水煎包,汉族传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。在河北山东等部分地区则称呼为“锅贴”,主要在山东东营市、滨州市、淄博市部分区域流传,今天主要以菏泽水煎包最为著名。菏泽市街道上分布着很多各具特色的“水煎包铺子”,而那些色泽金黄,外脆里嫩的水煎包更是十里飘香,让人口水直流。 制作方法 做法一 * 将面粉与酵面兑好加入温水和成面团,再碱水揉匀稍饧上案,揪成40个小块,逐个擀成小圆片。 * 把肉剁碎,放入酱油、精盐煨起,再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好,然后再放上剁碎,压出水分的白菜及香油,拌匀成馅。 * 用皮包上馅成大圆饺子,俗称扁食,似相公帽摆放在刷匀油的深底的鏊子上(专用鏊子),摆满为止,淋入食油50克,盖上盖煎5分钟,再倒入800克白面汤清水内兑入少许面粉搅成面汤,再盖住煎焖使之变成蒸气传热焖熟,再淋入50克食油,再盖住焖煎5分钟。底部呈焦黄色时,用铲将四周与鏊底分离,大翻鏊,离火即成。底色金黄,焦脆,馅浓香可口,色香味俱佳。食用时用小铲铲人盘内即可。 做法二 * 酵母加少许温水静置10分钟,加入面粉,适量的温水和成面团,盖上保鲜膜发酵; * 从姜切末放入猪肉馅里,加料酒,酱油腌制15分钟; * 粉条先放到热水锅中煮软,捞出来凉凉,剁碎,白菜叶洗干净切碎; * 把白菜粉条,肉馅一起加麻油,胡椒粉,盐,鸡粉搅拌均匀; * 包好的包子醒10分钟,平底锅中加少许油,烧6成热排好包子; * 煎一分钟后倒入面粉水(面:水=1:5),面粉水要加到包子的2/5处; * 盖上锅盖大火烧开,转小火,直到面粉水烧干,包子底的成脆皮,撒上芝麻和葱花。 做法三 水煎包(35个左右) 面皮: 普通面粉 600g、泡打粉 7g、白糖 40g、干酵母 15g、冷水 150g、沸水 200g 馅料: 大头菜 600g、盐 5g、肉馅 300g、盐 5g、清水、酱油5g、香油3g、白胡椒粉3g、葱花适量、姜末适量 装饰: 葱末、白芝麻适量 【做法】 1、【面皮】材料中的干酵母加清水混合至酵母溶解; 2、【面皮】中的面、糖、泡打粉略微混合后,加入步骤1的酵母水,搅匀,加入沸水,揉成
无论你的梦里出现的是宁静的湖水、滴流的小溪、狂怒的河流、平静的海洋;梦中的水总是喻示着生命的精华,代表了精神的洗礼和重生。一旦你的生活变得复杂,你就有可能梦见自己遇水溺死;湖水象征着你想要尽快从烦乱的生活中挣脱出来,渴望过上宁静安稳的生活。 梦见水煎包,今天有件事让你想起过往回忆。难得表现小女人小男人的一面,会令对方感到很幸福!会为了亲密的人破费,可能是家人、情人或老朋友。今天大多是在忙别人的业务。 出行的人梦见水煎包,晴天的话可出行。 怀孕的人梦见水煎包,生女,春占生男 恋爱中的人梦见水煎包,互相沟通到观光区旅游培养感情,等一段时期。 本命年的人梦见水煎包,旅游的机会多或住址迁移,职业有变动。 做生意的人梦见水煎包,业务推展虽然很慢,要有耐心,最好可得成功。
容易因为粗心大意挨骂的一天,和亲人之间的相处不太顺利呢!今天醒来的第一件事,就是仔细想想——是否答应过老爸老妈、三姑六婆今天一定要办什么事情,因为今天的你可是很容易被恋爱的琐屑冲昏头,被亲戚朋友骂做重色轻友哦!妈妈是今天最需要你来哄的人,要不要在回家的路上买束美丽的花儿给她呢?
容易因为粗心大意挨骂的一天,和亲人之间的相处不太顺利呢!今天醒来的第一件事,就是仔细想想——是否答应过老爸老妈、三姑六婆今天一定要办什么事情,因为今天的你可是很容易被恋爱的琐屑冲昏头,被亲戚朋友骂做重色轻友哦!妈妈是今天最需要你来哄的人,要不要在回家的路上买束美丽的花儿给她呢?
