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梦见自己蒸馒头卖馒头

  梦都是反的 你8感觉呢

梦见蒸米饭和馒头

  一是饿了,二是今天你也许有口福,估计因为有人要请客!

蒸豆馒头的做法,蒸豆馒头怎么做好吃,蒸豆馒头的家常

  主料小麦面粉1500g 辅料碱面适量、蜜豆适量步骤1.准备面肥2.面肥里加温水3.放面粉用筷子和4.用手和成光滑的面团盖盖放置等待发酵5.发酵好的面团6.碗里放一勺碱面7.加温水放在发酵好的面里反复用手揉8.揉好的面9.放面板上10.反复揉匀将面团搓成长条状,分成大小适中的面挤子11.准备蜜豆12.将面挤子拍成面片放蜜豆13.做成馒头状14.放蒸锅蒸25分钟15.蒸好的大馒头小贴士现在天凉面团发酵时间长,提前做准备,只有面团发酵好,馒头才能蒸好,用碱也是关键咯

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  主料小麦面粉1500g 辅料碱面适量、蜜豆适量步骤1.准备面肥2.面肥里加温水3.放面粉用筷子和4.用手和成光滑的面团盖盖放置等待发酵5.发酵好的面团6.碗里放一勺碱面7.加温水放在发酵好的面里反复用手揉8.揉好的面9.放面板上10.反复揉匀将面团搓成长条状,分成大小适中的面挤子11.准备蜜豆12.将面挤子拍成面片放蜜豆13.做成馒头状14.放蒸锅蒸25分钟15.蒸好的大馒头小贴士现在天凉面团发酵时间长,提前做准备,只有面团发酵好,馒头才能蒸好,用碱也是关键咯

梦见死人蒸黄色开花馒头

  肾经主恐,或许是肾经有问题才让你梦到死人的。

梦见和老婆一起蒸馒头没蒸成

  在做梦的时候喊上我,我可以教你做馒头

春节蒸馒头蒸出了个黑馒头,有什么征兆?

  是锅盖里滴下的蒸馏水正巧滴到这个馒头上,影响了馒头正常膨胀变化,不但黑而且小难看。北方冬季气温低,特别是平底盆当锅盖更易出现蒸馏水下滴现象。不稀奇古怪,与鬼神无关,大过年的别胡思乱想,春节快乐。

商业蒸馒头和面窍门

  如何做好馒头,这里面也有不少学问。做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香。蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。蒸馒头的面一定要揉均匀,放入适量发酵粉,等它发了之后就做形,成形之后不能马上入锅蒸,也要让他"醒"约半小时才蒸。   工具/原料   面粉。。。   方法/步骤   1   蒸好馒头有哪些窍门?(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。(4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。(6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣。   2   怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力?窍门如下:1、夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分,表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。3、当面已涨发时,要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状,有许多小也,说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大,说明酵发得越老,甚至要发过头了。4、馒头上笼蒸煮前,要经过饧面。冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些。馒头上笼时,锅内的水必须大开,10分钟要见大气。5、笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。6、蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。如何用安琪酵母发面?1、按说明用量,冬天可稍多些。2、酵母放入碗内,加一小勺白糖,用温水化开。倒入面粉中揉匀,面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大,面中有大量小

花卷可以跟馒头一起蒸不?

  可以呀!我们家经常就是花卷、包子、馒头一起蒸,只不过一样一屉!

做梦梦见蒸馒头什么意思

  梦见面团:会经济受损。独身的人梦见面团主近期爱情运势:你对待恋人表现得过份冲动,无法保持冷静的头脑,别没弄清楚状况就发脾气,也许对方是有一些原因的。不想让你们的感情现在走到终点,就要多宽容一些,多倾听对方的内心。找到能合理解决问题的途径,怎么样都比乱发脾气要来得好。没有往日激情的恋情平淡的发展下去,或许彼此不愿意就这么豪无波澜的过下去,面对索然无味的爱情也许分手是最好的办法。





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