西餐礼仪 吃西餐注意事项 怎么拿刀叉
拿刀叉的方法：总的来说，右手拿刀，左手拿叉。锯齿得刀用来切肉，普通的刀用来切蔬菜，最小的那种小刀，是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品，别一口吃不下去。勺子是用来喝汤的。 放刀叉的位置，在一些正式的场合，大家还是注意一下刀叉摆放的位置，能体现自己的高素养。刀叉的摆放附上图片，大家看一下。 吃牛排注意细节：要用刀子把牛排切成小份，每次吃一小块，保证这一块全部到了嘴里，不至于过大，吃的时候不要张牙舞爪的，嘴脣要闭起来。 喝粥的细节：注意要用小勺，不要直接拿起来跟喝水一般的喝下去，那样很没有礼仪之风，粥喝到后期见底的时候，一只手举起拖着碟子一侧，另一只手依旧用勺子喝。记住，粥，必须用勺子喝。 义大利面细节：用叉子跟汤匙结合一下，叉子捲起几根面条，放到勺子上，然后吃进去，不要狼吞虎咽的吃面，更不要发出“出溜出溜”的响声。 水果沙拉甜点等：一般沙拉，小蛋糕之类的，用小勺吃就可以。注意水果的果壳，不要直接吐出来，要用手拿出来，放到盘子旁边。 酒的细节：开酒之前，自己就不需要动了，服务员都会做的。喝酒的时候，用三根手指拿住酒杯，看图片姿势。喝酒不能跟啤酒似的，一下子干了，这是不对的。轻晃杯子，让酒慢慢进入嘴里，缓缓喝下。注意吃东西时候不要喝酒，喝酒时候不要说话跟大笑。至于饮料之类的，没有太多的要求，只要注意不要太过于随意就好。
西餐礼仪有什么忌讳吗
餐巾布 西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。经常放在膝上，在重礼节场合也可以放在胸前，平时的轻松场合还可以放在桌上，其中一个餐巾角正对胸前，并用碗碟压住。用餐巾过程中，千万要注意不要有如下失礼之举： 1. 离席时将餐巾布掉落在地上。 2. 餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。 3. 将吃剩食物放到餐巾布上。 4. 用餐巾布擦桌子。 餐巾布可以用来擦嘴或擦手，对角线叠成三角形状，或平行叠成长方形状，污渍应全部擦在里面，外表看上去一直是整洁的。离开席位时，即使是暂时离开，也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角，最好放在自己的座位上。 第2步：关于刀、叉、勺 西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。 1.刀 是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。记住：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。 2.叉 左手拿叉，叉起食物往嘴里送的，动作要轻，捡起适量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大块，咬一口再放下，这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。 3.勺子 在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；扁平的用于涂黄油和分食蛋糕；比较大的，用来喝汤或盛碎小食物；最大的是公用于分食汤的，常见于自助餐。切莫搞错。 第3步：餐具的摆放 餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处，叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以収走。 第4步：优雅用餐 1.喝浓汤时 勺子横拿，由外向内轻舀，不要把勺很重地一掏到底，勺的外侧接触到汤。喝时用嘴唇轻触勺子内侧，不要端起汤盆来喝。汤将喝完时，左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起，汤汁集中于盆底一侧，右手用勺舀清。动作非常完美！ 2.吃比萨饼或其他饼类时 用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小，叉子叉住送入口中。 3.吃面包时 一手拿面包，一手撕下一小块放入口里，不要拿着整个面包咬。吃西餐时要衣着整洁，坐姿端正，背挺直，脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净，指甲修剪整齐。
