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坐月子能吃猪肉白菜馅饺子吗

  哺乳期饮食注意事项     乳母饮食安排   1、充足的水分摄入   乳母每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等,以补充乳汁中丢失的水分,并保证乳汁质量。尤其是汤汁的供给,如鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤,量根据乳汁的多少调整。   2、保证优质蛋白质的摄入   乳母每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。素食者或经济条件有限者可选者豆类制品或花生等硬果类食品补充。   3、膳食多样化   乳母吃的食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,主食粗细搭配,副食尽量多样化。   4、重视蔬菜和水果的摄入   新鲜蔬菜、水果中含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等,可通便预防便秘,促进乳汁分泌,是其他食物不能代替的。   5、有些食物不宜多吃   要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。乳母吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,可通过乳汁影响婴儿的健康。另外应避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物:如麦芽水、人参、韭菜等食物。   6、乳母一日的膳食构成   米、面主粮400~500克   豆类及豆制品100克   蛋类100~150克(2~3个)   蔬菜水果500~750克   牛奶250克   动物性食品(肉、禽、鱼等)150~200克   动物内脏50~100克(每周)     哺乳期不能吃的食物有哪些   1、哺乳期不要食用过量味精,食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是对12周以下的婴儿,会造成婴儿智力减退,生长发育迟缓等不良后果,乳母在哺乳期最好忌食味精,千万不要贪鲜顿顿喜食味精。   2、哺乳期饮食还应尽量少食刺激性食物,因为乳母吃了刺激性食物,会从乳汁中进入婴儿体内,影响婴儿健康。但进食少量调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。   3、哺乳期不可多吃巧克力,因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。产妇多吃巧克力会影响食欲,身体发胖。   4、哺乳期妈妈要特别注意饮食,饮食要清淡,禁忌辛辣刺激的食物和碳水化合物,营养要均衡,多喝猪蹄汤,豆花汤,粥等食物,可以帮助下奶,使奶量充足。宝宝在吸乳时要一侧吸完再一侧,不要淤积奶,不然会造成乳腺炎或者乳腺增生等疾病。   5、哺乳期坐月子期间产妇可以适当吃些山楂及山楂食品,这是因为山楂可有助于产妇的子宫收缩及恶露的排出,对恢复身体健康有好处。   6、哺乳期不要吃腌制的鱼、肉一类食物,一般成人每天食盐量为4.5~9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。乳母食盐过多,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。   7、哺乳期不要多吃油炸食物。有的地方传统习惯让产妇坐月子要吃大量油条,有的地方产妇坐月子要吃掉许多许多的“油撒子”,连看望产妇的亲戚也送油撒子,这是不科学的旧习惯。因为油炸食物难以消化,产妇消化力较弱,而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多,产妇吃了对恢复健康不利。   8.、哺乳期饮食,一定要不偏食,不挑食,粗粮、细粮、荤、素、瓜、果,都要乐意进食,这样才能提高乳汁质量,对婴儿生长发育有利。   9、哺乳期不要喝茶叶水,因为茶叶中含有的物质会随乳汁进入婴儿体内,使婴儿容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭,使婴儿睡眠不好,引起其他并发症,乳母要忌喝茶叶水,否则会影响婴儿健康。   10、哺乳期的妈妈饮食应该营养全面,鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜都可以放心大胆地吃,但是需要注意的是食物的烹调方法。此时妈妈吃东西一定要考虑到宝宝的需要,比如不能吃辛辣的食品、未完全煮透的半生食品,也不要吃含有防腐剂的食品或饮料;尽量少吃或不吃食性燥热之物,如大蒜、韭菜、茴香、人参等,这些食品易上火,造成母体内热,进而影响宝宝。   11、特别注意要远离烟酒,咖啡、可乐等饮料也最好不要饮用。另外乳母的饮食即要营养丰富,又不能过于油腻,母乳中脂肪过多也不利于宝宝的消化吸收。哺乳期的妈妈应该多吃些水果,如果是冬季,水果从室外拿进来时太凉,可以在温暖的室内多放一段时间再吃,以免刺激肠胃。