银耳莲子羹有什么功效？
百合功用：温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便。 银耳功用：强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气。 红枣功用：神中益气、滋补、润心肺、调五茶、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药。 花生米功用：开胃健脾、润肺祛痰、清喉补气。 核桃功用：健脑益智、补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒。 枸杞子功用：坚筋耐劳，补益筋骨，能益人，去虚劳。 冰糖功用：和中助脾，缓肝气，润心肺，解心腹热胀，口干渴，解酒毒。 还可以加一些莲子——清热去火的
银耳莲子红枣枸杞汤的营养和哪些禁忌
银耳的作用主要是提高免疫力，莲子的主要功效是止泻，大便干燥最好不用放银耳，大枣的功效是补气血，枸杞的主要功效是滋阴补肾，也就是肾阴虚的人食用非常好，阳虚的人就不要比较好。
莲子枸杞银耳梨不能和什么一起吃
银耳[yiner]功效与作用相克/宜搭菜谱大全不宜搭配菠菜+银耳：会破坏维生素C白萝卜+银耳：易患皮炎适宜搭配鸭蛋+银耳：滋肾补脑菊花+银耳：可镇静解热苹果+银耳：可润肺止咳梨+银耳：可润肤美白樱桃+银耳：可补虚强身莲子+银耳：可滋阴润肺、减肥、祛斑薏米+银耳：可治脾胃虚弱、肺胃阴虚猪肝+银耳：可滋阴清热、养肝明目哈密瓜+银耳：可润肺止咳豆腐皮+银耳：可滋补气血、润肺护肝枇杷+银耳：可生津止渴灵芝+银耳：可止咳、治疗失眠多梦雪梨+银耳：可滋阴润燥、止咳茡荠+银耳：可清热化痰百合+银耳：可清咽润肺白萝卜+银耳：可清热解毒墨鱼+银耳：滋补肺阴猪腰+银耳：补肾苹果+银耳：润肺止咳百合+银耳：滋阴润肺山药+银耳：滋阴润肺冰糖+银耳：滋补润肺菊花+银耳：润燥除烦枸杞子+银耳：美容养颜猪肉+银耳：可延缓衰老
莲子枸杞银耳梨不能和什么一起吃
银耳[yiner]功效与作用相克/宜搭菜谱大全不宜搭配菠菜+银耳：会破坏维生素C白萝卜+银耳：易患皮炎适宜搭配鸭蛋+银耳：滋肾补脑菊花+银耳：可镇静解热苹果+银耳：可润肺止咳梨+银耳：可润肤美白樱桃+银耳：可补虚强身莲子+银耳：可滋阴润肺、减肥、祛斑薏米+银耳：可治脾胃虚弱、肺胃阴虚猪肝+银耳：可滋阴清热、养肝明目哈密瓜+银耳：可润肺止咳豆腐皮+银耳：可滋补气血、润肺护肝枇杷+银耳：可生津止渴灵芝+银耳：可止咳、治疗失眠多梦雪梨+银耳：可滋阴润燥、止咳茡荠+银耳：可清热化痰百合+银耳：可清咽润肺白萝卜+银耳：可清热解毒墨鱼+银耳：滋补肺阴猪腰+银耳：补肾苹果+银耳：润肺止咳百合+银耳：滋阴润肺山药+银耳：滋阴润肺冰糖+银耳：滋补润肺菊花+银耳：润燥除烦枸杞子+银耳：美容养颜猪肉+银耳：可延缓衰老
梦见银耳鸡蛋汤
鸡蛋主财，在以物易物的年代，鸡蛋就因为它的有营养和便于携带，成为了换取日用品的硬通货，甚至在一定程度上起到了货币的职能。鸡蛋代表财产，可以说是由来已久。 梦见鸡蛋或吃鸡蛋：是发财的祥兆。
银耳的功效与作用禁忌有哪些 3大做法有助于身体健康
具体作用 1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠 古田银耳、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。 2、白木耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 3、白木耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 5、白木耳富有天然植物性胶质，对皮肤有良好保护作用。 6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。 7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。 8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 9、由于白木耳含有大量水分，吸水后体积膨大十倍，具有很好的通便作用。 木瓜银耳薏米羹 材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。 做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块；将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。[10] 山楂银耳粥 原料：山楂10克，银耳10克，大米100克，冰糖50克。 做法：把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状；大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。 银杞明目汤 原料：银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、食盐各适量。 制法：将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净，撕成小片，用清水浸 泡待用；茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净待用。将锅置火上，加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精，随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。 功效：可补肝、益肾、明目、养颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色发黄等。 医药作用 单株银耳银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力[6] 。 银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。[2] 古今史著和历代医学家通过临床验证，确认银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效，但银耳的质量尤为重要。 保健作用 营养成分 银耳所含化学成分较为复杂,初步分析证明,银耳含蛋白质6.7%-10%、碳水化合物65%-71.2%、脂肪0.6%-12.8%、粗纤维2.4%-2.75%、无机盐4.0%-5.4%、水分15.2%-18.76%及少量维生素B类。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。无机盐中主要含硫、铁、镁、钙、钾等离子。[7] 银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。
莲子银耳红枣汤适合哪些人吃
食材准备 银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞 制作步骤 1、红枣10分钟洗净备用；
桃胶皂角米银耳羹可以用压力电饭煲煮吗？大概煮多久？
可以的，这个主要是银耳很难煲糯，市面上的银耳一般需要煲2个小时左右，甚至更长。银耳主要要活性好才好煮，目前市面上有种叫圣耳的很容易煮，20-30分钟就煮糯了
绿豆百合银耳粥和红枣莲子桂圆汤会相克吗?