西餐宴会中关于交谈的禁忌有哪些？
当您参加宴会时，尽管食物和酒非常重要，但实际上它们都是一种陪衬，而宴会的核心是谈 话，因为，谈话能使各方面因素融为一体，结出友谊的硕果。所以，良好的餐桌礼仪，意味 着既掌握吃喝技巧，又精于交谈，从而使宴会达到预期的结果。 为了使宾客不致于寂寞无聊，为了在餐桌上造成一种友好、情趣盎然的气氛，主办者不仅应 该按照职务高低、年龄大小，而且还应该按照客人的性格和气质的特点安排座位，如将爱倾 听他人谈话的来宾安排在长于说笑的人身边等。然而不论个人的性格特点如何，每一个出席 宴会的人都有义务不使谈话中断。特别是应与你左邻右舍交谈，无论是赴宴或出席招待会， 人们通常把联系工作、拉家常、谈古论今、结识新友看得比吃饭本身更重要，这一点是我们 和外国人士共同认可的。 美国的礼仪之后浦爱梅说："礼仪中有一条不可破坏的规矩，你必须在席上对你的邻座谈话 ."当然谈话并非什么话都可以谈，说话中哈哈大笑、窃窃私语或者向离你很远的客人大声 招呼，把某人的传闻作餐桌上的话题，嘴里塞满食物或者一边讲话一边摆弄餐具都是不妥的。
西餐宴会中关于交谈的禁忌有哪些？
当您参加宴会时，尽管食物和酒非常重要，但实际上它们都是一种陪衬，而宴会的核心是谈 话，因为，谈话能使各方面因素融为一体，结出友谊的硕果。所以，良好的餐桌礼仪，意味 着既掌握吃喝技巧，又精于交谈，从而使宴会达到预期的结果。 为了使宾客不致于寂寞无聊，为了在餐桌上造成一种友好、情趣盎然的气氛，主办者不仅应 该按照职务高低、年龄大小，而且还应该按照客人的性格和气质的特点安排座位，如将爱倾 听他人谈话的来宾安排在长于说笑的人身边等。然而不论个人的性格特点如何，每一个出席 宴会的人都有义务不使谈话中断。特别是应与你左邻右舍交谈，无论是赴宴或出席招待会， 人们通常把联系工作、拉家常、谈古论今、结识新友看得比吃饭本身更重要，这一点是我们 和外国人士共同认可的。 美国的礼仪之后浦爱梅说："礼仪中有一条不可破坏的规矩，你必须在席上对你的邻座谈话 ."当然谈话并非什么话都可以谈，说话中哈哈大笑、窃窃私语或者向离你很远的客人大声 招呼，把某人的传闻作餐桌上的话题，嘴里塞满食物或者一边讲话一边摆弄餐具都是不妥的。
亚洲的风土人情、礼仪、生活习惯、衣食住行、婚嫁、禁忌、喜好？
【亚洲的风土人情、礼仪、生活习惯、衣食住行、婚嫁、禁忌、喜好？】 中国人的春节也是韩国最大的传统节日之一。作为一名嫁在中国的韩国媳妇，我已在北京学习并生活几年，每到春节来临，在婆家的我都会分外地思念故乡韩国，想念韩国过年时的情景和那里的家人。 韩国是一个非常遵从传统的国度，春节就是以祖先崇拜和孝思想为基础的节日，是祭祖祈愿家庭平安的一天。今天，春节也被现代人赋予了新的含义，那就是让人们从都市生活的紧张节奏中暂时解脱出来，得到片刻的宁静与快乐。所以，春节到韩国你的所到之处都会充满欢乐和吉祥的气氛。 韩国春节的传统风俗有很多，有岁妆、岁画、福笊篱、赶夜光鬼等等传说。至今流传下来的习俗有祖先祭拜、岁拜、德谈、“掷木四”和跳板等习俗。中国人春节都要吃年糕，韩国人春节也有专门讲究吃的食品，统称为“岁餐”。流传至今最具代表性的春节料理是“米糕片汤”。古代的韩国人崇尚太阳，白色的小圆状米糕片就代表着太阳，正月初一早晨吃米糕片汤代表着迎接太阳的光明。另外依照原始的宗教信仰，也代表着辞旧迎新、万物更生复活之际的严肃和清洁。以前做米糕片汤的汤是用野鸡汤熬成，现在野鸡难得，因此改用牛肉或鸡肉汤代替。