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吃西餐注意事项是什么?

  以下7项   

想知道吃西餐的注意事项

  1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。   2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。   3、进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。如果有服务员带位,也应请女士走在前面。入座、餐点端来时,都应让女士优先。就算是团体活动,也别忘了让女士们走在前面。   4、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。   5、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。   6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。   7、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。   8、主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。   9、餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。   10、用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。   11、进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱衣。如主人请客人宽衣,男客人可将外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。   12、不可在餐桌边化妆,用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌,万一发生此种情况,应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。   13、进餐时应与左右客人交谈,但应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识,可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。   14、每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。   15、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。   16、鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平,不但可切分菜肴,还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜。处理鱼骨头时,首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀放在骨头下方,往鱼尾方向划开,把骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。   17、喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。   18、喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。   19、面包的吃法。先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响。   20、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果地,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。   21、如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。   22、略事休息时,刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可西餐桌上的餐具很多,吃每一样东西要用特定的餐具,就拿餐刀一项来讲,吃西餐时最少也有三把刀,分别用来切肉排,蔬菜和切开小面包,弄不清每一件餐具的具体用法就容易出现尴尬局面,餐具摆放得乱七八糟,就很容易使手中餐具掉在地上了。中国人用西餐是学习西方文化的一个组成部分。本课程讲解西餐桌上最基本的常识,让你在享受西餐雅致的就餐氛围时,举止更正确得体地,进餐有条有“礼”。   第1步:餐巾布   西餐餐巾一般用布,餐巾布方正平整,色彩素雅。经常放在膝上,在重礼节场合也可以放在胸前,平时的轻松场合还可以放在桌上,其中一个餐巾角正对胸前,并用碗碟压住。用餐巾过程中,千万要注意不要有如下失礼之举:   1. 离席时将餐巾布掉落在地上。   2. 餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。   3. 将吃剩食物放到餐巾布上。   4. 用餐巾布擦桌子。   餐巾布可以用来擦嘴或擦手,对角线叠成三角形状,或平行叠成长方形状,污渍应全部擦在里面,外表看上去一直是整洁的。离开席位时,即使是暂时离开,也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角,最好放在自己的座位上。   第2步:关于刀、叉、勺   西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。   1.刀   是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。记住:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。   2.叉   左手拿叉,叉起食物往嘴里送的,动作要轻,捡起适量食物一次性放入口中,不要拖拖拉拉一大块,咬一口再放下,这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。   3.勺子   在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的,用来喝汤或盛碎小食物;最大的是公用于分食汤的,常见于自助餐。切莫搞错。   第3步:餐具的摆放   餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后,会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向下就表示你还要继续用餐;刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处,叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内,匙心向上,也表示用汤餐具可以収走。   第4步:优雅用餐   1.喝浓汤时   勺子横拿,由外向内轻舀,不要把勺很重地一掏到底,勺的外侧接触到汤。喝时用嘴唇轻触勺子内侧,不要端起汤盆来喝。汤将喝完时,左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起,汤汁集中于盆底一侧,右手用勺舀清。动作非常完美!   2.吃比萨饼或其他饼类时   用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小,叉子叉住送入口中。   3.吃面包时   一手拿面包,一手撕下一小块放入口里,不要拿着整个面包咬。吃西餐时要衣着整洁,坐姿端正,背挺直,脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净,指甲修剪整齐。   附:国外就餐礼仪   食用热水要说Boiled water,   如说Hotwater,则会送温开水进来。   进门后由领座员引导入座。   高档餐厅,较大物品应放在寄存处,离开时应付些许小费。   试饮葡萄酒时,先端起酒杯,如味道极差,可拒绝试饮。   在饮料送来前将餐巾置於大腿。   将餐单从头看一遍再点菜,可先叫饮料,再慢慢看。   食用面包时,应用手指每次撕一小块。   从外至里依次使用排好的刀叉。   如有出纳处,将小费放在桌上即可持帐单离开。   如帐单上含服务费,就不必付小费。   结帐时,向专门的服务生招手说「请结帐」或在手掌上写字来表示。   吃东西时切勿发出声音。   闭着嘴咀嚼食物,勿使食物露出。   调味品离自己较远时,应请邻座的人代劳,并说「请……」。   尽量不在中途离席,如必要,将餐巾放在椅子上再离开。   甜点之前,切勿吸烟。   如果是自助餐,请「量力而行」。

梦见使用刀叉吃西餐

梦见使用刀叉吃西餐,交际运将显著好转。

要好的朋友将更加团结,每天为交际而忙碌。

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吃土茯苓有什么禁忌?