不会排斥的放心食用即可 介绍几种方法：银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起，虽然起不了化学反应，但是煮出来的粥，都是一个味道，还每天总是喝一种粥，也会很腻滴。 1、银耳莲子糯米羹 2、银耳莲子红枣红小豆沙（冷食味更加） 3、莲子百合绿豆沙（冷食更加） 4、银耳莲子百合羹 5、银耳桂圆莲子百合羹 等等吧，你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是： 1、冰糖要在粥将要熬好的时候放入，不宜早放 2、蜂蜜一定要等粥冷了之后放入，不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸，起不到蜂蜜的作用 3、还可以加入枸杞，大部分时间都是枸杞 红枣 红小豆=补血养颜。 4、大枣不宜早放，可以先放1~2颗，起到提味的作用，也要在粥将要熬好的时候放入，不让的话大枣会很难吃，还破坏大枣的营养成分 5、总之需要补血的时候呢，就将枸杞 红枣 红小豆，需要清热的时候呢就将 银耳 莲子 百合 绿豆，掌握这个原则，随便放什么就以你自己的喜好就可以了。 今天我做了银耳莲子羹，效果很好，说来分享。 用料：泡发好的银耳、去心莲子、糯米少许、鲜百合少许 做法： 1、将泡发好的银耳和去心莲子用弱碱水（因为我家刚刚装了一台净水机，有一项功能是出弱碱性水，没有也没关系，但最好用矿物水）放在电饭煲，炖煮功能，就和孩子出门玩了，会回来后，莲子和银耳已经差不多住软。 2、接下来就将洗好的糯米（很少的就可以）放在搅拌里打成糯米浆备用。 3、新鲜的百合放入锅内稍微煮一会 4、加入糯米浆后要不断搅拌，防止沾锅，若喜欢冰糖，这时候可以放冰糖了，糖尿病人或减肥的mm可以放木糖醇或者蛋白糖。只要开锅就可以食用了，如果放蜂蜜一定要冷却以后（这一点切记） 5、可以在开锅之前1~2分钟放入枸杞，更加美观哟
银耳雪梨红枣汤的禁忌
1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。 2、外感风寒的人不宜食用。银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重。 3、孕妇在喝银耳红枣汤的时候需要注意不能在汤中加桂圆，因为孕妇在怀孕期间容易产生内热，如果吃加了桂圆的银耳红枣汤，会出现大便干燥、口干舌燥、胎热的问题。当然了，银耳红枣汤对其他人群来说也是大有益处的，但是需要注意有腹胀或者是患有糖尿病的人群，不宜食用。因为红枣会加重这些不适病症。 4、腹胀的人群不宜食用。确切的说，腹胀的人群是不宜食用红枣汤的，因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。 5、糖尿病的人不宜食用.银耳红枣汤中糖分比较多，糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高，不利于病情的控制。 6、吃雪梨银耳百合汤的时候，除了要禁忌人群之外，还需要注意一些食用方法，例如不能吃变质的银耳，煮好的雪梨银耳百合汤不能放置太久，必须现做现吃等。如果是治疗咳嗽症的时候，雪梨必须要煮熟煮透，半生的雪梨是起不到疗效的。 百合虽然能够补气，但也会伤肺气，不能多服，并且也不是所有人都适宜服用，因此在吃百合的时候还需要注意询问专业人士。还需要注意的是，睡觉前不宜食用雪梨银耳百合汤，会导致血黏度增高。