中部和北部地区还喜欢在米糕片汤里加入山鸡肉、绿豆芽、蘑菇和泡菜为馅的饺子。此外，每个家庭还会准备蜜糯油果、桂皮汤、八宝饭和肉片等食品接待前来拜年的亲朋好友。 日本过年习俗：买福袋图吉利 日本：春节是日本以前最盛大的节日，每家用松柏装饰房屋，除夕晚上全家人围着火炉守岁。午夜时寺院响起108声钟声，第二天互相拜年。 在日本，新年时有一种叫“福袋”的商品。所谓福袋，就是装着商品的不透明的袋子。福袋有很多种，化妆品、服装、生活杂物、电器，总之能装进袋子里的都行。价钱从1000日元到上万日元不等。由于非常受欢迎，福袋往往年前就开始预售。 同样是商品，为何福袋如此受欢迎呢？原来，福袋非常超值，一个千元的福袋里，往往标价千元左右的商品就有三四件；有时一个两万日元的福袋里，有价值三四万日元的数码相机也说不定。这样一来，买福袋又给人一种新年中大奖的感觉。当然，如此超值的福袋只是少数，但一想到可能会中大奖，而且至少也会物有所值，消费者自然会争相抢购了。 对商家而言，这种销售方式比起普通的促销来，效果大不相同。一般的促销是消费者来选购商品，买几件要消费者说了算，而装在福袋里的东西是看不见的，商家可以自由搭配。对消费者来说，福袋实在是物美价廉，据说日本女性很少有人能抵御福袋的诱惑，况且福袋这个名字也是很有吸引力的。大过年的，谁不想带着福气回家呢！ 春节看蒙古人：吃喝足歌舞盛 新春伊始万风象更新，远在中国北疆的蒙古族也同样沉浸在浓烈的喜悦气氛中。 在历史上，春节本来不是蒙族传统的节庆，但是由于后来蒙古人居住地的汉人越来越多，人民的风俗也随之起了变化，使得春节变成蒙汉人民共同庆祝的欢乐时光！ 不过同样是庆祝春节，草原上的蒙古人和城市中与汉人杂居的蒙古人却有很不相同的庆祝方式。 装束色彩缤纷 草原上的蒙古人依然保持自己的传统，他们在盛大的节日中，穿上色彩缤纷的盛装，拿出最美味的食物，邀请最好的朋友和亲友来到自己的家里，一边痛饮浓香的马奶酒，一边尽情地唱歌跳舞，一边品尝肥嫩的手抓肉。 春节是草原人民相互聚会交流的大好时机，由于很多蒙古人还在草原上保持游牧的浪漫生活方式，他们之间在平时很难有见面的机会，借着春节分隔很久的朋友也许能够在赛马大会上，或者摔跤大会上相遇。 无论比赛成绩如何，经过激烈的场上龙争虎斗后，在私下会面的时候，他们会彼此互赠哈达，互敬鼻烟壶，以表达思念和祝福的深厚感情。 亲戚朋友共同庆祝新春的时刻，彼此或许会感到陌生，因为一些亲戚之间距离遥远，可能十年都没见过一次面，等到见面了，经过风霜雪雨的脸已经变得难以相认了！ 我就曾经见过一对亲兄弟在同一个蒙古包中饮酒，但是彼此之间竟然没有认出对方，直到一个老人点破“机关”后，两兄弟才喜极流涕！ 城市庆祝方式 生长在城市中的蒙古人，他们有的已经忘记自己的母语，完全汉化；有的还能够维持自己的民族圈子，但是也不得不受整个大环境的影响，而适应潮流。城市中的蒙古人对于春节有着和草原完全不同的概念，他们有自己的一套，还有从汉人那里学来的另一套。一般他们还保留些许自己的庆祝方式，比如吃手抓羊肉、烧烤羊肉串、边喝酒边唱歌、拉马头琴等等，蒙古族自己的庆祝节庆方式。 而另一方面，他们也有基本和汉人一样庆祝方式，例如亲戚相聚会、朋友聚餐、邀请上司到家中促进感情；放爆竹、扭秧歌、包饺子、小孩子做新衣等节目。 对于汉化的蒙古人来讲，在除夕晚上的那顿团圆饭，和新旧岁交替之际午夜零时燃放爆竹是必不可少的。 团圆饭其实是以吃饺子为主，在旧岁的零时之前，全家人会聚集在一起，一边欢声笑语，一边包饺子。除夕夜的饺子十分讲究，首先是大家的饺子都要一样大，这表示全家人平等，谁也不欺负谁！ 其次是饺子馅的选料上，绝对不可以马虎，除夕的饺子馅选材一定要有吉祥如意的含义。例如你不可以选择牛肉馅，因为谁都不想新的一年太“劳碌”；也不可以选胡罗卜，因为没有人想自己越来越胡涂；当然也不可以放入大蒜，一直算表示不够多。 吉祥的饺子馅包括“飞龙”肉馅、马肉馅、香菜馅、韭菜馅、羊肉馅等等。 这些都能够从中找出吉祥的迹象，如龙腾虎跃、万马奔腾、吃香喝辣、长长久久、三羊开泰。 