻适口，是中国著名的糕点之一。 喜果儿：喜果儿是指桂......余下全文>>
慢性肾炎与饮食的禁忌
慢性肾小球肾炎需要严格限制食盐、限制植物蛋白质、限制辛辣刺激性食物、限制高嘌呤食物、限制草酸钙高的食物。 1、需限制食盐慢性肾炎患者需要忌食咸菜、酱、豉、腌制制品。 2、忌植物蛋白质植物蛋白质中含大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，故不宜食用，如黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。 3、忌辛辣刺激性食物多种香料、胡椒、辣椒、咖喱、葱、大蒜、胡椒、生姜、芥末等对肾脏有刺激作用，应禁用。 4、慢性肾炎患者忌含有高嘌呤食物如：猪头肉、沙丁鱼、鸡汤、牛肉汤、芹菜、菠菜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油腻之品花生等。 5、忌食草酸钙高的蔬菜如竹笋、韭菜、茭白等。 石家庄肾病医院shenzj网站祝您早日康复
慢性肾炎与饮食的禁忌
慢性肾小球肾炎需要严格限制食盐、限制植物蛋白质、限制辛辣刺激性食物、限制高嘌呤食物、限制草酸钙高的食物。 1、需限制食盐慢性肾炎患者需要忌食咸菜、酱、豉、腌制制品。 2、忌植物蛋白质植物蛋白质中含大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，故不宜食用，如黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。 3、忌辛辣刺激性食物多种香料、胡椒、辣椒、咖喱、葱、大蒜、胡椒、生姜、芥末等对肾脏有刺激作用，应禁用。 4、慢性肾炎患者忌含有高嘌呤食物如：猪头肉、沙丁鱼、鸡汤、牛肉汤、芹菜、菠菜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油腻之品花生等。 5、忌食草酸钙高的蔬菜如竹笋、韭菜、茭白等。 石家庄肾病医院shenzj网站祝您早日康复
脑中风饮食禁忌
不宜吃含盐重的菜品或腌制品;不宜吃含油脂过高的食物;如咸肉、咸菜、酒、肥肉、猪油、脑、动物内脏、糖、咖啡、浓茶。应戒烟。目前干细胞技术对患者来说能起到很好的辅助作用，这是从细胞层次，改善细胞活性，从而使机体更加健康，并且采用自体细胞很安全，很多明星都有打靶向干细胞。楼主可以百度一下：盛世利众生物
上尿路结石的饮食禁忌
1、睡前不宜喝牛奶因为人在睡眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，由于牛奶中含钙较多，而尿中钙浓度短时间突然增高，就易形成结石。因此，肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。2、忌吃菠菜食物中，含草酸盐最高的是菠菜，而尿路结石中，最主要的成分为草酸钙，所以尿结石病人不宜再吃菠菜。如果尿路结石病人通过手术已除去了结石，忌吃菠菜就可预防复发；健康人食用菠菜时多饮水，可以稀释尿液，降低尿草酸浓度。3、不宜多吃糖尿路结石病人吃糖过多，不但有碍治疗，而且会促进尿结石进一步形成。实践证明，服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加。钙和草酸均可促进结石形成，三者同时增加更易形成结石。
乳腺增生饮食禁忌
乳腺增生是女性常见的乳房疾病，近年来其发病率有上升的趋势。专家提示：任何疾病都要做到早发现早治疗、可以服用得甫茹淑宁茶治疗，清热解毒，培补元气，祛瘀散结。并且学会自测，别让乳腺增生瞄上你。乳房肿块：摸到自己的乳房出现肿块，形状有片块状、结节状、条索状或者颗粒状，在月经期变得又大又硬，月经结束后便会缩小。 饮食禁忌： 1．忌辛辣刺激性调味品或食物，如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒、油炸食品、动物脂肪、甜食及过多进补食品。 2．忌食咖啡、可可、巧克力等食品，这类食物会促使乳腺增生，因此，女士们应少吃这类食品。 3．少吃油炸食品，动物脂肪，甜食及过多进补食品，要多吃蔬菜和水果类，多吃粗粮。黑黄豆最好，多吃核桃，黑芝麻、黑木耳、蘑菇。 4.少用激素类药物，还有一些雌性激素类的护肤品，这些都会刺激身体，使内分泌调节紊乱，很容易引发乳腺增生。 乳腺增生吃什么食物好 1、白菜：白菜里含有一种化合物，约占白菜重量的1%，能帮助分解雌激素。 2、豆制品：豆制品则含有异黄酮，能有效抑制乳腺癌的发生。 3、鱼类：含有一种能够有效抑制癌细胞生长和增殖的不饱和脂肪酸，对预防乳腺癌常有助益。 4、海带：不但是家常食品，同时也具有较高的医疗价值，对辅助治疗乳腺增生能起到一定的疗效作用。海带含有大量的碘，碘可以刺激垂体前叶黄体生成素，促进卵巢滤泡黄体化，从而使雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。 5、酸奶：酸奶能减少脂肪的吸收，每天喝一瓶酸奶的妇女，患乳腺癌的危险性比不喝酸奶的人低。
成人水痘的饮食禁忌
最好不要吃。等到全部结疤了以后，如果有特殊原因可以吃，但不要吃多，那些属于发物。。会再出水痘的！ 祝你早日健康，我20岁最近才出的水痘，很痛苦啊。。。
胆结石饮食禁忌什么？
肾结石不能吃的食物一、草酸食物比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，尽量不要吃豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜等食物。 二、禁忌的水果比如像葡萄、无花果干、核果等。像苹果、柑橘等。而对于一些症状比较轻的患者，这类水果虽然可以食用但必须要注意适量。 三、忌饮料比如像豆制品、动物骨头等。像牛奶、豆浆等，大量的蛋白质，都是不利于患者健康的。尽量的少喝酒。 四、忌荤食比如像牛肉、羊肉等食物，止食用的动物肉类以及动物内脏等食物，更要注意少吃。 肾结石的自我护理要点： 1.出现恶心呕吐者应及时就诊，按医嘱补液，注意电解质平衡。 2.多饮水，至少每日饮水2000~3000ml，除白天大量饮水外，睡前也需饮水500ml,睡眠中起床排尿后再饮水200ml。 3.增加体育活动，如跳跃等使结石易排出。 4.适当调节饮食，可以预防结石的再生。含钙结石患者应少吃牛奶等含钙高的饮食，草酸盐结石患者应少吃菠菜、马铃薯、豆类和浓茶等。磷酸盐结石患者宜用低磷、低钙饮食，并口服氯化胺使尿液酸化。尿酸盐结石患者应少吃含嘌呤的食物，如动物内脏、肉类及豆类，口服碳酸氢钠使尿液碱化，亦利于尿酸盐结石的溶解。 5. .肾结石可以喝德 浦 的喻 石.蓪..茶.，可以排石的，可以长期喝。
阳痿的饮食禁忌有什么？
对于阳痿的男性来说，如果吃热的食物则可能会加重阳痿的情况。应忌食油肉，包括羊肉、狗肉、鸡肉、雀肉以及辣椒、葱、韭菜、蒜等辛温之品;如痰湿重，应 忌食鸡、鸭、肉类、海腥等厚味滋腻之品。忌食寒凉食物，如绿豆、冬瓜、芹菜、荸荠、冷食。另外，烟、酒、咖啡、煎熏之物更属忌口之品。