夏季乳母吃冷饮也应适当有所控制,不可像平时那样随心所欲。   12、哺乳期不能多喝麦乳精,因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁减少,对婴儿健康不利。     适宜食物   1、主食及豆类:大米、小米、糙米、黑米、玉米面、小麦面粉、燕麦、荞麦、赤小豆、芸豆、黑豆、其他豆制品等。   2、肉蛋奶:猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄、猪肝、兔肉、鲫鱼、鲈鱼、草鱼、虾、海参、鱿鱼、牡蛎、鸡蛋及牛奶等。   3、蔬菜:茄子、圆白菜、花椰菜、胡萝卜、番茄、土豆、红薯、南瓜、冬瓜、丝瓜、菠菜、芹菜、油菜、莲藕、海带、洋葱、紫菜等。   4、水果:苹果、橙子、香蕉、木瓜、草莓、西瓜、猕猴桃、柠檬、甘蔗、枣等。   5、其他:花生、核桃、榛子、松子等坚果。     饮食禁忌   1、忌寒凉生冷:因生冷食物会影响牙齿消化功能,损伤脾胃;且生冷之物易导致淤血滞留,不利于恶露排出。   2、忌辛辣燥热:辛辣刺激性食物会影响乳母的胃肠功能,导致产妇内热,口舌生疮,便秘或痔疮发作,并且可通过乳汁影响到婴儿,使婴儿内热加重,影响婴儿的生长发育。   3、忌过硬、不易消化的食物:乳母本身胃肠功能较弱,而且运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良和滋生疮疡。     有助哺乳期下奶的营养美食推荐   有助增乳的汤品:   虾仁馄饨汤   原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克.葱末20克.姜末10克,馄饨皮8片.香菜些许.高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。   制作:将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎,加入调味料拌匀:把做成的馅料分成8份,包进馄饨皮中.再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开.放入煮熟的馄饨.再加调味料、香菜及葱末等即可。   营养小秘诀:虾肉中含有大量的蛋白质和钙,既可促进泌乳,还能提高乳汁的质量。     乌鸡白凤汤   原料:乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒、葱段、姜片、盐、味精适量。   制作:先将鸡洗净,切成小块;在锅里加清水、姜片煮沸.放入鸡块、黄酒、葱段,用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐(有淡淡的盐味即可),调味后沸煮3分钟即成。   营养小秘诀:乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用,经常食用本汤对新妈咪有很好的增乳、补益的作用。     鲫鱼豆腐汤   材料:鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克。   调料:植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。   做法:   1.豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。   2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上料酒、盐腌渍约10分钟。   3.热油锅,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。     海米紫菜蛋汤   材料:海米、紫菜、麻油各10克,鸡蛋1个,植物油、精盐、葱、香菜各适量。   做法:   1、将海米用开水泡软;鸡蛋打入碗内搅匀;香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。   2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花炝锅,加入适量水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋入鸡蛋液,放入香菜,冲入汤碗内即可。   功效小提示:此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。   有助下奶的粥品:   莴苣粥   原料:莴苣30克,猪瘦肉30克,粳米50克。   做法:   1、莴苣切丝,猪瘦肉切末,粳米淘洗干净。   2、将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内,加水约400克,放置炉火上煮,煮至米烂汁稠时,放入精盐及麻油,稍煮片刻后即可食用。   营养盘点:莴苣是最适合哺乳妈妈吃的蔬菜之一。莴苣粥可以益气养血、调五脏,促进妈妈身体复原,也能下乳催奶。     花生大米粥   原科:生花生仁100克,大米200克。   制作:先将花生仁洗净、捣烂;在锅里放入清水.