喜庆“爆炸”声 除夕的这顿饺子一定要在午夜钟声敲满12次的时刻端上桌子，象征送旧迎新，圆圆满满！ 与此同时，外面的爆竹和烟花也随这旧岁的离去和新年的到来而爆响起来。这个时刻，满天都是彩色火焰，满耳都是喜庆“爆炸”声，同时满心洋溢着新春喜悦。 摇头或头歪到一边表示“yes”在我国，人们习惯用点头表示同意、认可，摇头表示否定、反对。但在斯里兰卡、印度、尼泊尔等国，人们却以摇头表示同意，点头表示不同意。印度人表示赞同时，总是先把头往左或右轻轻地斜一下，然后立刻恢复原状，令人以为是“不要”或“不愿意”，其实是表示“知道了”或“好的”。 不用左手递交东西在东南亚诸国，人们认为左手是不干净的，握手时若伸出左手或以左手递东西给对方，对方会认为你是蔑视他，或是对他怀有恶意。因此握手或递交东西时，必须使用右手或是用双手为妥。 不跟身份悬殊的人进餐印度、尼泊尔人很重视身份。在印度若身份不同或所属阶级有异，就不能同席共桌，一起吃饭；尼泊尔人也同样有类似的阶级划分，在其国内，对“身份”的重视，超过了一切。 不要摸小孩的头印度等地的人们不希望别人摸自己头上的任何一部分，他们也不喜欢去摸别人。他们认为，头部是人体最高的部分，也是人体中最神圣无比的部分，尤其是孩子的头，被视为神明停留之处，所以，在任何情况之下绝不允许触摸。 被邀去吃饭不必客气在印度人的观念中，吃东西时要大家一起分享，独食是小气而不礼貌的行为，所以印度人邀请人共餐，绝不是碍于情面假惺惺，而是诚心诚意的邀请，拒人于千里之外的回绝当然令人不高兴。 买酒有时间限制在泰国有个规定，凌晨2时以后不准再买酒，否则会被警察处以罚款。在印度新德里，星期二、星期五、公休日以及每月第一天为禁酒日，在这些天就是神通广大的人也休想买到酒。 与和尚交谈时要保持低姿式到斯里兰卡等佛教国家旅行，经常看到有人与和尚交谈，只要仔细观察便会发现一般人绝不会坐在高过和尚的座位上，他们必定设法使自己的头低过和尚的头，贵如总统、总理，也要谨守这个原则。 不可骑在佛像上拍照在东南亚的佛教国家，旅客如果对寺庙、佛像、和尚等做出轻率的行动，被视为“罪恶滔天”。有些不明利害的游客，曾经由于跨坐在佛像上大拍纪念照而被刑罚。对想带回去的佛像纪念品，也不可放置地上，因为在信奉佛教的国家购买的佛像虽然归自己所有，但必须对它有一份敬意，如当它是一玩物，随意放置或粗手粗脚地动它，这种行为，会引起该国人的不快。
去饭店吃鲍鱼的禁忌和礼仪或者吃法
鲍鱼内脏是有毒，而且呈季节性，与海藻的生长有关，有毒时期在每年的2-5月份，这时期鲍鱼内脏不能吃。 鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素，是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中，具有光化活性，如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼，然后又暴露于阳光中的话，该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生，从而引起皮肤的炎症和毒性反应。 鲍鱼毒素的中毒症状为脸和手出现红色水肿，体质过敏者反应就更大，但不是致命的。所以建议去其内脏。 鲍鱼好吃且药用价值很高，但不是所用人都有口福享用的，比如说痛风患者及尿酸高者就不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤;感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。
服装礼仪的职业禁忌
