主料:面粉750g。 辅料:鸡蛋2个,炼乳5小勺,发酵粉适量,白糖适量。 步骤 1.把面粉装在盆里备用。 2.发酵粉用温水泡化。 3.把鸡蛋打碎炼乳白糖放在面盆里。 4.再加些水和发酵粉把面调成团发酵60分钟。 5.面发酵好了。 6.把发酵好的面揉光滑醒5分钟。 7.把面团揉成粗细均匀的长条。 8.再用刀切成均匀的段。 9.用玉米外壳铺在馒头上面放醒至30分钟。 10.把醒好的馒头装进蒸锅里。 11.把锅盖上蒸20分钟即可。
梦到姥姥蒸馒头,代表,姥姥一切蒸蒸日上;身体健康。 表示你们某件事情,到了成熟的阶段,有积极向上,步步高升的意思。 馒头,蒸时用碱:有中和矛盾的寓意。 用热气蒸,表示鼓足打起,热火朝天;能够得到加力、给力。 蒸--------- 蒸蒸日上,兴旺昌盛。 蒸熟-------成熟的果实,事情有成功之兆也。 祝你事事顺利!
面粉 500克 调料 酵母(干):6克荷兰乳牛乳酪牛奶:200克枣(干):50克 步骤点击步骤进入厨房模式 1准备500克白面。看到这一步请别笑,对于第一次用普通面粉蒸馒头的我来说,严格控制各食材的比例才能保证更高的成功率~~ 2用电子秤盛出6克酵母备用。 3取一袋牛奶用开水泡至比体温稍高些,放入酵母中,让酵母充满溶解。 4用拌了酵母的牛奶和面,直到面团光滑。 5烤箱调至发酵档,将面团上面盖上块湿布,发酵25分钟。 6在面团上戳空,不会缩不变形就是发酵好了。 7大枣洗净,将枣肉切下备用。枣核也不要丢,大有用途哦~ 8面团揉好擀成大片,撒上枣子。 9将面片从一边卷起,然后切段。等15分钟让其松弛发酵。 10冷水上屉,大火烧开热气上来后蒸20分钟即可。
面粉 500克 调料 酵母(干):6克荷兰乳牛乳酪牛奶:200克枣(干):50克 步骤点击步骤进入厨房模式 1准备500克白面。看到这一步请别笑,对于第一次用普通面粉蒸馒头的我来说,严格控制各食材的比例才能保证更高的成功率~~ 2用电子秤盛出6克酵母备用。 3取一袋牛奶用开水泡至比体温稍高些,放入酵母中,让酵母充满溶解。 4用拌了酵母的牛奶和面,直到面团光滑。 5烤箱调至发酵档,将面团上面盖上块湿布,发酵25分钟。 6在面团上戳空,不会缩不变形就是发酵好了。 7大枣洗净,将枣肉切下备用。枣核也不要丢,大有用途哦~ 8面团揉好擀成大片,撒上枣子。 9将面片从一边卷起,然后切段。等15分钟让其松弛发酵。 10冷水上屉,大火烧开热气上来后蒸20分钟即可。
用炒菜的锅可以蒸馒头。 【蒸馒头步骤】 材料: 主料:面粉200克。 辅料:细砂糖5克,酵母粉2克,牛奶100克。 步骤: 1、将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。
你家还是用着地锅么?现在蒸馒头下面捂着东西防跑气的不多了。火预示红火热烈,事业蒸蒸日上,您这火烧起来来,却也要注意防范,把一切往正轨上引导。应该说还好吧。
底下你可以垫菜叶,好清理,水滴在了馒头上不能用保鲜膜的,你做成死面的了,或者一种专门的垫纸就行。 抽抽是缩缩着不蓬松的意思,那个东西是有温度限制的?那估计有两个原因,不能太高。第二就是蒸的过程中掀起锅盖了,第一面没发好,烫抽了
您好,解梦结果仅供参考,梦到旺火蒸馒头是啥意思梦境的开示: 好运需要提防他人的嫉妒!今天的你运气颇好呢!做什么事情都有意想不到的顺利,但是也会因为这种意外的运气引来别人的嫉妒,认为你的成功是一种不公平,是在背后做了手脚。此时,辩解是最无力的,不如抱着看对方演戏的轻松心情,低调从容一点过去! 梦到旺火蒸馒头是啥意思吉凶推测: 虽因苦心奋斗而有成功运,但基础运劣,故伸张无力,又境遇多变,常受迫害,难得平安,屡受下属威胁,为部下而致损失,劳烦、失败等,心情苦闷。【凶多吉少】
蒸馒头的寓意是蒸蒸日上,家里有人去世当然不能蒸馒头,只有节日喜庆的时候可以。
红豆泡好了不能蒸馒头的,要不你就用红豆粉蒸或是红豆汁蒸,用红豆直接蒸是不得行的