再把淘净的大米放入.待煮开后以慢火煮粥。   营养小秘诀:花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸,不仅可以补养身体,还有醒脾开胃、理气通乳的功效。粥煮熟后每天早晚各1次,连喝3天。     鲜鲤鱼粥   原料:鲜鲤鱼500克,小米1 00克。   制作:将鱼去鳞、除内脏,切成小块.与小米一起用慢火煮粥.煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐.适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤.放入少许佐餐酱油(不放盐).吃肉喝汤,催乳效果也不错。   营养小秘诀:鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质,还具有消除寒气、催生乳汁的功效。     黑芝麻粥   补肝肾,润五脏,适用于产后乳汁不足,防止便秘   黑芝麻25公克、大米适量,将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥,即可食用。     鸡汁粥   滋补五脏、补益气血,适于产后赢瘦、气血不足、虚弱劳损产妇食用   白条鸡一只(最好是公鸡,母鸡需摘除卵巢),粳米100克,精盐适量。白条鸡放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内。把粳米淘洗干净,放入锅内,加入鸡汁、精盐,锅加盖置于火上,煮至成粥。     有助于下奶的菜谱:   冬菇鸡翅   材料:鸡翅10只,水发冬菇10个,鸡清汤750克,红葡萄酒100克,酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。   做法:   1、将鸡翅的翅尖剁掉,用酱油、料酒腌渍片刻;冬菇去蒂洗净,切片;葱切成7厘米长的段。   2、炒锅置火上,放入花生油烧至七成热时,放入鸡翅,炸至金黄色时捞出沥油。   3、炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱、姜煸香,倒入鸡翅,加红葡萄酒、酱油稍煸上色,加入鸡汤、味精、盐,大火烧开,盛入砂锅内,用小火焖熟。   4、炒锅置火上,放少许油,下葱段、冬菇煸一下,倒入砂锅中,把余下的葡萄酒也倒入砂锅内,用小火焖20分钟即可。   功效小提示:此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素,其中,胶原蛋白质的含量尤其丰富。     韭黄炒鳝鱼   材料:鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。   调料:植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。   做法   1.韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。   2.锅内倒油烧热,放入葱花爆香,倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水,大火翻炒后加入韭黄,约2分钟,淋上水淀粉及香油,起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。   3.热油一勺,倒入蒜末中,食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香菜味道更好。     豆腐香菇炖猪蹄   材料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克,味精3克。   做法:   1、将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头,水浸软后洗净。   2、将猪蹄置于锅中,加入适量的水,煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜,加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后,即可离火。   功效小提示:此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,而且具有良好的催乳作用。     芙蓉鲫鱼   材料:新鲜鲫鱼1 条,鸡蛋 3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。   做法:   1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。   2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。   3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。   功效小提示:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。