职业场合着装的禁忌。职业场合，男人也好，女人也好，只要在上班，职场着装六忌，职业场合着装有六大禁忌。第一个禁忌过分杂乱，乱穿。比如我们见到有同志穿了一身很高档的套装和套裙一看就是职业装，你总觉得她不够味。为什么呢？凤凰头、扫帚脚，比如男同志穿西装给你整双布鞋，那天我问一个老兄，我说你怎么穿西装穿双布鞋啊？他告诉我，舒服。我说你舒服。我们看着不舒服啊。也有个别女同志这样，穿很高档的套裙给你光脚丫子穿双露脚趾的凉鞋，不合适。 重要场合你要注意，穿套装、套裙时要穿制式皮鞋。制式皮鞋男的是指系带的黑皮鞋，女的是指的黑色的高跟、半高跟的船形皮鞋，制度的制，制式皮鞋，跟制服配套的。那这是非常重要的游戏规则。过分杂乱不可以。第二个忌讳是什么呢？过分鲜艳。制服也好，套装也好，需要遵守三色原则，什么是三色原则？ 我们刚才讲了，全身颜色不多于三种，男女的制服、套装都要遵守这个规则。不能过分鲜艳，图案也要注意，重要场合套装制服尽量是没有图案，或者规范的几何图案，比如我这个领带，条纹的，我还可以打什么领带？格子的、点的，但是不能过分花哨，我不可能在这上面印上三个字，我爱你。我爱你，你爱我吗？有的同志上面什么阿猫、阿狗、熊猫盼盼，米老鼠、唐老鸭，一看就是不够稳重，这个不可以。 着装第二个忌讳，过分鲜艳。第三，过分暴露。一般我们在重要场合着装讲这样几个不露，第一，不暴露胸部，第二不暴露肩部，说白了，就是不穿无袖装，你穿一个无袖装，当然男同志一般没机会穿无袖装了，嘴下留情，其实穿无袖装的主要是女同志。 时装，社交装、休闲装可以穿无袖装，工作装不能穿无袖装，因为无袖装会暴露腋毛，搞不好还露出一圈内衣，有同志不注意，给你打招呼你好，一撮灿烂的腋毛，随风飘摇，不够正式。不暴露胸部、不暴露肩部，不暴露腰部，不暴露背部，不暴露脚趾，不暴露脚跟，六不露，制服、套装、工作装，六个不暴露。第三，是不暴露。第四不能过分的透视。重要场合注意，内衣不能让人家透过外衣看到，什么颜色的，什么款式的，是长的还是短的，有没有图案，这都是非常不礼貌的。第五，过分短小。第六，过分紧身。职场着装六不准，过分杂乱，过分鲜艳，过分暴露，过分透视，过分短小，过分紧身。这是我们讲的关于服的礼仪。
吃西餐的时候刀叉摆放有什么讲究
开吃之前刀叉都是摆放在同一侧的。但如果已经就餐的话刀在右叉在左，而且放的话一定要放在餐盘边缘，不能碰到菜品。而且方向要顺着放，不能拦腰放在餐盘上。 大概就这么多了。
日本习俗，在日本要注意什么礼仪禁忌
日本风俗禁忌 ·去日本人家中作客，必须在门厅前换鞋；无论是在公共场合或者是居所内，都不要发出太大的声响，以免影响他人，尤其是在夜间；平时注意节约用水。 ·日本人对守时的要求很严格，人们都认为不该因为迟到而浪费别人的时间，如果因为某种原因不可避免地迟到时，必须要打电话告诉对方。日本人对不守时的人是没有信赖感的。 ·日本人之间打招呼：基本上是以鞠躬来表示的。从一般性行礼到上身至90度的鞠躬。在铺着“榻榻米”的房间里，必须要坐着行礼。以“正座”的姿势上身弯下，两手放在前面着地然后低头。一般日本人行礼致意是互不接触身体的，传统上也没有握手的习惯。日本人有时候也握手，但大多在日本人和外国人、竞选人和选民、明星和影迷等特殊场合。 ·坐的姿势：在学校、公司一般都坐椅子的。但在家庭里，日本人仍然保持着传统的坐在“榻榻米”上的生活。 ·招手：把手掌朝下轻轻地放开，手腕从前方朝自己一边来回摆动几次。这种方法没有性别、年龄的限制，都能使用。但对地位、辈份高的人这样招手是失礼的，要尽量避免。 ·自己：表示“那是我”、“我吗？”等意思时，用食指指着自己的鼻子。 ·万岁：这是在比赛中获胜或碰上好运时，举手表示高兴的动作。多数情况是，大家一起同时欢呼“万岁”，以表示庆贺幸运和祝愿幸福的心情。 ·日本人大多数信奉神道和佛教，他们不喜欢紫色，认为紫色是悲伤的色调；最忌讳绿色，认为绿色是不祥之色。 ·日本人忌讳3人一起“合影”，他们认为中间被左右两人夹着，这是不幸的预兆。 ·日本人忌讳荷花，认为荷花是丧花。在探望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花，不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物，因为它是皇室家族的标志。日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。 ·不吉利的数字：日本人忌讳“4”和“9”。因为“4”的读音和“死”相同；“9”和“苦”的读音相同，“9”意味着苦。有的旅馆房间号没有13、4、9这几个数。 ·不收小费制：第二次世界大战前，一部分旅馆和交通机构有收小费的习惯，最近基本上没有了。 ·日本人认为在人前接吻是难为情的事。 ·接触他人的身体，在日本被认为是失礼的行为。男女之间除恋爱关系的双方外，一般不握手。 ·允许抽烟，但嚼口香糖不行。别人没吃，自己独自吃东西，也被视为失礼。 ·进入日本住宅，必须脱鞋。 ·在日本，访问别人家庭时，窥视厨房是不礼貌的行为。 ·在饭店，酒店或其他公共场所要保持轻声絮语，不得大声喧哗。 ·进日本人的住宅时必须脱鞋。 ·吃饭或喝汤时，不可以将饭碗或汤碗放在桌上，要用手拿起碗进食。 ·不能把筷子插在盛满饭的碗上。 ·吃鱼时不要将鱼刺直接放在桌子上，请放在盘子里。 ·去日本的公共浴池(日语写“銭汤”)时要在浴池外清洗身体，冲去污垢。 ·对于各类服务员（售货员、饭店的服务员等）应给于相应的尊敬。 ·在进行寺庙和神社的参拜时，需要保持安静！ ·在公共场合做任何事情之前，如需排队请排队。 ·在日本有很多地方是禁止吸烟的，所以如需要吸烟，请到各个吸烟角吸烟。 ·在各类观光设施内、商店内、车内或者步行时不得饮食。 ·日本的酒店小而精致，但是按人头算的，一个人入住和2个人入住，价格不一样。 ·有专门的女性车厢，平时男乘客也可以使用，但在上班高峰期只能女性乘坐，主要是为了防骚扰。
外国的礼仪称呼，礼仪用语，用语禁忌
法国 与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点： 第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活动的生活是难以想象的。 第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响， 法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。 第三，渴求自由，纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、 平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。 他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，不大喜欢集体行动，与法国人打交道，约会必须事先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。 第四，自尊心强，偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，在此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。 第五，骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。 此外，法国人见面女士根女士，女士跟男士行贴面礼。男士跟男士握手。法国南部贴面礼要贴三下，即左-右-左。北部人贴两下。 法国的生活节奏比较慢，不喜欢说英语。喜欢下午坐在路边的咖啡馆里晒着太阳，聊天，喝啤酒，咖啡。法国人还很喜欢度假。 德国 德国人在待人接物所表现出来的独特风格，往往会给人以深刻的印象。 第一，纪律严明，法制观念极强。 第二，讲究信誉，重视时间观念。 第三，极端自尊，非常尊重传统。 第四，待人热情，十分注重感情。 必须指出的是，德国人在人际交往中对礼节非常重视。与德国人握手时，有必要特别注意下述两点。一是握手时务必要坦然地注视对方，二是握手的时间宜稍长一些，晃动的次数宜稍多一些，握手时所用的力量宜稍大一些。重视称呼，是德国人在人际交往中的一个鲜明特点。对德国人称呼不当，通常会令对方大为不快。一般情况下，切勿直呼德国人的名字。