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梦到妈妈给我馒头吃 我伸手去拿 这是啥意思

  梦到馒头表示心里有气(不开心)。梦都是反梦,说出来就没事了。

梦到妈妈为我做鞋子

  `   梦见三只鞋,行运不稳,有人插足,堤防堤防。   也有可能是感情上有第三者插入,

做馒头怎么和面?

  准备食材:面粉200克、酵母粉2克、牛奶100克(可加可不加,加了有奶香)   注:发酵粉用35度~37度温水化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好饧面发酵。如今的天气,2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上,加干面再揉匀,再饧一会。   发酵面时一定要发到时间,剂子口一定要朝上,(北方人一般不会把面团再揉成馒头状,这是剂子口要朝下,日常食用的一般都是白面馒头,因此一般不会加别的东西,只有逢年过节有时候会在馒头上加点枣花生之类的)。   馒头和面步骤——   1、将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟;   

做馒头怎么和面?

  准备食材:面粉200克、酵母粉2克、牛奶100克(可加可不加,加了有奶香)   注:发酵粉用35度~37度温水化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好饧面发酵。如今的天气,2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上,加干面再揉匀,再饧一会。   发酵面时一定要发到时间,剂子口一定要朝上,(北方人一般不会把面团再揉成馒头状,这是剂子口要朝下,日常食用的一般都是白面馒头,因此一般不会加别的东西,只有逢年过节有时候会在馒头上加点枣花生之类的)。   馒头和面步骤——   1、将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟;   

要帐人梦到买馒头是什么意思

  梦见要帐人买馒头意味着:   自己一副悠闲的样子,却没观察到已经影响到别人的地方。皇帝不急倒是急死了周围一堆太监,让需要跟你配合的人焦虑。或许是自认为按自己的步调做事就好,但是看在别人眼中却是怠惰、懒散的样子喔。另外,目前在所有权、不动产方面的变动因素较多,暂时不宜处分或涉入这一类的资产。   梦见要帐人买馒头的吉凶:   青年期甚劳苦,因勤奋求上进而在中年末,虽可很顺利成功并发展隆昌长久。但人、地格,有凶数者:在晚年或许会再产生艰难、困苦、劳心,甚至遭致失败之忧。此三才局,若数理无凶,即无病,有病吃药便可速愈。【大吉】

梦到蒸了一锅馒头和红薯

  梦见果实是好梦,会有收获的。

梦到回家妈妈给我做荷包蛋吃

  吉凶指数:90(由周公解梦根据数理文化得出,仅供参考)     梦见回家,发现家里亮堂堂的,很舒适,表示目前你的家庭生活美满,事业也会有令人满意的回报。     梦见妈妈(母亲),代表你现在没有什么安全感,对于周遭的事物有无助的感觉,很需要受到关怀、需要一些明确的指引才会做此梦。但如果经常梦到妈妈表示你的依赖性太重,无法独立走出妈妈的庇护,心中常有不安全感。     梦见回家妈妈给我做荷包蛋,对身边一些正想丢弃或长期搁在角落的东西再看一眼,说不定经过你的手又翻身成为宝物。创造力卓越的朋友,花些小功夫就能使原本感觉已经没用途的旧东西又起死回生。     梦见回家妈妈给我做荷包蛋,按周易五行分析,吉祥色彩是蓝色,幸运数字是6,财位在东南方向,桃花位在东南方向,开运食物是紫菜。