晕,我想说的,楼上的都说了,补充点吧。 "分茶”是一种独特的烹茶游艺,在宋代颇为流行。玩时“碾茶为未,注之以汤,以笑击拂”。 “豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。”“豆蔻连梢鸡就是豆蔻。这种植物连枝生,所以古人说豆蔻,都是这四字连用。梁简文帝诗:“江南豆蔻生连枝。”杜牧诗:“豆蔻梢头二月初。”张良臣词:“蛮江豆蔻影连梢。”豆蔻是药物,性温,味辛,能行气,去溼,和胃,主治胃痛、胸闷、腹胀、呕吐等症。“熟水”是宋人常用饮料之一,其中就有豆蔻水。《事林广记》别集卷七载有诸品熟水,并有造熟水法: “夏月,凡造熟水,先倾百煎滚汤在瓶器内,然后将所用之物投入,密封瓶口,则香倍矣。若以汤泡之,则不香矣。”又有豆蔻熟水: “白豆蔻壳捡净,投入沸汤瓶中,密封片时用之,极妙。”这里就是煎的豆蔻熟水,说明主人公仍在病中。“莫分茶”是饮这种熟水时,勉强称它为茶用以自慰,意思是没有分清是什么茶,叫不出名字的茶。茶种类很多,分别其高下,唐宋时人很是注意。《茶录》:“善别茶者,正如相工之视人气色也。”白居易诗:“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”又《能改斋漫绿》:“朝臣时有乞假观省者,欲量赐茶药……宜各赐茶三斤,蜡面茶二斤,草豆蔻一百枚,青木香二斤。”可见当时茶药并重,可分别,或不分别。
梦见水生生不息——预示着会有好的运气,是吉兆。 梦见站在水上不动——预示着你近期会遇到祸害,是不详之兆。 梦见在水上任意步行——预示着你的愿望会实现或者达成。 梦见在水上走——预示着吉兆。 梦见水流连绵不断——预示着你不久即将结婚。 梦见自己正在喝水——预示着你的身体会很健康。 梦到自己喝清水——预示着你的身体会更强壮。 梦见掉进水里——预示着你近期会生病或有一些损失。 梦见向平静的水面眺望——预示着你的人际关系非常顺利,是好的预兆。 梦见在水上束手等待,将无济于事——预示着你必须通过自己的努力才能取得成功。 梦到在水里游泳——预示着你一定要更加努力工作,才会富足。 男人梦见在水里洗澡——预示着你不久会娶到一位贤慧的妻子。 女人梦到在水里洗澡——预示着你能找到一位体贴入微的丈夫。 梦见在泉水里洗澡——预示着你近期会做些铤而走险的事情。 梦见不停地喝水——预示着你不久会发大财。 梦见水中冒出火——预示着大吉大利的好预兆。 梦见水流很清很大——预示着你近期做任何事情都得心应手,是大吉的预兆。 梦见江水海水上涨——预示着生意很兴隆,是大吉大利的征兆。 梦见掉入水中没出来——预示着不祥之兆,建议你最近要小心行事。 梦见很多的湖泊——预示着你不久会取得成功。 男人梦见很多的湖泊——预示着你家的牲畜会增加。 女人梦见很多的湖泊——预示着你的家人身体会很健康,儿女成行。 梦见干涸的湖泊——预示着你近期会遭受饥荒,并且会病魔缠身。 梦见浅湖——预示着会大难临头,是不详之兆。 梦见深湖——预示着你会战胜敌人或对手。 离家出走的人梦见蓄满谁的湖——预示着你不久会发财,并且会大有作为。 商人梦见盛满水的湖——预示着会发大财。 梦见往湖里灌水——预示着你会受到他人的爱戴。 梦见排放湖里的水——预示着你会对家人的病情而长期担忧。 梦见在湖里游泳——预示着不祥之兆,日子过得会很紧巴。 梦见沉入湖里——预示着你近期会生活或受损。 梦见从湖里挖泥——预示着你会继承家里的遗产。 梦见阴天在湖边野餐——预示着你的生活会很安宁幸福。 已婚男人梦见大水库——预示着你会很富有。 已婚女人梦见大水库——预示着
梦见自己背着包和干柴回家的周公解梦: 吉凶指数:91(由佛滔居士数理文化得出,仅供参考) 梦见回家,是不祥之兆,寓意着做梦者会的一场大病,需要注意身体。 梦见回家,代表最近一段时间生活工作枯燥.目标和现实有一定的差距,很想有个依靠。 梦见回家,发现家里亮堂堂的,很舒适,表示目前你的家庭生活美满,事业也会有令人满意的回报。 梦见自己背着包和干柴回家,别给自己太大压力,如果还要为了赶预定计划进度的话恐将出现精神状况失调的情形。这两天似乎有欠缺灵感的困扰,对需要创意工作的人而言有点难熬。这两天可以借由散散步或骑车兜风一小段路,让脑筋清醒一下。而爱情方面,别让莫名其妙的传言给困扰了,听过就算了,别太挂意在心。
天下第一包
欲将自己私有的、重要的钱财或宝物隐藏在别人不易发觉的地方。,
梦见水跟阳台一样平意味着,若你早已替家人计划一个小惊喜,那么这两天是个适合实现的时机点。或是下班回家的路上顺道带个小点心给家人也可以。你会发现家人的满足的微笑与善意的体谅,这种心意交流最能够抚慰你生活上的疲累。别让你的好意成了空想,快将它付诸行动吧! 男人梦见水跟阳台一样平,精神活力皆上扬的日子。由别人口中获得什麽好点子的可能哟,慎重检讨可行性,似乎很有实行成功的机会。而这两天的你不用刻意说笑,适时地一两句幽默言语颇有和谐周围气氛的作用。平常在别人眼中不擅於搞笑的人,这两天一点点幽默感就够了,能够掌握时机说出来,人气一下上扬哩。 女人梦见水跟阳台一样平,这两天的判断力表现突出,但也因此对上司、长辈的落伍观念感到嗤之以鼻,不过可不能表现在脸上喔。另一方面这两天的金钱运上升,金钱关系上的上限可望突破,资金援助可期。借与贷可得好好计算一下,以提高资金的周转率。晚餐的时间不妨宽裕一些,慢慢吃,心情也跟著轻松愉快起来。