  可以长期饮用,不过肝肾阴虚者最好不要服用,还有不能与茶同饮,也不能用铁的容器泡药。   祝你好运

吃西餐用的刀叉与十二生肖有什么关系吗?

  刀叉令人想到古战场。这个答案满意否?

吃葡萄籽胶囊有哪些禁忌吗

  请战厦芈不妙刎鲜

吃螃蟹禁忌什么一起吃

  1、不能和梨、柿子、花生一起吃。螃蟹属于寒性食物,而梨和柿子也是寒性的水果,这两者相遇,就会导致人容易出现腹泻、腹痛的情况。由于这两种都是寒性的,经常吃,会伤害到肠胃健康;花生性平,含有丰富的油脂和脂肪。螃蟹本身就是生冷的食物,与花生碰到一起,就会导致腹泻。对于一些本身就脾胃很虚的人来说,更是要禁止的。   2、不能与茶水、冷饮同食   吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻;在吃螃蟹的时候,一定不能吃冷饮。如果两者一起吃,就会增加胃肠道的负担,会容易出现腹泻的情况。无论是哪种冷饮,都不要与螃蟹一起吃。   

蒜和什么吃禁忌

  鲫鱼,狗肉,鸡肉,芒果,大葱,蜂蜜,地黄,何首乌,牡丹皮,这些都不能与大蒜同食。   食物相克表   1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。   2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。   3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。   4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。   5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;   6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。   7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。   8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。   9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。   10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。   11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。   12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。   13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。   14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。   15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。   16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。   17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。   18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。   19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。   20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。   21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。   22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。   23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。   24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。   25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。   26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。   27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。   28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。   29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。   30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。   31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。   32、鸡肉与大蒜相克。   33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。   34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。   35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。   36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。   37、鸡蛋与豆?嗫耍航档腿颂宥缘鞍字实奈?章省?   38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。   39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。   40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。   41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。   42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。   43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。   44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。   45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。   46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。   47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。   48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。   49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。   50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。   51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。   52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。   53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。   54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。   55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。   56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。   57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。   58、鲤鱼与赤小豆相克。   59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。   60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。   61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。   62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。   63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。   64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。   65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。   66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。   67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。   68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。   69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。   70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。   71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。   72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。   73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。   74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。   75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。   76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。   77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。   78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。   79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。   80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。   81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。   82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。   83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。   84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。   85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。   86、海带与猪血相克:同食会便秘。   87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。   88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。   89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。   90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。   91、鳖肉与鸡蛋相克。   92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。   93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。   94、田螺与木耳相克:不利于消化。   95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。   96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。   97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。   98、田螺与蛤相克:同食会中毒。   99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。   100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。   101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。   102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。   103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。   104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。   105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。   106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。   107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。   108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。   109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。   110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。   111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   115、葱与狗肉相克:共增火热。   116、葱与枣相克:辛热助火。   117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。   118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。   119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。   120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。   121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。   122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。   123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。   124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。   125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。   126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。   127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。   128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。   129、韭菜与白酒相克:火上加油。   130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。   131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。   132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。   133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。   134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。   135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。   136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。   137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。   138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。   139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。   140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。   141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。   142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。   143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。   144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。   145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。   146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。   147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。   148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。   149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。   150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。   151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。   152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。   153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。   154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。   155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。   156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。   157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。   158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。   159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。   160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。   161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。   162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。   163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。   164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。   165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。   166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。   167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。   168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。   169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。   170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。   171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。   172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。   173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。   174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。   175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。   176、茶与药相克:影响药物吸收。   177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。   178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。   179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。   180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。   181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。   182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。   183、开水与补品相克:破坏营养。   184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。   185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。   186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。   187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。   188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。   189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。   190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。   191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。   192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。   193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。   194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。   195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。   196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。   197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。   198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。   199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。   200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。   201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。   202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。   203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。   204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。   205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。   206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。   207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。   208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。   209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。   210、果汁与虾相克:同食会腹泻。   211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒。

吃三七粉的禁忌

  *   首先对三七过敏的人群不宜服用三七粉,但对三七过敏的人很少,使用前可以先做测试;   *   不可过量,用于日常保健,每天3-5克三七粉,用温水分2次送服;   *   10岁一下儿童不宜长期服用三七粉,三七粉有提高免疫力的作用,10岁以下儿童自身疫力还没有发育完善,长期服用可能会影响自身免疫力的发育;   *   孕期不宜服用三七粉,这是因为三七活血化瘀的功效,不过产妇补血可以用三七;   *   月经期间不宜服用三七;   *   现代医家认为,在服用三七当日,应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。由于三七活血化瘀力强,故血虚无淤者忌服,血虚、血热妄行者禁用。





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