我梦到自己当妈妈了

  说明你心理处于焦虑和浮燥之中,有男朋友的话,该考虑把自己尽快嫁了。

梦到死去的父亲买了馒头看我来了

  可能是真的,赶紧去拜祭父亲吧,告诉他你的近况

做馒头二次揉面要时间长一点吗

  白面馒头主要几个重点:1-揉,2-发,3-再揉,4-醒,5-冷水下锅,6-关火焖一会再出锅。   一,揉。   我做馒头就酵母粉、面粉、水、白糖,没用过老面和发泡粉,据说北方常用,但我觉得酵母方便,偶尔做,没有发泡粉也做得还行。   酵母、面粉、水的比例大约是0.5:50:20,略多略少都没关系,面粉的不同用的水量也不一定。水注意不要多,可以一点点加直到合适。   38度左右温水把酵母和白糖化开,感觉暖暖的不烫手,烫手就能烫死酵母。糖量看自己口味,我放糖主要是利于酵母活跃,少放点没味,要甜馒头的多放。放置几分钟,准备面粉。   盆里放上适量面粉,一斤面粉大约够2到3个人吃(加配菜),面粉中间弄个洞,把酵母水慢慢倒进去一边用筷子搅,面粉和水结在一起,到盆里干面粉不多时,用手揉。一开始可能粘手,不要着急加面粉,把盆里干粉利用起来,干粉不够用手沾一点面粉慢慢揉。   边揉边把盆边的粉刮到面团上,水少的话要一点点加到面团中间,揉进去,用手指把面折起,用手掌根部肉最多的地方往下按,切忌一次性倒太多水。累了搓搓沾手上的面。   最后手上干净,盆也干净,面团表面光滑时(三光),就揉好了。   二,发。   不冷不热时约发一个小时,用湿布或锅盖盖着。天不热我会在面盆下面放一盆热水,或者炒菜时放在灶边暖着。酵母喜欢温热,天冷时间要延长,同时保温。   可以在锅里放少量水,加热到有一些温度又不烫,面盆放在锅里盖上,发得快,但容易湿,第二次就不那么好揉了。   一小时后看面团,大约发到有原来体积的1.5到2倍,表面会看到一些气泡,手指接下去很软不回弹,就可以二次揉面。   三,二次揉面。   二次揉很重要,为了把面团里的空气排出,使面发得更均匀。如果没有二次揉,馒头不会发得好的。我第一次做的时候没有二次揉,馒头小,不松软,可以吃但不好吃。   使劲揉,吃奶揉(很多北方朋友已经说了,揉得越多、越上劲,做出来越好吃)。   发过的面有些软而沾,手稍沾些面粉,使劲揉,从四周揉到中间,务必把面团里的空气挤掉。直到把面团揉到发酵前大小,就可以搓长条分小份准备成形醒发。   圆馒头是直接分成鸡蛋大小揉圆,我婆婆做的时候每个馒头胚子会单独揉上一会,很好吃。   刀切馒头要用捍面杖和刀。案板上撒干粉,面团揉匀,捍成均匀且薄的皮,从一头开始卷成一条均匀的长条,刀刃沾干粉切成合适等份大小。至于比例如何,真的要自行把握,卷得大小面团多少都有影响。   四,二次发面。   二次发面就是把做好的馒头胚子放置一段时间(约10到15分钟),让它再作醒发,这很重要,决定了最后馒头的大小和松软。   锅里放水温水(不能过热),蒸屉上刷油后放到锅里(懒得洗布,家里也没地方放干净的布orz,用刷子刷一层薄油也是可以的哦,跟蛋糕原理一样),胚子隔开距离放到蒸屉,留一定空间,蒸的时候会以3倍左右变大。   盖上锅盖静置15分钟左右,面团又会发到1.5倍到2倍左右,这时就可以开始蒸。   五,冷水下锅。   一定要冷水下锅才开始蒸,否则影响成效。如果原来为了发面锅暖了水,就换水。   大火烧开转中偏小火,不要一直大火蒸,馒头内部的酵母还可以在锅里再活跃一下再灭活。通过玻璃盖观察,馒头又长大了耶。我家的锅我一般蒸20分钟,如果馒头多或很大,就多蒸一会,一般不超过30分钟。   六,关火捂锅。   蒸熟后关火,不要马上开盖,骤冷会让馒头变小。捂上3到5分钟,开盖时小心水不要滴到馒头上。用筷子把热乎乎的馒头夹到晚里,就可以配上菜吃啦!(我家只有一个灶,菜凉了就得用微波炉热一下。有两个灶的则方便很多,可以蒸的时候炒菜。)





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