淋巴癌能吃鸡蛋和白菜馅饺子吗

  您好,可以吃呢,淋巴瘤晚期患者的饮食宜清淡,多食蔬菜;忌辛燥刺激之品,如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等;忌烟酒。1、定时、定量进食,不要暴饮暴食、偏食,要有计划的摄入营养和热量。2、多吃富含维生素A、C的蔬菜和水果。常吃含有抑制癌细胞的食物,如卷心菜、荠菜、蘑菇等。3、少吃精米、精面,多吃粗粮、玉米、豆类等杂粮。4、低脂肪饮食。常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶。少吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化、变质食物。5、常吃干果类食物,如核桃、南瓜子、西瓜子、花生、葡萄干等。它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸,营养价值高。另外,作为调理保健,可以适当地选择一些中药结合亚克今幸等来提高患者免疫力,增强身体体质。

玉米馅饺子怎么调馅

  。 材料: 猪肉 松仁,用温水洗净再泡五分钟。 玉米粒,要用清水煮熟。 做法: 1.和面: 玉米面,要最细的那种,和白面的比例是2:3。玉米面粗糙,不黏合,皮难擀,难捏严,所以我在里面加了面粉。(超市也有卖现成的玉米面饺子粉的)用凉水和面,水要一点一点加,用筷子搅拌。玉米面不吃水,水一定不要加多了。面揉成团后盖上湿布静置1个小时。 2.和馅。 猪肉洗净切片,加葱姜末一起剁碎。放在盆里,加熟油、盐,按一个方向搅拌上劲,中间要一点点加进半杯水。 肉搅拌好了,把玉米粒、松仁,鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀。 .包饺子。 擀皮时要轻点,因为这种玉米面的皮筋道不足,别扯坏了。包的方法随便,只要不露馅就是好饺子。 4.煮饺子。 锅内添半锅水,开锅后放进适量的饺子,用笤篱轻轻搅动,不让饺子粘锅。盖上锅盖,等水开后加点凉水,再开再加,一共加三次。看到饺子都鼓鼓的、浮在上面了,就好了。   主料胡萝卜半个甜玉米1根姜末一点点葱1棵猪肉600g鸡蛋1个辅料 盐1/3汤匙胡椒粉适量生粉2汤匙生抽几滴麻油少量胡萝卜玉米肉末馅饺子的做法步骤   1. 猪肉洗净,先切成块,再切成条,最后切成丁;   2. 把猪肉丁剁烂,这个过程需要耐心,加入少少的生姜末剁烂;   3. 剁好的肉末加入适量盐,一点点胡椒粉,2汤匙生粉,1个鸡蛋拌匀,用筷子向着同一个方向搅拌至起胶;   4. 半个胡萝卜擦丝,1根玉米切玉米粒,1棵葱切葱花;   5. 全部材料混合,搅拌均匀,成为胡萝卜玉米肉末饺子馅;   3:搅拌馅料的时候,分次加入清水搅拌,这样做出来的馅料口感特别嫩;4:煮饺子的时候,要等水开再放饺子,放了饺子以后要加一次冷水,放点盐进去煮,这样煮出来的饺子才不会粘在一起;

玉米馅饺子怎么调馅

  。 材料: 猪肉 松仁,用温水洗净再泡五分钟。 玉米粒,要用清水煮熟。 做法: 1.和面: 玉米面,要最细的那种,和白面的比例是2:3。玉米面粗糙,不黏合,皮难擀,难捏严,所以我在里面加了面粉。(超市也有卖现成的玉米面饺子粉的)用凉水和面,水要一点一点加,用筷子搅拌。玉米面不吃水,水一定不要加多了。面揉成团后盖上湿布静置1个小时。 2.和馅。 猪肉洗净切片,加葱姜末一起剁碎。放在盆里,加熟油、盐,按一个方向搅拌上劲,中间要一点点加进半杯水。 肉搅拌好了,把玉米粒、松仁,鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀。 .包饺子。 擀皮时要轻点,因为这种玉米面的皮筋道不足,别扯坏了。包的方法随便,只要不露馅就是好饺子。 4.煮饺子。 锅内添半锅水,开锅后放进适量的饺子,用笤篱轻轻搅动,不让饺子粘锅。盖上锅盖,等水开后加点凉水,再开再加,一共加三次。看到饺子都鼓鼓的、浮在上面了,就好了。   主料胡萝卜半个甜玉米1根姜末一点点葱1棵猪肉600g鸡蛋1个辅料 盐1/3汤匙胡椒粉适量生粉2汤匙生抽几滴麻油少量胡萝卜玉米肉末馅饺子的做法步骤   1. 猪肉洗净,先切成块,再切成条,最后切成丁;   2. 把猪肉丁剁烂,这个过程需要耐心,加入少少的生姜末剁烂;   3. 剁好的肉末加入适量盐,一点点胡椒粉,2汤匙生粉,1个鸡蛋拌匀,用筷子向着同一个方向搅拌至起胶;   4. 半个胡萝卜擦丝,1根玉米切玉米粒,1棵葱切葱花;   5. 全部材料混合,搅拌均匀,成为胡萝卜玉米肉末饺子馅;   3:搅拌馅料的时候,分次加入清水搅拌,这样做出来的馅料口感特别嫩;4:煮饺子的时候,要等水开再放饺子,放了饺子以后要加一次冷水,放点盐进去煮,这样煮出来的饺子才不会粘在一起;

