土豆为什么会长紫色的芽？
土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。 另外，如果孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然，人的个体差异相当大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好，特别是不吃长期贮存、发芽的薯类，这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。
发了芽的土豆还能吃么？为什么？
发芽土豆吃不得 土豆是老百姓常吃的菜，很多人家里都会储存一些，随吃随做。但随着天气变暖，土豆表面会长出绿芽。今天下午，有市民向“党报热线”咨询，发芽的土豆扔了挺可惜，听说用发芽的土豆做菜是非常危险的，不知这种说法有没有科学依据？ 记者为此咨询了市农业局有关专家。据专家介绍，人们所吃的土豆是它的块茎，上面有许多凹陷，称为芽眼，在芽眼内有一组腋芽，在块茎的顶端有顶芽。在土豆贮藏期间，如果存放时间长，温度较高，有阳光直射到土豆表面，都可能促使土豆长芽。发芽时，在出芽的部位产生许多酶，酶是生物催化剂，能使贮藏的物质分解，转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中，会产生一种叫做龙葵碱的毒素，它是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆，会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状，严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹，使人死亡。 农业专家提醒，当土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时，可以将芽和芽眼挖掉一块，其余部分还是可以吃的，因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展。虽然经过上述处理，仍会残留一部分毒素，加工时要挖去芽和芽根，削去皮，用水浸泡半小时后再加工食用。这种土豆不宜炒丝或炒片吃，可以红烧、炖或者煮。由于龙葵碱遇酸易分解，所以烹调时可加些醋。这位专家说，要预防土豆长芽，应该把它贮存在低温、没有阳光直射的地方。如果生芽过多、且土豆皮的表面已经变成黑绿色就不要再吃了
梦见树上结满土豆
梦见土豆，祥瑞，意味着生活无忧。 孕妇梦见土豆，会生儿子。 梦见吃土豆，预示着会有好运气。 梦见土豆开花，预示着你要生儿子。 梦见挖土豆，预示成功。
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梦见烧土豆
梦见烧土豆，运势不错，自己的愿望很快实现，都是付出了很多的努力。
商人梦见烧土豆，运势不佳，生意方面将会亏损很多的钱财，都是因为公司的产品不好。
病人梦见烧土豆，运势不错，自己的身体状况很好，都是每天坚持锻炼的功劳。
找工作者梦见烧土豆，运势不佳，自己想要找到适合的岗位，觉得非常的不容易。
梦见烧土豆梦境
梦见挖土豆，预示成功。
梦见烹饪土豆，预示满意的工作。
梦见种植土豆，预示自己的愿望即将实现。
梦见烧土豆的案例解析
网友梦境：梦见烧熟的土豆好不好？
解梦解析：运势不错，自己的愿望很快实现，都是付出了很多的努力。
梦见父亲挖了很多土豆
梦见土豆，祥瑞，意味着生活无忧。梦见父亲挖土豆，表示你父亲最近要有好事发生
花生仁生芽了还能吃吗
可以，但是吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的，虽然没有互为因果的关系，但发芽花生米感染黄曲霉素的机会还是有的。所以说，如果是人工发芽的花生，那是没有问题的；如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是绝对不可以吃的。 花生霉烂后，表皮会有一层黑色或黄褐色的细菌孢子菌丝，有霉烂的异味，很好识别。轻微霉变的花生外皮呈褐色或黄色，果实内呈部分黄色或全部黄色，吃入口内会有不同程度的异味。 花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉，比花生营养更好、口味更佳。研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，白藜芦醇的实验研究已经证实具有对心血管疾病和癌症的有益作用。白藜芦醇对激素依赖性肿瘤有明显的预防作用。而且发芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，有利于人体吸收；油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人也可以放心食用；与此同时，富含维生素和钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸，被誉为“万寿果芽”。
梦见跟别人捡一筐土豆
您好，欢迎来到百度知道提问,根据您梦到的，百度团队为您解答，梦见跟别人捡一筐土豆梦境的开示： 生命中没有“倒带”呢！回忆气氛浓厚的日子里，蛮想回到从前呢！到童年的老屋逛逛，寻觅年少时的初恋，都是今天会干的傻事，不过那种物是人非的感觉，往往会给你带来更涩的味道！ 梦见跟别人捡一筐土豆吉凶推测： 虽可顺利成功发展如意，但因基础运不安定之故，常有变动之凶，浮沈多端，风波不息，易变成克妻子或遭难外伤、流血等厄之虑。【吉多于凶】
梦见自己偷土豆
梦见偷土豆，你们今天最好做好被人批评挑刺的心理准备，不论是工作/学业还是其它的什么事情。你们今天还应当注意身体上的保暖，否则很容易就会着凉了。
梦见推车拉土豆
梦见拉土豆的车翻了-解梦：吉凶指数：89（由佛滔居士数理文化得出，仅供参考）愉快的新年期间却在无意间被他人欺骗或开玩笑玩弄。在众人面前出糗的可能。虽然明知是对方开玩笑的成分居多，但一时还是难免有些令人生气。这两天还是忍一口气不要闹翻了喔。这两天跟多人数在一起可能比较会有这样的情况发生，或许多些时间单独行动会幸运一点吧。