称其全称，或仅称其姓，则大都可行。与德国人交谈时，切勿疏忽对“您”与“你”这两种人称代词的使用。对于熟人、朋友、同龄者，方可以“你”相称。在德国，称“您”表示尊重，称“你”则表示地位平等、关系密切。 波兰 在人际交往中，波兰人的举止优雅，语言文明，彬彬有礼，是世人有口皆碑的。同外人打交道时，波兰人对称呼极其重视。他们的习惯，是要尽可能地采用郑重其事一些的称呼。对于男士，波兰人言必称“潘”。对于妇女，他们则非要称之为“帕那”或“帕妮”不可。在社交场合问候他人时，波兰人肯定会对对方以 “您”相称。他们假如与对方以“你”相称，则多半意味着双方关系十分密切，彼此相交已非一日。按照波兰人的习惯，自己在交际场合被介绍给他人之后，必须要主动同对方握手为礼，同时还要报上自己的姓名，不然即为失礼。在波兰，最常用的见面礼节有握手礼和拥抱礼。在波兰民间，吻手礼则十分通行。一般而言，吻手礼的行礼对象应为已婚妇女，行礼的最佳地点应为室内。在行礼时，男士宜双手捧起女士的手在其指尖或手背上象征性轻吻一下，假如吻出声响或吻到手腕之上，都是不合规范的。 俄罗斯 在人际交往中，俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合，俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱。在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇，来宾必须对其欣然笑纳。在称呼方面，在正式场合，他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯，人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人，最好以其职务、学衔、军衔相称。依照俄罗斯民俗，在用姓名称呼俄罗斯人时，可按彼此之间的不同关系，具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时，或是在极为正规的场合，才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼。 澳大利亚 澳大利亚人见面习惯于握手，不过有些女子之间不握手，女友相逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人大都名在前，姓在后。称呼别人先说姓，接上先生，小姐或太太之类。熟人之间可称小名。 墨西哥 在墨西哥熟人见面时所采用的见面礼节，主要是拥抱礼与亲吻礼。在上流社会中，男士们往往还会温文而雅地向女士们行吻手礼。通常，他们最惯于使用的称呼是在交往对象的姓氏之前，加上“先生”、“小姐”或“夫人”之类的尊称。前去赴约时，墨西哥人一般都不习惯于准时到达约会地点。在通常情况下他们的露面总要比双方事先约定的时间晚上一刻钟到半个小时左右。在他们看来这是一种待人的礼貌。 阿根廷 阿根廷人在日常交往中所采用的礼仪与欧美其他国家大体上是一致的，并以受西班牙影响为最。阿根廷人大都信奉天主教，所以一些宗教礼仪也经常见诸阿根廷人的日常生活。在交际中，普遍采取握手礼。在与交往对象相见时，阿根廷人认为与对方握手的次数是多多易善。在交际场合，对阿根廷人一般均可以“先生” “小姐”或“夫人” 相称。 巴西 从民族性格来讲巴西人在待人接物上所表现出来的特点主要有二。一方面，巴西人喜欢直来直去，有什么就说什么。另一方面，巴西人在人际交往中大都活泼好动，幽默风趣，爱开玩笑。目前，巴西人在社交场合通常都以拥抱或者亲吻作为见面礼节。只有十分正式的活动中，他们才相互握手为礼。除此之外，巴西人还有一些独特的见面礼。其一，握拳礼。其二，贴面礼。其三，沐浴礼。 埃及 握手礼——禁忌是不要用左手 拥抱礼——力度适中 亲吻礼——根据交往对象不同分为： 吻面礼，一般用于亲友之间，尤其是女性之间。 吻手礼，向尊长表示谢意或是向恩人致谢时使用。 飞吻礼，多见于情侣之间。