包韭菜馅饺子 韭菜怎么切

  包韭菜馅饺子,韭菜切碎即可,做法如下:   一、材料   韭菜750g、中筋面粉500g、猪肉250g、油10g、盐5g、姜1块、香油10g、五香粉5g   二、做法   1.韭菜摘干净,洗一下,控干水分。   2.猪肉切成小块,姜切末备用。   3.把姜末放到切好的猪肉块中,加酱油、五香粉、香油调味先腌制一下,让肉入味。   4.韭菜切碎。   5.把肉放入切好的韭菜里,加入油、香油、五香粉调味。   6.提前和好的面醒20分钟。   7.把面切成大小均等的饺子剂子。   8.用擀面杖擀成饺子皮。   9.把饺子馅包入皮内。   10.锅里放水,水开之后下入饺子,开两开便熟了。

用白菜香菜菠菜可以做馅吗

  材料   肥瘦肉,芹菜,白菜,面粉,海米,香干,葱,姜,盐,生抽,芝麻油,花椒粉,五香粉,   做法   1.瘦八肥二猪肉剁成馅,炒制过的海米切碎,备好香干   2.肉馅加入生抽、芝麻油、盐、花椒粉、五香粉搅拌均匀。大葱、香干切碎,姜剁蓉,加入调好味的肉馅中   3.芹菜和白菜分别剁碎,用纱布包起来挤干水分后放入大碗拌上芝麻油备用   4.肉馅分两份,分别与芹菜和白菜拌匀即可   5.取面粉600克,加入水210克—240克,揉成光滑柔软的面团,放入锅中盖上保鲜膜醒面,至少醒一小时以上   6.面醒好后,取出分四份,取一份搓成长条   7.切小剂子,逐个按扁擀圆成饺子皮备用   8.皮上放入肉馅,先捏好中间,再分别把两边捏出褶子   9.看看包好的饺子   10.煮饺子也有讲究,水开后用漏勺推动使水面晃动,下入饺子,煮的过程要点三次冷水,滚三滚后开盖略煮一会即可捞起。“盖锅煮馅,开锅煮皮”说的就是点冷水后要盖上锅盖,最后打开盖子把皮煮软活就行了   11.吃完饺子别忘了盛碗面汤喝,自己擀的皮煮出来,汤里带着浓郁的面的香甜味,原汤化原食,舒服呀

韭菜饺子必须当天吃完么?还有韭菜馅第二天包饺子好么?

  韭菜馅子的饺子最好是当天吃完,若是不能吃完的话,最好是进行冷冻。或者是少切韭菜,剩下的韭菜进行冷藏即可。   消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。这也就是为什么说隔夜韭菜不能吃的原因。   本身韭菜的药用价值很高,韭菜又名起阳草,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。 所以多吃韭菜是有益健康的。

梦见剁菜馅包饺子

  饺子,又名,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃

黄瓜青椒馅饺子怎么做

  青椒黄瓜饺子的做法步骤   1   温水和面 备用   2   青椒切丝 焯水 放冷水中浸泡少许 拿出剁碎   3   猪肉切末   4   黄瓜擦丝(黄瓜种部分不能用) 放盐 让黄瓜出水 然后攥干水份 在剁碎 攥干   5   姜 葱 切末   6   将剁好的 青椒 黄瓜 猪肉 姜葱放入调料调味   7   将醒好的面 ,搓长,揪机子,擀皮   8   包馅、成型

怀孕前三个月能吃韭菜馅的饺子吗

  绝对没有听说过。。韭菜。芹菜这些都是富含粗纤维的食物。可以增加你肠胃的蠕动和消化。特别是孕妇到了3个月以后食欲下降。应该多吃点才好。多吃点蔬菜绿叶的。增加叶酸。。吃任何东西都要适量。摄取量过多的话都会适得其反。。谁家不能天天每顿都吃韭菜是吧。。没事的。。如果帮到你记得点采纳给个好评。





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