饺子是吃韮菜鸡蛋馅好还是猪肉的好？
五颗鸡蛋打散加一点点盐，少许温水，锅入底油，待油温七八成热时倒入蛋液，用筷子不停的搅拌，鸡蛋自然成了鸡蛋碎 韭菜切成碎，白萝卜切细丝，待鸡蛋碎凉透时再加入，放入所有调料一个方向搅拌均匀 材料韭菜半斤，鸡蛋3个，香油，花生油，盐，鸡精各适量 做法 1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用； 2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀； 3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可； 4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。
韭菜鸡蛋馅饺子和大蒜可否一起吃
可以的，韭菜不可以与以下食物同食： 韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒 韭菜+虾皮：影响营养的吸收 韭菜+牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环 韭菜+蒜薹：影响消化 韭菜+菠菜：腹泻 韭菜+白酒：上火胃肠不适 韭菜+牛排：中毒
梦见自己吃生鸡蛋
梦见自己吃生鸡蛋：梦见吃生鸡蛋最近财运将会不错，能发大财。
生意人梦见吃生鸡蛋预兆近期财运方面：佳。小心投资过度，则容易损失。
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孕妇宜吃什么馅的饺子
一、西瓜皮饺子馅饺子馅料：西瓜皮、葱、姜、盐、味精、麻油制作方法：1.西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料。2.最后加入虾仁（不用太多），这样西瓜皮饺子馅就做好了。饺子特点：做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。温馨提示：西瓜皮如不切丝，切碎也行，还可拌入肉馅（与正常饺子馅做法一样），这样做成的饺子特别爽口。二、准妈版饺子：素三鲜馅饺子馅料：冬笋、香菇、鸡蛋制作方法：1.冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。2.香菇洗净，放入开水中焯一下，捞出，同样剁成碎末，和冬笋末放一起备用。3.将三个鸡蛋放入少许盐打匀，入油锅翻炒，最好炒碎一点，这样容易拌馅。4.将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐、鸡精、香油一起拌匀，拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。三、准妈版饺子：韭菜猪肉饺子馅饺子馅料：猪肉、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒、韭菜制作方法：1.猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打，放入冰箱腌制一会儿。2.韭菜洗净，切成末。3.面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时。4.把韭菜放入肉末中拌匀。5.把面团揉成长条，擀成饺子皮。6.用饺子皮包入馅料即可。四、准妈版饺子：牛肉饺子馅饺子馅料：牛肉、白萝卜、洋葱、鸡蛋、姜汁制作方法：1.牛肉去净筋膜、洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、花生油拌匀后，静置约40分钟，再加姜汁及清水250克搅拌均匀。2.白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再用纱布包住，挤出水分，洋葱切细末。3.牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀，牛肉饺子馅即成。温馨提示：1.牛肉中不能有筋膜，且牛肉要绞细，才能吸收更多水分，使之细嫩。2.嫩肉粉也可用苏打粉代替，但用量不可过多。3.配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替，如无洋葱可用大葱代替。
梦见老母猪吃鸡蛋?
够狠
梦见吃韭菜饺子有什么寓意?
梦见吃韭菜饺子：运势虽然好， 但社交活动也颇多的，别只顾了聚在一起吃吃喝喝，还得照看着身体，量力而行。 中老年人梦见吃韭菜饺子：需继续关注生殖系统的健康，有发生炎症的可能。急性腹泻等爆发性疾病或中毒状况也有机会发生。单身人士梦见吃韭菜饺子解释：最近爱情方面恋情继续保持稳定，但是情侣间涉及到财务问题时会变得较为敏感，需小心处理。准备参加考试的人梦见吃韭菜饺子主考试：工作工作上变动颇多，你的心思多变，意外状况也较多，已经拟定的工作计划往往因此需临时作出改变。多预备几套方案是较为稳妥的做法。讨论和协商是工作的主题，不妨多多学习沟通协调的方式以达到双赢的目的。此外，在户外进行的工作项目更有可能取得好效果。
白菜馅饺子出水怎么办
我包白菜馅的饺子是先把肉馅的料加足，并放一只鸡蛋打碎进去，放冰箱冷藏室醒两小时以上。一般我是晚上弄好肉馅，备第二天用。在要包饺子前，再把切碎的白菜放进已备好的肉馅里去，和好，马上包好马上下饺子。这样就不会下水了。当然，你在加白菜进去时也可看看已背的肉馅是否太湿有太多水分，那就要把白菜用手挤出点水分后再加进已备的肉馅里去。反正记住盐等料要先放肉米里和好，放白菜后就不要再加盐了，这样馅就不会出水了。
吃韭菜鸡蛋饺子会发胖吗？
吃韭菜鸡蛋饺子不会发胖， 韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素，如胡萝卜素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，维生素C10~62.8毫克，韭菜含的矿质元素也较多，如钙10~86毫克，磷9~51毫克，铁0.6~2.4毫克，此外，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。 韭菜鸡蛋饺子做法如下： 材料 韭菜半斤，鸡蛋3个，面粉300克，香油10g、花生油10g、盐10g、鸡精适量 做法 【馅的做法】 1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。 2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。 3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可。 4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。 【饺子的做法】 1、将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑，饧半小时。 2、将饧好的面再揉几分钟，从中间撮一个小洞。 3、顺着小洞向外屡从图中的小圆条。 4、用手将小圆条揪成大小均匀的小块剂子。 5、用手掌将小剂子按成圆饼型。 6、用擀面杖擀成边上薄中间厚的小圆饼。 7、拿起一个小圆饼放上拌好的馅，包成饺子状。 8、锅内水烧开后，加入少许盐，翻滚后放入饺子，开后加入少许凉水，开三次锅后看到饺子飘上来就可以了。
肉和什么馅包的饺子好吃？
一、饺子馅： 肉馅的做法：买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了.还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。再加蔬菜（只要你喜欢吃的尽管放进来做馅） 1、三鲜馅：猪肉、虾仁、鸡蛋、韭菜。 2、猪肉白菜（可以是小白菜、菠菜）馅：猪肉、鸡蛋、白菜（出汁的话绞在肉里）。 3、猪肉辣椒馅：猪肉、辣椒（辣的、不辣的都很好吃） 4、猪肉黄瓜：猪肉，鸡蛋、黄瓜。（黄瓜叉丝儿，会出汁，别使劲挤，攥攥就行了，黄瓜汁绞在肉馅里。） 5、猪肉香菜：猪肉、鸡蛋、香菜。 6、猪肉豆角：猪肉、豆角（先用开水煮一下，不生就行，再切碎了） 7、猪肉茄子：猪肉、茄子（先切薄片、再切细丝、再切小快儿） 8、猪肉南瓜、西湖（其他瓜也行）：猪肉、南瓜或其他瓜（瓜汁别扔，留着和面用） 9、猪肉胡萝卜：猪肉、胡萝卜（胡萝卜不挤汁，如果用汁和面的话再挤） 10、猪肉皮皮虾：猪肉、皮皮虾、鸡蛋、加少许韭菜。 11、猪肉藕：猪肉、香菇、莲藕（洗净、切碎即可，出汁绞在馅里） 12、猪肉西瓜皮：猪肉、西瓜皮（去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料，最后加入少许虾仁） 13、猪肉西红柿：猪肉、西红柿（挤汁，留汁和面） 14、猪肉芹菜：猪肉、芹菜（切碎就行，不用开水抄）
